Banaani-saksanpähkinäkakku

Viime viikolla törmäsin niin ihanan kuuloiseen kakkureseptiin, että siihen piti tarttua pikimmiten! Tiedän, että lupailin valmistaa Kinuskikissan kalenterista kaikkea herkullista, mutta kyllä minä vielä kerkeän! Tästä kakusta meni suuri iso miehen työpaikalle ja se oli mennyt hetkessä. ;) Kakusta tuli hyvin muhkea, pieni pala riitti tyydyttämään makeanhimoa.

Ohje, klik!



Itse sovelsin ohjetta hieman; tuorejuustotäyte jäi pois ja muruseoksen ripottelin kakun pinnalla. Täten pohja oli muuta kakkua 'rapeampi' ja antoi mukavaa suutuntumaa. :p