Mustikkapiirakka (ja sunnuntailenkki)

Eilen ja tänään ollaan poljettu pienet fillarilenkit perheen kesken. Eilen varsinkin oli mukava ulkoilusää ja sen olivat huomanneet muutkin. Paljon näkyi porukkaa liikenteessä, ihmiset olivat tulleet kotikoloistaan ihmisten ilmoille. Mies pyöräilee yleensä edellä, sellainen hassu tapa ja ihmettelin, että minne hän oli oikein kurvaamassa; noh jäätelölle! :D Eilen sitten maistelimme kauden ekat jädet, ulkona! Jeeii! Oli aika hauskaa. Ja monet seurasivat sitten meidän esimerkkiä. (Ja toki me olimme seuranneet joidenkin toisten. ;)) Tänäänkin jäätelöt maistuvat ulkosalla, ison katoksen alla. Kun olimme melkein valmiita lähtöön paikalle saapui ystäväperhe lapsineen nauttimaan kahvilan vohveleista. Olivat olleet pääsiäisvalokuvattava yhteisen tuttumme studiolla. Pikkukaupungissa voi helposti törmätä tuttuihin joko jäätelöillä tai maitokaupassa.


Eilen saimme myös vieraita, ystäväpariskunta ja heidän koiranpentunsa. Kyllä oli kaverilla meno päällä, kuten pienillä yleensä. Oli parvekkeella tutustumassa ja haistelemassa, kun ihmettelimme koiran katoamista. Miten voi kultaisennoutajan pentu kadota kuin tuhka tuuleen? Noh, hän oli saanut ängettyä vartalonsa varsin pienestä raosta ja mennyt naapurien puolelle....:D Apua! Onneksi karvakamu tajusi ihan itse, että nyt on paree tulla pois. Kaikkea sattuu niin lapsien kuin KARVAlapsien kanssa. ;)


Pakkasesta löytyi kanadalaisia metsämustikoita ja siitä se ajatus sitten lähti; mustikkapiirakka murotaikinaan. Simppeliä sunnuntaiherkkua!


Murotaikina

100 g voita
1 dl sokeria
1 muna
1 tl leivinjauhoja
3 dl vehnäjauhoja

Sekoita pehmeä voi ja sokeri keskenään.
Lisää kananmuna ja keskenään sekoitetut

leivinjauhe sekä vehnäjauhot.