Lapsille herkkuja ja miksei aikuisillekin.
Petteri Punakuonosta inspiksen saaneista browniespaloista tykkää koko perhe.
Taas niin helppoa ja nopeaa leivottavaa.
Ja loput brezelit rouskutellaan
muuten vaan! *rouskis*
200 g tummaa suklaata
200 g voita
4 kananmunaa
2 dl sokeria
1 dl kaakaojauhetta
1 dl perunajauhoja
1/4 tl suolaa
Paloittele suklaa kattilaan tai kulhoon. Lisää voi. Sulata seos kattilassa matalalla lämmöllä tai mikrossa tiuhaan sekoittaen. Vaahdota munat ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi. Sekoita suklaaseos joukkoon. Lisää kaakao, perunajauho ja suola ja kääntele sekaisin.
Painele pala leivinpaperia uunivuokaan (n. 15 cm x 20 cm) ja kaada taikina vuokaan. Kypsennä brownieta 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, sisus saa jäädä kunnolla pehmeäksi. Anna jäähtyä ennen paloittelemista.
(Ohje, K-Ruoka, KLIK!)
Kuka odottaa jo kuumeisesti jouluaterioita
sekä tietysti Joulupukin vierailua? :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti