Pinaattiletut & pastasalaatti

 

Ja taas olen kaivellut kameran muistikorttia ja löytänyt vanhoja julkaisemattomia kuvia. :) "Mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan" on varsin passeli sanonta 

ja sopii tähän nyt tosi hyvin. 

Pinaatti- sekä nokkoslettuja olen tehnyt useasti ja ovat ehdottomasti koko perheen suurta herkkua! Pastasalaatti lettujen kyljessä tekee ruoasta hieman täyttävämmän. Mutta makuja on monia ja minä tykkään laittaa lettujen päälle omppuhilloa! Nam!

Pastasalaatti

keitettyä pastaa

kinkkua

eri värisiä paprikoita 

kurkkua

omenapaloja

vähän majoneesia

mustapippuria

Pinaattiletut

(Ohje Valio, KLIK!)

1 pkt pakastepinaattia (150 g)

3 kananmunaa

5 dl maitoa

3 dl vehnäjauhoja

0,5 dl rasvaa

0,5 tl suolaa

rasvaa paistamiseen

Sulata pinaatti ja lisää muut ainekset 

joukkoon ja paista lettupannulla pinaattilättyjä.