keskiviikko 9. maaliskuuta 2022

Yrttimausteiset lohkoperunat & tsatsiki



























Heippa!

Kuvat kertovat enemmän kuin tuhat sanaa. Ei tarvitse varmaan kovin montaa riviä kirjoitella, että mitä söimme parisen viikkoa sitten. Kuvat puhuvat kyllä puolestaan! 
Pallogrilli oli kuumana ja lisukkeet tulivat keittiön kautta: raikasta tsatsikia ja uunissa paistetut yrteillä maustetut lohkoperunat. Grilliruokaa syödessä tuli ihan kesää ikävä...




Tsatsiki

maustamatonta jogurttia
puolikkaan kurkun raaste
(puristin kämmenen sisällä ylimääräiset nesteet pois)
tilliä ja minttua
valkosipulia maun mukaan
loraus oliiviöljyä




Lohkoperunoissa oli mausteena yrttejä, suolaa, pippuria sekä sitruunankuorta ja 
paljon oliiviöljyä. Todella helppo lisuke ja maistui myös lapsille mainiosti!




Eilen illalla valmistin bolognesen punaisista linsseistä ja varmaan laitan siitäkin reseptiä tulemaan joku päivä. (Kuviakin on pari! ;))


hyvää keskiviikkoa sinulle


4 kommenttia:

  1. Nämä lohkoperunat on kyllä todella hyviä, vielä vähän korppujauhoja mausteiden sekaan...

    VastaaPoista
  2. Ihanat herkut 😋 Meillä poika grillasi koko porukalle viikonloppuna hampurilaispihvit ja sämpylät pallogrillissä ja voi että mikä ihana tuoksu, ihan kesäinen jo, vaikka lunta on vielä reilusti.
    Mukavaa keskiviikkoa 💛💙☀️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Grilliruoan tuoksu saa unohtamaan lumikinokset ja saa ajatukset kesään! 😃😎

      Poista