Joulukalenteri 2025, 15. luukku: Joululahjaksi suklaata

Ostelen mielelläni jouluna lahjoja. Mutta haluan pysyä kohtuuden rajoissa. Enkä tarkoita tällä edes sitä, että pitäisin orjallisesti kirjaa, että mitä mikäkin on maksanut vaan siinä tavaran määrässä ajattelen, että kohtuus kaikessa. Meillä monilla on jo niin paljon ja kaapit pursuavat tavaraa. Ja he keillä ei ole, heille ostan miellelläni lahjoja tarpeeseen. Esim. joka vuosi osallistun kotikaupungin joululahjakeräyksiin, vien ruokatarvikkeita ruoka-apuun ja/tai ostan eläinten ruokaa eläinsuojeluyhdistyksen keräyslaatikkoon.

Laitan mielelläni pukinkonttiin suklaata, keksejä, pähkinöitä, teetä, kahvia, kynttilöitä yms. Ja yläkuvissa tämän vuoden lahjoista muutamat. Yleensä kaikki tietävät parhaiden ystävien, lastensa tai vanhempiensa lemppariherkut niin lahjaa voi ideoida niiden pohjalta. Ja lahjasta voi tehdä niin runsaan (tai vaikka vähän pienemmän) kuin mikä itsestään tuntuu hyvältä.

Oma äitini toivoi noita Lidlin vaaleita joulukeksejä ja niitähän sitten ostin 3 pakettia! Joulukahvin kanssa jotain herkkua. (Vanhempani juovat paaaljon kahvia. ;))

Tämä oli meidän tämän vuoden ensimmäinen joulukortti.

Niin kaunis ja herkkä.

Tänä vuonna lähetin 16 korttia.

Ja kymmenisen kappaletta annoin 

suoraan kortin saajalle käteen.

 

Joulukalenteri 2025, 14. luukku: 3. adventti

Rauhallista 3. adventtia juuri sinulle!

Täällä on herätty myöhään. Uni on viime aikoina maistunut koko porukalle. Aamuisin on ollut hieman haasteita reippaan heräämisen kanssa, mutta kaikki ovat kuitenkin kerinneet töihin ja kouluun ajoissa. Viikonloppuna saa onneksi nukkua pitkään ja pian koittaa jo joulu sekä tietenkin joululoma. Jota tietenkin kaikki hartaasti odottavat. (Niin rauhaisaa joulun viettoa perheen kanssa kuin pientä taukoa hektisestä arjesta.)

Heti tultuani alakertaan, sytytin adventtikynttilät. Teräksinen Aalto -tarjoiluvati näyttää hieman pölyiseltä :D, mutta taitaa johtua meidän uusista villamatoista jotka pölisevät ja saavat meidän imurin tukkoon. Aldista ostettu muutaman euron tuoksukynttilä on kaunis sekä hyväntuoksuinen ja sytytin sen antamaan hyvää tuoksua alakertaan. Aamupalan jälkiruoaksi työkavereilta saamiani pikkuleipiä. Voi että, Saksassa leivotaan aivan ihania pikkuleipiä jouluna! Löytyy kyllä jokaiseen makuun. Me emme leivo joka joulu pikkuleipiä koska joulunpyhät vietämme yleensä Suomessa. Tänä vuonna herkuttelemme siis muiden leipomilla ja se passaa myös hyvin.

10 päivää jouluaattoon. Onko kuusi jo haettu tai koristeltu? Vai vasta työn alla?

 

Joulukalenteri 2025, 13. luukku: Ranskalainen suklaakakku

Kun kaipasimme iltojen iloksi ja kaakaon sekä teen kaveriksi jotain hyvää leivoin tämän iisin ranskalaisen suklaakakun. Kakun kaverina ei ollut kuin tomusokerihuntu (ja jouluiset koristeet) eikä kakku mielestäni tarvinnut kermavaahtoa eikä mitään. Joskus kun tapana on tarjoilla vastaavanlaiset kakut kermavaahtolorauksella. Suklaan hinta on toki noussut, mutta itse ostin halvimman tumman suklaan jonka Lidlistä löysin ja muut tarveaineet löytyivätkin ihan kotikomerosta. 

Kakku Marimekon Lokki -lautasen päälle ja Iittalan Origo-mukiin kuumaa juomaa. Suloiset joulupukkilautasliinat taisin ostaa Edekasta.

150 g voita
150 g tummaa suklaata
4 kananmunaa
2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1,5 tl vaniljasokeria
1/4 tl suolaa


Sulata voi kattilassa ja paloittele suklaa voi­sulan joukkoon. Sekoita ja anna suklaa-voiseoksen hetken jäähtyä.

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi omassa kulhossa ja lisää suklaa­voiseos vaahtoon.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan ja sekoita hyvin.

Voitele ja jauhota irtopohjainen kakkuvuoka. Paista  175­ asteisessa uunissa noin 20–25 min. Kakku kuuluu jäädä keskeltä valuvaksi.

Joulukalenteri 2025, 12. luukku: Lahjat naapureille

Hauskaa viikonloppua kaikille ja mukavaa perjantaita! Enää 12 päivää jouluaattoon. Eli vielä 12 luukkua avaamatta joulukalenterista. Tänään esittelen pikkuriikkiset lahjat jotka vien naapurien ovien taakse juuri ennen joulua. Tämä perinne on nyt jatkunut 8 vuotta eikä loppua näy. Naapurit ovat vaihtuneet, mutta perinne jatkuu samanlaisena tai suklaa on välillä eri makuista. ;) Tällä kertaa pussukoihin sujahti Fazerminttejä koska niitä saa ostettua Saksasta melkein mistä vain. Meidän uusimmat naapurit ovat asuneet talossa tammikuusta asti eli he voivat hieman yllättyä suomalaisista suklaista oven takana. Mutta sittenhän tiedämme, että tykkäsivätkö.

Nuo iloiset ja suloiset lumiukot ovat miehen valinta. Hänen mielestään ne olivat äärimmäisen suloisia ja tuo toinen itse asiassa on menossa miehen työkaverin perheeseen jossa on kaksi lasta.

Ja takana näkyy minun tämän vuoden joulukalenteri.

Joulukalenteri 2025, 11. luukku: Mustikkajuustokakku (uunissa)

Kun kutsu kävi pikkujouluihin ja juhlien järjestäjät pyytivät kaikkia vieraita tuomaan jotakin, oli mielessäni oitis juustokakku. Kun sain vielä tietää, että heidän tilaamansa kakut eivät ehtisi juhliin (aikatauluvirhe) oli entistäkin selkeämpää, että minä toisin tullessani jotain jälkiruokaa. Tämän saman pariskunnan juhliin olen aiempina vuosina vienyt mm. joulu- sekä savulohitorttuja

Juustokakku on aina hyvä valinta koska sen voi valmistaa jo edellisenä päivänä ja maistuu yleensä aina kaikille. Eri versioita on myös pilvin pimein. Tämä resepti mustikoineen toi mieleeni Suomen ja sen takia tämän valitsin. Monella on varmasti pakastin pullollaan mustikoita. Minä jouduin turvautumaan marketin pakastimeen.

Kultaiset marsipaanikoristeet toivat arvokkuutta pikkujoulujälkiruokaan. :)

Pohja

160 g digestivekeksejä (gluteeniton käy myös)
75 g voita tai margariinia


Täyte

500 g maitorahkaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa 
1 dl kermaa
1 sokeria
3 kananmunaa
1/2 dl maissitärkkelystä (perunajauhokin varmasti käy)
2 tl vaniljasokeria
1 sitruunan raastettu kuori
1/2 sitruunan mehu

Koristeraidat

1 dl mustikoita
ripaus sokeria maun mukaan

Päälle

Marjoja ja marsipaaniruusuja

Sekoita hienonnettujen keksien joukkoon sulatettu rasva. Painele seos leivinpaperilla vuoratun  irtopohjavuoan ( 24 cm) pohjalle, joka on voideltu. Raasta sitruunan kuori ja purista mehu. Sekoita tuorejuusto sekä maitorahka keskenään ja lisää muut aineet joukkkoon. Lisää kananmunat yksitellen. Sekoita kaikki ainekset sekaisin ja kaada vuokaan. 

Sulata mustikat ja lisää niiden joukkoon sokeria. Soseuta sauvasekoittimella. Lusikoi mustikkasosetta kakun päälle. Jos halut marmorikuvion pidä veistä kohti suorasti kakun pintaan nähden ja vedä sillä kuvioita. 

Paista 175 asteessa uunin alimmalla tasolla n. 50 minuuttia. Koristele jäähtynyt kakku marjoilla sekä marsipaanikoristeilla.

Joulukalenteri 2025, 10. luukku: Joulukylä

Meidän oma joulukylä!

Mies on hankkinut vuosien varrella kaikki talot ja kylä on hänen käsialaansa. Näistä yllä näkyvistä kolme rakennusta ovat vanhoja ja ne on ostettu eri paikoista, mm. jättisuuresta puutarhaliikkeestä. Joukosta löytyy myös ihan upouutta, tänä vuonna ostettua. Lumena toimii kangaskaupasta muutamalla eurolla ostettu vanulevy. Sisällä olevat valot valaisevat olohuonetta kauniisti. Ihailen meidän joulukylää aina sohvalla kirjaa lukiessa tai televisiota katsellessa. Tulee lämmin joulumieli. Puiset kuuset eivät kokonsa puolesta sovi joukkoon, mutta annetaan nyt olla tämä joulu. Ne olen löytänyt kirpputorilta ihan parilla eurolla. Ja ovat viime vuoden löytöjä. Kirppareilla pitää kulkea aina silmät auki. 

Löytyykö sinun kodistasi myös joulukylä vai kenties tonttuovi? :)

 

Joulukalenteri 2025, 9. luukku: Jouluinen suklaalevy (koristeilla)

Nyt on vuorossa erittäin helppo ja herkullinen joululahjaidea. Tähän ei tarvita kuin mielikuvitusta ja joku suklaata rakastava ystävä jolle tämän voi lahjoittaa. (Sekä ne raaka-aineet!) Suklaalevyt sulavat 50 asteissa uunissa n. 10 minuutissa. Koristele suklaa haluamillasi koristeilla ja anna jähmettyä huoneenlämmössä tai jääkaapissa. Ja paloittele suklaa vasta täysin jähmettyneenä. Tämä on hauskaa puuhaa vaikka muksujen kanssa. Voisi olla vaikka adventtisunnuntaille mieluista puuhaa.

Suklaisin terveisin!

P.s. Meidän koristeet löytyivät Aldista ja Lidlistä

 

Joulukalenteri 2025, 8. luukku: Pikkujoulutarjoilut

 

Miten sujui viikonloppuna itsenäisyyspäivän juhlinnat?

Tämän päiväisestä luukusta avaamme kuvat marraskuun loppupuolella järjestämistäni pikkujouluista. Meitä oli yhteensä 8 herkuttelijaa ja vietimme mukavan aamupäivän yhdessä herkutellen ja jutellen sekä glögistä nautiskellen. Harmi vaan, että juhlinnan lomassa en ollut kuvannut kaikkea mitä esille olin laittanut tai ottanut kuvia parin ystäväni tuomista tarjottavista. Kun keskittyy pelkästään niihin pikkujouluihin niin kameran olemassaolo unohtuu. On kai ollut niin hauskaa. ;)

Meillä oli tarjolla jos jonkilaista ja, jos siellä ruudun toisella puolella pohditaan pikkujoulutarjoiluja niin listaan ne tähän alle:

1. Hedelmäsalaatti
2. Gluteeniton mutakakku + kermavaahto
3. Lehtitaikinaruudut joiden sisällä paprikatuorejuusto ja rucola
4. Ruisleipäpalat joiden päällä savulohitäyte
5. Kotitekoinen hummus + gluteenittomat keksit ja näkkäri
6. Uunimunakas (paprika + tomaatti)
7. Oliivikranssi ja mozzarella
8. Suklaata sekä viinirypäleitä
9. Ystävän tuomat gluteeniton banaanikakku, keksit sekä hummus
10. Toisen ystävän tuomat gluteeniton kasvispiiras sekä omenapiiras

Monet pikkujoulut sinä juhlit tänä vuonna?

Minulla taitaa olla tänä vuonna 8 alkoholittomat pikkujoulut! :)

Joulukalenteri 2025, 7. luukku: 2. adventti

Rauhaisaa 2. adventtisunnuntaita itse kullekin niin sinne kotimaahan jossa on eilen vietettty juhlavasti itsenäisyyspäivää ja muuallekin maailmaa. Täällä sunnuntai on alkanut todella rauhallisissa merkeissä. Kynttilät sytytetty, aamupala syöty ja teinit nukkuivat pitkään. Sateinen päivä taitaa olla edessä joten katsotaan noita joulumarkkinahommia sitten myöhemmin. (Joka viikonloppu pitää päästä tietenkin aistimaan saksalaista joulumarkkinatunnelmaa.)

Miten sujui eiliset juhlinnat? Olitko liimautuneena telkun ääressä koko illan? Kuka kantoi mielestäsi parasta asua? Minulla oli perjantaina kahdet pikkujoulut sekä eilen yhdet (alkottomat ;)) ja tänään voisi vain kotoilla ja käydä siellä joulumarkkinoilla.

Adventtikynttilät Aalto-tarjoilualustan päällä.

 

Joulukalenteri 2025, 6. luukku: Itsenäisyyspäivä

Hyvää itsenäisyyspäivää sinulle! Rakas synnyinmaa tänäkin aamuna mielessä ja kaikki rakkaat perheenjäsenet sekä ystävät siellä. Myös ulkosuomalaiselle tämä on tärkeä todella päivä ja mielessä kaikki ne ihmiset jotka tämän eteen ovat taistelleet sekä työtä tehneet.

Hyvää juhlapäivää kaikille!

Villeroy & Boch tuikkukippo 

kahden Iittalan vieressä. 

Nuo Kastehelmet olemme saaneet 

vanhemmiltani, kun itsenäinen Suomi

täytti 100 vuotta.

P.s. Minun pitää tsekata sitten jälkikäteen Linnanjuhlien upeimmat asut koska tänä iltana olen pikkujouluissa. Eilen oli kahdet pikkujoulut, mutta tänään vain yhdet. ;)

Joulukalenteri 2025, 5. luukku: Suklaanamit ystävälle (helppo DIY)

Heippa taas ja nyt avataankin jo joulukalenterin 5. luukku! Ja huomenna juhlistamme Suomen itsenäisyyspäivää.

Tänään, perjantain kunniaksi helppo DIY (=do it youself, tee se itse). Tarvitset vain kääreellisiä konvehteja, jouluista paperia, teippiä, muovipussin (tai sellofaanipussin kuten yläkuvassa) sekä pahvia (tai sitä samaa paperia kuin konvehtien kääreissä) joista taittelet ns. etiketin.

Näin vastaavanlaisia Pinterestissä ja, kun kaikki tarvikkeet löytyivät kotoa niin pitähän sitä itsekin kokeilla, kun näytti niin helpolta. Nämä suklaat päätyvät kahden pienen lapsen äidin joululahjaan (hänen nuorimmainen on 3 kk) kenet tapaan pitkästä aikaa erään toisen ystävän luona. Suklaa nyt taitaa maistua aina kaikille, vai mitä?

Mikä on sinun ehdoton suosikkisi joulusuklaista? HAUSKAA VIIKONLOPPUA!

 

Joulukalenteri 2025, 4. luukku: Jouluinen kattaus (Villeroy & Boch joulumukit)

Näitä upeita Villeroy & Bochin joulumukeja ostimme jo viime vuonna. Ihastuimme niihin niin kovasti, että mies yllätti tilaamalla näitä syksyllä monta lisää. Nyt meillä on näitä 10 (tai ehkä 12?) ja jokainen yhtä hurmaava ja niin jouluinen. Adventtisunnuntaisin aamutee tai -kaakao maistuu erityisen hyvältä näistä mukeista. Kuten aiemmin kerroin, että kutsun joka vuosi monta ystävääni meille jouluglögeille. Ja nämä kuvat, meidän värikkäästä kattauksesta ovat juuri siltä aamulta. Minulla oli vieraana 7 läheistä ystävää ja maistelimme glögiä ja söimme aamiaista. Suuret mukit olivat varsin kivat juuri glögille. Uusien astioiden seurana Iittalan Kastehelmeä, Ikean aterimia sekä Iittalan Kekkeri-juomalasit mehua tai vettä varten. Iloinen kattauksen sekamelska!

Onko sinulla lempparijouluastiaa?

 

Joulukalenteri 2025, 3. luukku: Havin kynttilät lahjaksi

Hauskaa keskiviikkoa!

Minulle on aina ollut tärkeää muistaa jouluna myös paikallisia, läheisiä ystäviäni. Kutsun hyvissä ajoin ennen joulua rakkaita ysäviäni meille nauttimaan aamiaisesta tai lounaasta kera omatekoisen alkoholittoman glögin. Tästä on tullut kiva perinne ja odotan järjestelyitä kieli pitkällä jo syksyllä. Koko vuosi voi olla tiukkaa puurtamista ja kaikenmaailman kiireitä joten ennen joulua on kiva istahtaa kaikessa rauhassa ystävien kanssa. Ja tykkään leipoa ja kokkailla joten jouluaamiaisen (tai -lounaan) järjestäminen on mielestäni mukavaa. Glögin kaveriksi voi laittaa mitä mieli tekee ja ystävien allergiat ym. huomioon ottaen. Mukava seura ja joulumusiikki nostavat fiiliksen kattoon asti. :)

Tänä vuonna ystävät saivat mm. kynttilät jotka olemme roudanneet Suomesta jo aiemmin. Valitettavasti nämä eivät olleet piparin- tai joulukuusen tuoksuisia, mutta lahjojen saajat kyllä onneksi tykkäsivät.

Annatko sinä kynttilöitä lahjaksi?