Tällaista arkiruokaa tänään tarjolla! Hyvin simppeliä, todella nopeaa ja osa raaka-aineista voi löytyä vaikka tälläkin hetkellä sieltä sinun ruokakomerosta. Kuten aiemmin mainitsin, että käymme nyt harvoin kaupassa, ostamme mitä tarvitsemme ja tutkailemme ruokakomeron hyllyt lävitse ennen kuin lähdemme ruokaostoksille. Tämä ruoka on yksi anoppini keittiön klassikoista ja mies toivoo tätä aina silloin tällöin. Itsekin pidän tästä kovasti ja pidän myös siitä, että on niin helppo. ;) Lapsille uppoaa varsinkin katkaravut sekä tonnikala. Lisukkeenakin voi tarjota melkein mitä vain ja mausteita voi lisäillä oman maun mukaan tietenkin.
Nopeaan arkiruokaan tarvitset:
pari tölkkiä tonnikalaa
pari purkkia simpukoita
n. 500 g katkarapuja
tilliä, pippuria, suolaa
ruokakermaa
juustoraaste (meillä oli mozzarella)
sitruunalohkot
(Sulata katkaravut!)
Kaikki ainekset uunivuokaan (paitsi sitruuna, toki sitäkin voi puristaa
ainesten päälle) ja juusto päällimmäiseksi. Uuniin, 200 asteeseen n. 15 min.
Tai kunnes juusto on sulanut ja kuplii.
Lisukkeena voi tarjota vaikka riisiä sekä vihersalaattia.
Loraus sitruunaa annoksen päälle.
Miltä kuulostaa, aiotko joskus kokeilla?
Kyllä, ehdottomasti! Tuosta ei voi tulla mitään muuta kuin hyvää. Ja vielä noin helposti! Tämmöisestä reseptistä en ole kuullut koskaan.
VastaaPoistaIhanaa keväistä viikkoa teille ❤️🌞
:) Kiitos, teille myös mukavaa viikkoa. ☀☀ Ja kannattaa ehdottomasti kokeilla, helppoakin helpompaa merenneidon kiusausta.
Poista