Peruna-parsasalaatti

Valmistin jo eilisiltana tälle päivälle perunasalaatin. Ei tarvitse sitten tänään, kuin kattaa pöytä ja 

mies saa hoitaa grillailun. Taivas näyttää epäilyttävän väriseltä eli tummalta illan ruoanlaittopuuhia silmällä pitäen, mutta toivotaan parasta. Täytyy kyllä sanoa, että mies ei piittaa vaikka taivaalta sataisi pieniä kiviä hän olisi silti pallogrillinsä ääressä. ;) Meillä on pari vuotta vanha, iso pallogrilli ja mies haluisi uuden (on kyllä aika hurjan näköinen pohjasta). Näki yhden liikkeen ikkunassa aivan valtavan kalliin (mutta hienon!) pallogrillin enkä ymmärrä miten sellainen voi maksaa niin paljon! Se oli muistaakseni lähemmäs tuhat euroa ja mies otti siitä näyteikkunan läpi kuvia ja googletteli tuotetta innolla. Hän nimittäin ei pidä yhtään sähkögrilleistä eikä halua ostella kaasupulloja joten hiiltä sen olla pitää. Se on se hänen 'juttunsa'. Meillä on sellainen iso polyrottinkinen arkku parvekkeella jonne mahtuu hiilipussi ja kaikkea muutakin. Löysimme tumman arkun muutama vuosi sitten halvalla ja muistaakseni Jyskistä.

Kiinteitä perunoita (kuorineen)

Perunoiden seassa hetki keitettyjä parsanpaloja

vihreää omppua

pikkusuolakurkkuja

majoneesia, suolaa ja pippuria

(kapriksia maun mukaan)

Mukavaa alkavaa viikonloppua!