Tällä viikolla ollaan myös herkuteltu solmupulllilla ja osan laitoimme pakkaseen.
Neiti Leipurimestari oli taas kerran apunani ja suuri apu olikin, kuten aina.
Kun aina kerron, että tytär on leivonnassa mukana eikä poika niinkään,
niin täytyy kertoa, että poika on erikoistunut aamiaisiin. Ja usein kysyykin, että
millaisen voileivän voisi äidille tehdä. :D Kiinnostuksen kohteet keittiössäkin
voivat olla niin erilaisia. Hyvä niin. :)
(Resepti)
Solmupulla on kuin korvapuusti, mutta taittelin taikinalevyn ensin kolmeen
osaan (yläreuna keskikohtaan ja sitten vielä yhden kerran) ja leikkasin n. pari
senttiä leveitä viipaleita jotka sitten sidoin löysäksi solmuksi. Ja muffinivuoat otin käyttöön ihan
sen takia, että on sitten iisimpi syödä, jos otamme näitä retkelle yms. mukaan. Olemme
nimittäin pyöräilleet ja käyneet uimassa viikonloppuisin (arkena myös uimassa) ja
aina toki eväät mukana! Eihän se mikään retki ole ilman jotain suuhun pantavaa. ;)
Tuon kukkakuviollisen kerrosvadin olen saanut useampi vuosi sitten ystävänpäivänä
lahjaksi eräältä ystävättäreltä. Miten kauniisti sopii kesään ja juhannukseen
sekä toki pullienkin kanssa.
Ei kyllä tunnu yhtään, että olisi juhannusviikko! :D Täällä ihan samanlaista
puuhaa kuin muutenkin. Lasten karatekin on taas alkanut niin pitää olla
taas harrastuskuskina. Joten viikonloppu kuluu auton ratissa ja ehkä uimahallissa
taas kerran. ;)
Toivottavasti aurinko hellii teitä juhannuksen kunniaksi,
ja voitte viettää mukavan viikonlopun olkoot sitten kotona
tai mökillä. Tai missä nyt vain. :)
p.s. Eräs saksalainen tuttava kyseli minulta, kun törmäsimme
ruokakaupan eteisessä, että emmekö ole Suomessa viettämässä
juhannusta. :D
Kuulostaa jännälle solmut. Pitääpä tehdä meilläkin solmupullia. Olen kokeillut pullaa tehdä myös gluteenittomana. Juhannusterkuin!
VastaaPoistaKiva juttu, jos kokeilet solmupullia. :) Ja oli näppärä tehdä muffinivuokiin niin oli kiva ottaa retkille mukaan, jossa ainoa käsienpesumahdollisuus on käsidesi. :) Ihanaa juhannusta teille!
PoistaKivat retkieväät ja pulla kun on niin hyvää 😋
VastaaPoistaAurinko helli meitä juhannuksena oikein toden teolla. Sää oli niin leppeä, ettei voi kuin ihmetellä ja - nauttia. Maisemakahvilan raparperipiirakkaa tein mökille juhannukseksi ja oli kyllä hyvää.
En olekaan tänä vuonna tehnyt lainkaan raparperipiirakkaa...miten olen unohtanut tämän ihanan kesäherkun!!?? Pitää korjata tämä vääryys.
Poista