torstai 18. kesäkuuta 2020

Solmupullia



















Tällä viikolla ollaan myös herkuteltu solmupulllilla ja osan laitoimme pakkaseen. 
Neiti Leipurimestari oli taas kerran apunani ja suuri apu olikin, kuten aina. 
Kun aina kerron, että tytär on leivonnassa mukana eikä poika niinkään, 
niin täytyy kertoa, että poika on erikoistunut aamiaisiin. Ja usein kysyykin, että 
millaisen voileivän voisi äidille tehdä. :D Kiinnostuksen kohteet keittiössäkin 
voivat olla niin erilaisia. Hyvä niin. :)


(Resepti)

Solmupulla on kuin korvapuusti, mutta taittelin taikinalevyn ensin kolmeen 
osaan (yläreuna keskikohtaan ja sitten vielä yhden kerran) ja leikkasin n. pari 
senttiä leveitä viipaleita jotka sitten sidoin löysäksi solmuksi. Ja muffinivuoat otin käyttöön ihan 
sen takia, että on sitten iisimpi syödä, jos otamme näitä retkelle yms. mukaan. Olemme 
nimittäin pyöräilleet ja käyneet uimassa viikonloppuisin (arkena myös uimassa) ja 
aina toki eväät mukana! Eihän se mikään retki ole ilman jotain suuhun pantavaa. ;)


Tuon kukkakuviollisen kerrosvadin olen saanut useampi vuosi sitten ystävänpäivänä 
lahjaksi eräältä ystävättäreltä. Miten kauniisti sopii kesään ja juhannukseen 
sekä toki pullienkin kanssa. 


Ei kyllä tunnu yhtään, että olisi juhannusviikko! :D Täällä ihan samanlaista 
puuhaa kuin muutenkin. Lasten karatekin on taas alkanut niin pitää olla 
taas harrastuskuskina. Joten viikonloppu kuluu auton ratissa ja ehkä uimahallissa 
taas kerran. ;)




Toivottavasti aurinko hellii teitä juhannuksen kunniaksi, 
ja voitte viettää mukavan viikonlopun olkoot sitten kotona 
tai mökillä. Tai missä nyt vain. :)




p.s. Eräs saksalainen tuttava kyseli minulta, kun törmäsimme 
ruokakaupan eteisessä, että emmekö ole Suomessa viettämässä 
juhannusta. :D

4 kommenttia:

  1. Kuulostaa jännälle solmut. Pitääpä tehdä meilläkin solmupullia. Olen kokeillut pullaa tehdä myös gluteenittomana. Juhannusterkuin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva juttu, jos kokeilet solmupullia. :) Ja oli näppärä tehdä muffinivuokiin niin oli kiva ottaa retkille mukaan, jossa ainoa käsienpesumahdollisuus on käsidesi. :) Ihanaa juhannusta teille!

      Poista
  2. Kivat retkieväät ja pulla kun on niin hyvää 😋
    Aurinko helli meitä juhannuksena oikein toden teolla. Sää oli niin leppeä, ettei voi kuin ihmetellä ja - nauttia. Maisemakahvilan raparperipiirakkaa tein mökille juhannukseksi ja oli kyllä hyvää.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. En olekaan tänä vuonna tehnyt lainkaan raparperipiirakkaa...miten olen unohtanut tämän ihanan kesäherkun!!?? Pitää korjata tämä vääryys.

      Poista