-

-

perjantai 24. maaliskuuta 2017

'Rankka' viikonlopun aloitus

Kylläpä onkin ollut tänään rankkaa. Niin stressaava perjantai ja viikonlopun aloitus ettei tosikaan! Kunpa ei tällaisia ole kovin usein, en suosittele kenellekään...

Toki yllä olevissa lauseissa on ironiaa mukana, koska tänään olen huidellut menemään pitkin kaupunkia ja on ollut harvinaisen hauska perjantai! Vaikka elämä täällä onkin varsin sosiaalista ja tapaan ystäviäni usein, tänään on ollut kuitenkin jotain spesiaalia.

Olen nimittäin aamulla kurvannut fillarillani läheiseen hotelliin aamiaiselle. Eräs syntymäpäiväsankari halusi juhlistaa päiväänsä yhteisellä aamiaisella rennosti naisporukan kesken. Ostimme porukalla kivan lahjan ystävättärelle ja aloitimme aamun yhteisellä herkutteluhetkellä. Suoraan aamiaiselta (tai olisiko jopa ollut brunssi...) suuntasin pyöräni kanssa kohti perjantaitapaamista. Joka viikkoinen perinne joka on jo jatkunut vuosia. Perjantaikahvit ja viikonlopun hauska aloitus yhdessä, rennosti jutustellen ja juoruillen. :D

Lasten hakua koulusta ja kohti ystävättären kotia. Hän oli halunnut kutsu rouvia luokseen maistamaan kakkuja! Hän oli löytänyt maukkaita reseptejä Pinterestin ihmeellisestä maailmasta ja kakut olivatkin maukkaita. Meitä oli iloinen naisporukka ja lapset siihen vielä päälle ahmimassa...nauttimassa kakkuja ja juomassa teetä ystävän kauniissa kodissa.

Mutta herkuttelet eivät vielä tähän pääty. Viikolla mieheni työkaveri oli ehdottanut yhteistä perjantaidinneriä vasta uudistetussa paikallisessa ravintolassa. Kiva lähteä yhdessä syömään, mutta myös kiva ihan mielenkiinnosta nähdä uudistettu paikka. Suosittu ravintola oli aika kauan suljettuna remontin vuoksi ja tänään näemme tulokset.

Huomenna palataan taas ruotuun ja syödään ehkä makaronilaatikkoa ja siivotaan. ;)


Oikein mukavaa viikonloppua sinulle! Täällä paistaa A-U-R-I-N-K-O!!





maanantai 20. maaliskuuta 2017

Korvapuustia kukkalautasella






Pullataikinan ohje, KLIK!





Viime viikolla nautimme lämpimistä korvapuusteista ja mies vei 
myös pussillisen töihin. Pieniä korvapuusteja tuli aikamoinen kasa! Oli 
siis tarvetta jaella niitä muillekin. ;)


Tämän kukallisen tarjoiluvadin sain ystävänpäivälahjaksi ja 
mielestäni se sopii meille niin passelisti, kun pidän punaisesta 
ja mm. keittiössä on punainen Kitchen Aid. Vahva, kirkas 
punainen on yksi lempiväreistäni.


Uusia tulppaaneja ostan melkein jokaisella kauppareissulle ja 
jokaiselle tasolle ostan omat kimput. 10 kpl tulppaaneita taitaa maksaa 
1,99 € joten ei rokota lompakkoakaan kovasti. ;)



Satelee, satelee, mutta muuten kyllä keväinen mieli. 
Ei pidä antaa harmaiden pilvein masentaa, eteenpäin 
kohti kauniimpia kevätpäiviä. :)

sunnuntai 19. maaliskuuta 2017

Synttärikakku


Pieniä, vaaleita nonparelleja kuin lumihiutaleita tai jotakin muuta kimaltavaa. En ole huippukoristelija joten nyt mentiin yksinkertaisilla koristeilla eli marjoilla. :)


Ihana ohje K-Ruoka -sivulta




Muutama viikko sain kunniatehtävän leipoa saksan kurssikaverin syntymäpäivän johdosta kakun. Koska päivänsankari kertoi ettei juhlistaisi merkkipäiväänsä kotona mitenkään hän halusi edes juhlia ja herkutella meidän kurssikollegoiden kanssa. Noh, sehän passasi ja leivoin ihan mielelläni kakun hänelle. Itse päivänsankari kun kertoi ettei omaisi lainkaan leipomistaitoja eikä itse niin välitä muutenkaan makeista leipomuksista. Mutta hän halusi ilahduttaa muita ja pyytää minulta leipomispalvelusta. Meillä oli siis eräänä aamupäivänä kurssikavereiden kesken shampanjaa sekä mansikkamoussella täytettyä suklaakakkua marjakoristein. Ei huonompi 'aamupala' ollenkaan. ;)

Ohje, KLIK!

Ihanaa alkavaa viikkoa Sinulle!
Vielä täällä niiskutellaan, mutta siihen paperinpalan roudaamiseen on jo tottunut, ei tunnu missään. Nekku on vähän punainen. :D


perjantai 17. maaliskuuta 2017

Siivousta ja putsailua Saksassa

Onpas hassu otsikko, mutta mennään sillä!

Kuten muutama postaus aiemmin kerroin kierrätyksestä haluan jatkaa hieman samalla teemalla. Mainitsin myös, että valitettavasti en aina koe, että täälläpäin olisi kovin 'roskatonta', mutta onhan niitä karkkipaperin heittelijöitä joka puolella. :(

Mutta se mistä oikeasti tulin kirjoittamaan ei ole pahaiset karkin imeskelijät roskineen vaan juuri päinvastainen eli siivous.




Meidän lähellä on parikin koulua ja tämä monta isoa rakennusta käsittävä Berufsschule (eli ammattikoulu) suurine parkkipaikkoineen käsittää koko korttelin. Halutessani fillaroida keskustaan oikopolkua pitkin menen tämän koulun parkkipaikan ja muutaman rakennuksen ohitse. Juuri tässä pari päivää sitten iso joukko opiskelijoita oli auringonpaisteessa kumihanskat kädessä kitkemässä niin rikkaruohoja kukkapenkistä kuin keräämässä parkkialueelta roskia. Ja en saata uskoa, että nuoriso olisi ollut puutarhapuolen opiskelijoita vaan heillä oli meneillään jonkinlainen pakollinen koulutunti liittyen koulualueen puhtaana pitoon. Hyvähyvä. *peukkuemoji*

Lasten koulussa ruokailun jälkeen on mahdollista jäädä auttamaan. Meidän neiti on aina mukana auttamassa. :) Hän on hyvin kiinnostunut ruoanlaitosta sekä keittiöhommista yms. Hän kertoi ylpeänä saaneensa pyyhkiä pöytiä ruokailun jälkeen. Ruokalan emäntä ottaa joka päivä muutaman vapaaehtoisen auttamaan häntä askareissaan. On kyllä hienoa tällainen mahdollisuus lapsille, koska vain tekemällä sitä oppii. Toki joskus auttamisesta on saanut 'palkkaakin', keksin tai ompun. Uskon, että on iso bonus.

Kummankin lapsen luokassa on rikkakihvelit ja harjat. Harva se aamu luokkaan astuessa näen kuinka joku ahkera on harjaamassa luokan lattiaa. Välineet löytyvät siis kätevästi lasten ulottuvilta ja lapset innokkaasti ovat auttamassa luokkansa siistinä pitämisessä. Näköjään se on lapsista hauskaa puuhaa, kun hymyssä huulin huitovat menemään harjoillaan! :D




Mutta kierrätys, siivous, ympäristön puhtaanapito yms. 
tulee selkäytimestä, opittuja juttuja. Tärkeitä juttuja 
joita opettaa tuleville sukupolville. 



p.s. Eräs suomalaistuttava aikoinaan asui täällä kerrostalossa. Talolla oli yhteiset roskasäiliöt tietysti. Kun tämä tuttava oli menossa viemään bioroskistaan (kaupasta ostamassaan biopussissa) vastaan kävellyt naapurin rouva oli ihmetellyt kuinka hän oli raaskinut ostaa biopusseja ja kuinka roskat voi käydä pudottamassa säiliön pohjalle ilman pusseja.... onko tämä sitten suomalaisen ja saksalaisen ajatettelutavan eroavaisuus, mutta itselleni ei tulisi mieleenkään viedä biojätteitä ilman jonkinlaista 'käärettä'. Toki kyllähän ne paperipussukat siellä alkavat helposti hajota ja hapertua, mutta kuitenkin. Pysyy ehkä minuutin pidempään puhtaana.

Pääsiäistä kotona








Lapset etsivät jo innoissaan pääsiäiskoristeita esille.
Ei meillä niin paljon niitä ole kuin sisaruksiaan eli joulukoristeita, 
mutta joitain kuitenkin. Näin kyllä lähikaupassa hyvin kauniita 
vaaleita koristemunia ja yhden ostinkin. Harmi, kun niitä ei ollut 
kuin yhtä kokoa niin olisin ostanut useamman.

Olen varma, että koristemäärä vielä tuplaantuu ellei jopa 
triplaannu. ;)

Ja koulusta tulee varmasti kauniita koristeita lasten 
valmistamina.




Mukavaa viikonloppua! <3

torstai 16. maaliskuuta 2017

Juustokakku uunissa



Ihanan runsas juustokakku Kotilieden maittavalla ohjeella!




Näistä kuvista tuli niin kauniita, vaikka itse sanonkin. ;)

Puuterisokerilla peitetyt marjat näyttävät kauniilta 
ja taustalla tulppaanimaljakko.











12 ANNOSTA

Ainekset
150 g voita tai margariinia
3 rkl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 kananmuna
1-2 rkl vettä

4 kananmunaa
1 vaniljatanko
3 prk (á 200 g) maustamatonta tuorejuustoa
1 prk (250 g) mascarponejuustoa
2 dl sokeria
2 rkl perunajauhoja
2 rkl sitruunamehua



Vaahdota rasva ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon vehnä- jauhot 
ja kananmuna ja lopuksi vesi.

Erottele täytteen kananmunat keskenään. Halkaise 
vaniljatanko pitkittäin ja raaputa siemenet kulhoon. 
Lisää keltuaiset ja loput täytteen aineksista ja vatkaa 
seos huolella tasaiseksi. Vaahdota valkuaiset erikseen 
ja lisää lopuksi valkuaisvaahto varovasti käännellen taikinaan.

Aseta leivinpaperiarkit irtopohjaisten kakkuvuokien 
pohjan ja reunan väliin. Valmista yksi isompi, halkaisijaltaan 
24 cm oleva tai kaksi pienempää, halkaisijaltaan noin 
18 cm kakkua. Painele taikina vuokien pohjille ja reunoille. 
Valuta täyte vuokiin ja tasoita pinta. Paista 175 asteisen uunin 
keskitasolla noin tunti. Nosta jäähtymään. Anna vetäytyä 
hyvin viileässä ennen vuoasta irrottamista. Koristele tuoreilla marjoilla.




Ohje Kotilieden sivulta, KLIK!

*niiiisk*

Hei vaan sinne kuvaruutujen ja mobiililaitteiden screenien toiselle puolelle! Pitkästä aikaa blogissa.

Ollut aivan hirvittävä vuosisadan nuha joka yksinkertaisesti lamaannuttanut blogi-innon. Ei mitään kunnon flunssaa saati influenssaa vaan sellainen nuha jota en ennen ole elänyt. Tänäänkin käväisin DM:ssa (saksalainen mahtava kemikalioliikeketju) ostamassa lisää nessuja ja kasvopapereita (herkkähipin nenälle ;)).




Uusi pikkupenkki Ikeasta (pitäisi ostaa pari lisää) ja kaunis pakkaus kasvopapereita. Taas ostos tehty puhtaasti pakkauksen ulkomuodon takia.



Onhan minulla todettu useampi siitepölyallergia joten uskon, että tässä niiskutellaan useamman syyn takia.

Niisk vaan sinnekin ja pirteämpää 
loppuviikkoa! 

Palataan taas blogiin, kun hieman freesimpi olo. :)