tiistai 28. helmikuuta 2017

Puhdas maanantai






Välillä tuntuu, että elämämme on varsin ruokavoittoista. Ei kai siitä pahoillaan pitäisi olla ja, jos ihan tosissani olen niin en ole varsinkaan. Enemmänkin kiitollinen hyvästä ruoasta, kuten pitääkin olla. Viime viikonloppu oli hyvin erityislaatuinen ja eilinen maanantaikin, siis ruoan osalta. 

Olimme sopineet jo hyvissä ajoin menevämme lauantaina yhdessä ystäväpariskunnan kanssa syömään, ilman lapsia. Tai oikeastaan miehet olivat töissä keskenään sopineet, kyllähän se minulle passasi. Olimme nimittäin miehen kanssa puhuneet, että joululomalla Suomessa taisimme olla viimeksi jossain ilman lapsia (siis 'iltamenoissa'), olemme kuitenkin perheen kesken menoissa mukana useasti. 

Perjantaina mies halusi lähteä kännykkäostoksille, hänellä oli jonkinlainen visio mielessään ostettavasta puhelimesta. Oli kuitenkin varsin myöhä, kun olimme valmiita, joten kiinalainen ruoka houkutti helppoudella. Lauantaiaamuna ostimme tarpeet lasagnea varten jota valmistaisimme lapsille, babysitterille sekä koko perheelle syötäväksi sitten sunnuntaina. Voisi sitten lähteä karnevaaleja katsomaan täydellä vatsalla eikä tarvitsisi olla kello kaulassa ja kiirehtiä menemään. 

Kun sunnuntaina olimme lähdössä kävellen kohti keskustaa ja paraatia katsomaan miehen työkaveri soitti ja kutsui syömään heidän kotiinsa. Lasagne odotteli jääkaapissa, mutta olihan se mukava lähteä. Ovat oikein mainioita kokkeja joten oli oikein mukava istahtaa valmiiseen ruokapöytään ja olimme hyvin iloisia kutsusta.

Maanantaina juuri koulusta päästyäni sain Whatsappi-viestejä tuttavaperheeltä. He halusivat kutsua meidät kanssaan syömään juhlaillallista, heidän kotiinsa. Ovat kreikkalaisia ja eilinen päivä oli heille juhlapäivä, nimeltänsä Katheri Deftera, ensimmäinen paastopäivä ennen pääsiäistä. Ruokapöytä olikin täynnä toinen toistaan herkullisempia kreikkalaisia ruokia ja olimme hyvin iloisia päästessämme kokemaan jotain erilaista. Ruoka oli maittavaa ja sitä oli hyyyyvin paljon. :)




Wikipedia: 

Clean Monday (Greek: Καθαρή Δευτέρα), also known as Pure Monday, Ash Monday, Monday of Lent or Green Monday, is the first day of Great Lent throughout Eastern Christianity and is a moveable feast, falling on the 7th Monday before Pascha.
The common term for this day, "Clean Monday", refers to the leaving behind of sinful attitudes and non-fasting foods. It is sometimes called "Ash Monday", by analogy with Ash Wednesday (the day when the Western Churches begin Lent). The term is often a misnomer, as only a small subset of Eastern Catholic Churches practice the Imposition of Ashes. The Maronite Catholic Church and The Mar Thoma Nasranis of India-Syro-Malabar Catholic Church are notable amongst the Eastern rites that employs the use of ashes on this day. 
Liturgically, Clean Monday—and thus Lent itself—begins on the preceding (Sunday) night, at a special service called Forgiveness Vespers, which culminates with the Ceremony of Mutual Forgiveness, at which all present will bow down before one another and ask forgiveness. In this way, the faithful begin Lent with a clean conscience, with forgiveness, and with renewed Christian love. The entire first week of Great Lent is often referred to as "Clean Week", and it is customary to go to Confession during this week, and to clean the house thoroughly.
Clean Monday is a public holiday in Greece and Cyprus, where it is celebrated with outdoor excursions, the consumption of shellfish and other fasting food, a special kind of azyme bread, baked only on that day, named "lagana" (Greek: λαγάνα) and the widespread custom of flying kites. Eating meat, eggs and dairy products is traditionally forbidden to Orthodox Christians throughout Lent, with fish being eaten only on major feast days, but shellfish is permitted in European denominations. This has created the tradition of eating elaborate dishes based on seafood (shellfish, molluscs, fish roe etc.). 





Eli 'puhtaana maanantaina' syödään mm. mereneläviä sekä 
vaikkapa linssi- ja papuruokia sekä sään salliessa lennätetään leijaa.




Miten ihmeessä sitä voisi opettaa kaksi 7,5-vuotiasta olemaan enemmän avoimempia kaikenlaiselle ruoalle? Eilen eivät halunneet maistaa edes leipää, vaikka yleensä ovat sellaisia leivän mutustajia. Meidät kutsunut aviopari oli jo menossa spagetin keittoon, kun huolestuivat lasten syömättömyydestä. Ilmoitin, että olemme hyvin otettuja kutsusta, ruoka on todella hyvää ja lasten on opittava jossain vaiheessa hieman avartamaan katsettaan. Aina ei ole jauhelihaa tai perunamuussia...

*huoh*

Sitä se välillä on, 
kai ne joskus oppii. ;)

Vanhemmat söivät kaikkea hyvällä ruokahalulla.






p.s. viininlehtikääryleitä, salaattia, simpukoita, friteerattuja mustekalanrenkaita, 
jättikatkarapuja jne. jne.

maanantai 27. helmikuuta 2017

Valekirja






Joululomalla Suomalaisesta kirjakaupasta ostama 'kirja' on vielä 
vailla käyttötarkoitusta. Mokoma kympin juttu oli ostettava, oli niin 
metka! Se on nimittäin rasia!

Näyttää aivan kirjalta ja jotenkin on tosi kiva, isokin.

Tietokonepöydälle voisi tehdä tilaa sille ja siellä voisi säilyttää vaikkapa kyniä yms.

Aina mukaan tarttuu jotain pientä hassua.


Mukavaa maanantaita.

keskiviikko 22. helmikuuta 2017

Kevään merkit



Leonardo -maljakko ja tulppaanit. 





Kevään merkkejä ilmassa. Linnut laulelee jo kovaäänisesti, 
plussa-asteita on reilusti ja maasta puskee jo jotain vaaleaa, 
olisiko jonkinlaisia krookuksia. Tänään on sadetta vihmonut 
vaakatasossa, mutta kuitenkin ollut lämmin päivä. Niin 
lämmin, että sateenpitävällä takilla on lähdetty liikkeelle, 
ensi kertaa tänä vuonna. Lapsetkin iloitsevat, kun jalkaan 
voi sujauttaa kevyet Niket eikä tarvitse hikoilla
paksuissa kengissä. Toki takatalvi voi iskeä ja kylmempää 
vielä tulla, mutta tuntuu jo keväiseltä. Sisällä toki tuntuu 
keväiseltä, kun jokaisella kauppareissulla tarttuu mukaan 
edes yksi tulppaanikimppu. Miksi, oi miksi maitokauppojenkin 
valikoimissa pitää olla leikkokukkia?? ;)


Koneella olisin nyt ollut enemmänkin 
tulevia postauksia kirjoittelemasa, mutta meidän 
netti oli toista mieltä, Hänen mielestä minun 
kuuluisi tehdä ilmeisesti illalla jotakin muuta ja 
hän päätti hangoitella vastaan ja katkaisi 
nettiyhteyden vähän väliä. Mies saaattoi kuulla 
muutaman rumemman sanan...lapset eivät 
onneksi...

Ystävä kävi meiltä lainaamassa elokuvia ja 
kohta itsekin voisi iltapesujen jälkeen 
painua sohvalle tai sängyn pohjalle. 

Nuoriso hiljaa yläkerrassa, 
ollut taas pitkä koulupäivä.

Hyvää yötä Sinulle.



lauantai 18. helmikuuta 2017

Minipannarit a.k.a pannarikupit & mustikoita









Pannaritaikina muffinivuokaan ja uuniin, 
tarkkaile paistoaikaa! (Muista voidella muffinivuoka, 
varsinkin, jos jo varsin käytetty vuoka)

Hilloa & marjoja kaveriksi ja syömään!




Tulppaanit pöydällä



Auenneet tulppaanitkin ovat hyvin kauniita.
Keväinen, hempeä väri.




Maljakon alla kierrätysnahasta valmistettu alunen. 
Oli muistaakseni 
tanskalainen yritys joka valmistaa tällaisia. 




Vietetään mukava lauantai!



keskiviikko 15. helmikuuta 2017

Ystävänpäiväkahvit (teet)


















Sosiaalisessa mediassa kiertänyt
sydäntomaatti-tikut ;)



Ihania kreikkalaisia pasteijoita, paljon fetaa
sisällä, nams



Paprikapiirakkaa sekä sitruunatorttua.









Lahja ystävältä, sisällön voin kuvata toiste. ;)





Ja suklaatahan ei kai voi olla liikaa?
Ei minun tietääkseni ainakaan, täysin outo ajatus.



Oli taasen mukavaa istua pöytään kera ystävien. Meillä on 
kovin kiva, värikäs joukko naisia. Tapaamme 
suhteellisen usein eri kokoonpanoilla. Kaikkia meitä 
yhdistää ulkomaalaisuus. Ihanaa yhdessä viettää 
aikaa ja parantaa samalla maailmaa.


Kaunista keskiviikkoa.

Ystävänpäivänhän voi olla joka päivä, 
muistetaan se.




tiistai 14. helmikuuta 2017

Kasvispiirasta ystävänpäivänä










Käytä kaupan valmista piirakkapohjaa, 
omaa lemppariasi tai sitten tätä, KLIK!




Kuullotin pannulla vihreän, punaisen ja keltaisen paprikan, 
valkosipulin, purjon sekä mausteiden kera öljyssä.

Sekoitin pari munaa kermaviilin sekä feta-pesto -tuorejuuston 
jämien kanssa.

Kaada kermaviili-tuorejuusto -sekoitus kasvisten päälle ja 
mozzarellaa myös. (Itse laitoin juuston suoraan kasvisten päälle)

Paista 200 asteessa n. 30-40 min.

Anna jäähtyä ja koristele vaikkapa persiljalla.




Maistuu oikein maukkaalta seuraavana 
päivänä jääkaappikylmänä.



Happy Valentine's Day -pancakes!







vadelmahilloa <3




















Ihanaista ystävänpäivää ruudun toiselle puolen!
Halataan ystäviemme ja perheenjäseniä sekä syödään yhdessä vaikka muhkeita pannareita. Jotain herkkua kuitenkin. ;)


Käytin tätä Myllyn Paras -ohjetta, KLIK!

ja oikein, oikein maistuvia tulikin.
Söin pari teen kera ja olin aivan vatsa täynnä. 
;)





maanantai 13. helmikuuta 2017

Jauhot pöllyää maanantaina!

Tänään olen kerinnyt leipomaan (saksan kurssin jälkeen) jo kaksi piirasta, suolaista ja makeaa. Niistä lisää myöhemmin. ;) Miten sitä kerkiää tehdä mitä tahansa, kun vain tahtoo ja organisoi hyvin? Esim. toinen leivonnainen oli uunissa sillä aikaa, kun hain toista lasta koulusta (joskus näitä päiviä etteivät pääsekään ihan samaan aikaan). Ajastin raksutti taskussa ja onneksi kotimatka on lyhyt. Ruokakaupassa käyntikin sujui kuin vettä vaan, kun tiesin tarkalleen mitä ostan, tarvitsen ja missä mikäkin kaupassa sijaitsee. On kyllä päiviä ettei tunnu mikään onnistuvan. Aamuisesta hampaiden harjauksesta iltaruokaan asti kaikki menee päin peppua. Mutta niinhän se on, ei mene aina niin kuin Strömssössä. ;)


Täällä tuoksuu hyvältä, mutta em. leivonnaisia syödään vasta huomenna!



Nyt maanantaita ilahduttamaan parit tulppaanikuvat.
Lähikaupasta tuli ostettua monta nippua.
Olivat niin napakoita ja freessejä, juuri tulleita
uutukaisia. Kelpaa katsella ja ihailla.
















Mukavaa maanantaita
& alkavaa viikkoa.



sunnuntai 12. helmikuuta 2017

Kimaltavia palloja

Tänään mies halusi (jostain syystä) ottaa joululahjaksi saamamme Marks&Spencer -suklaat mukaan, kun lähdimme sunnuntaiajelulle. Ei meillä mitään erityistä kohdetta ollut, kunhan nautimme sunnuntaista. Aamupäivällä olimmekin jo olleet pyöräilemässä kirkkaassa auringonpaisteessa.

Noh, suklaapakkaus avattiin ja mikä yllätys sieltä paljastuikaan. Suklaat eivät olleet hyvänmakuisia! Me, suklaan rakastajat ja muutenkin hyvinkin kaikkiruokaiset ihmiset emme voineet syödä niitä. Lahjan antaja ei tiedä blogini olemassaolosta joten heidän mieltä en nyt onneksi pahoita (mieluummin sanoisin valkoisen valheen, kuin totuuden. Olen vähän 'sellainen'). Plus ethän voi itsekään koskaan tietää miltä joku uutukainen maistuu ennen kuin pelottomasti kokeilet. Joskus pettyy ja joskus ilahtuu. 50-60 niin kuin joku viisas mies joskus sanoi. ;)




Miksi sitten jauhan jostain näin triviaalista on se, että kiiltävä, korea ulkokuori ei aina ole sitä miltä näyttää. Sisällä piilee totuus. ;)

Ystävänpäivä, hammaslääkäri sekä lääkäri osuvat mukavasti ensi viikkoon. Ja taisi olla myös erään sukulaisen syntymäpäiväkin. ;) ( veljeni!)



Uuteen viikkoon on
kiva sukeltaa mieli
virkeänä ja levänneenä.
Kaunista tulevaa
viikkoa sinullekin.
<3

lauantai 11. helmikuuta 2017

Synttärit lauantaille

Olen ennenkin maininnut, että täällä meidän tuttavaporukassa juhlitaan synttärit (ja vaikkapa nimpparit, olkoon syy mikä tahansa) yhdessä suurella porukalla. Tänään vuorossa miehen uudehkon työkaverin syntymäpäivä. Mitä voisimmekaan viedä hänelle?? Ainakin hänen vaimolleen ostamme kukkia (mulla on vakkarikukkakauppa jossa käyn usein ja 'lahjakukatkin' ostan sieltä!), se on aina helppo valinta. ;)

Saksalaiset kyllä näkyy rakastavan kukkia niin paljon valmiita kimppuja tai ruukkukasveja löytyy jokaisen maitokaupankin valikoimista. Ihan kivoja ja edullisia löytyy vaikkapa Aldista sekä Lidlistä vaikka toki eivät vertoja tietenkään floristin silmiesi alla freeseistä kukista tekemään. Mutta ovat kuitenkin ihan kivoja arkipäivien kaunistuksia.

Tytär sai uuden fillarin Pukyn. Pojan oma on vielä matkalla. Kumma juttu, että samaan aikaan, samasta paikasta tilatut tulevat eri aikaan. Kunhan on tulossa, se on tärkeintä! Kohta fillarilla hanmastahna- :) ostoksille ja muut jutut hoidetaan autossa mukavasti istuen. On nimittäin aika kylmän kostea ilma. Hrrrr

Mukavaa viikonloppua!


torstai 9. helmikuuta 2017

Purilaiset ja höpinää

Meidän interwebbi on taas toiminut luvattoman huonosti. Katkeilee vähän väliä ja muutaman katkon jälkeen tekisi mieli heittää koko masiina tikkana ulos ikkunasta! Huh. Kone säästyy kovalta kohtelulta, en tohdi rikkoa hyvää ikkunalasia. En oikeasti tiedä mikä on erona Suomen ja Saksan tietoliikennejuttujen välillä, mutta voi pojat meillä on täällä paljon ongelmia. Enkä nyt puhu vaan meidän huushollin laitteista vaan ihan tuttujenkin kertomisia. Toki tälläiset asiat ovat niin pientä verrattuna moneen muuhun epäkohtaan yleensäkin joten ihan hävettää edes mainita asiasta. Ovat vain sellaisia pieniä ärsytyksen aiheita joiden kanssa (täällä Saksassa) täytyy oppia elämään.

Täällä on meneillään pientä kellariremppaa. Kotiin tultuani täällä haisikin aika 'mielenkiintoiselle', mutta hyvä, että hetken paikallaan pysynyt proggis on saanut taas jatkoa.

Nyt ollut taas niin paljon uutta kielioppia kurssillamme, pitää pysyä skarppina ja korvat auki koko ajan. Onneksi opettajamme (meillä kyllä ollut jopa 3...) on nyt tervehtynyt (kesken tunnin sattui sairauskohtaus) ja homma jatkunut koko ajan nopeassa tahdissa.


Hampurilaisia söimme viime viikolla.
Hyvin helppoa, ja nopeaa varsinkin, jos
sämpylät tulevat pusseissa. ;)



Tämän iltainen ruoka
onkin vielä iso ?-merkki.



tiistai 7. helmikuuta 2017

Paha, paha suklaa





Ei pitäisi. Mutta tekee mieli. Ei kyllä todellakaan pitäisi.
Miksi teen näin itselleni. Ihan kamala minä. 


Lindt'n suklaata jättipakkauksessa, eihän sitä 
voi vaan katsella tuossa pöydällä. 
Muutama pitää maistaa. ;)


Huomenta.



maanantai 6. helmikuuta 2017

Orkideat Ruotsikaupasta









Viikonloppuna vierailimme varsin extemporeajatuksella Ikeassa. Meiltä on matkaa Ikean liikkeeseen ihan suht järkevä matka, joten ruotsalaiskaupassa tulee käytyä toisinaan. Edes lihapullia syömässä tai hamstraamassa heidän mustikkamehujaan. ;) Mustikka- sekä puolukkamehu ovat meidän maun mukaisia ja niitä tulee ostettua pullotolkulla. Itse olen omituinen mehunjuoja (aina ollut samanlainen), että mehun oltava varsin laihaa. Melkein häivähdys väriä ja pienenä sivumakuna joku marja ja se on passeli. ;) Mies taas on sellainen mehumies, juo ruoan kanssakin usein sitä Ikean mustikkamehua. 

Mitään kotitarpeita ei todellakaan ollut joten mitään isompaa ei tullut ostettua. Ei edes yhtä pakettia serviettejä tai muffinivuokia  joita tulee kyllä muuten ostettua, vähän kuin väkipakolla, "kun tänne asti kerta tullut niin jotain pakko ostaa" -periaatteella. Tykkäämme kyllä kovasti heidän tuotteistaan ja muotokielestä, koska monet kalusteet saksalaisissa kaupoissa eivät miellytä meidän silmiä. (Tai ainakaan se valikoima jota löytyy pikkukaupungistamme tai lähiseutujen tarjonta.) Mutta nämä ovat vain näitä makuasioita ja, jos jonkinlaiseen silmä ns. tottunut niin ei sitä oikein osaa muuta ajatella. Itse kuitenkin pidän sellaisesta kerroksellisuudesta, kaiken ei tarvitse olla uutta ja kiiltävää tai designia, eikä varsinkaan kaiken Ikeasta. ;)





Ikeassa kaksivanaiset orkideat olivat 
hyvin edullisia, niitä lähti kotiin kolme 
kappaletta. Yksi meni tyttären huoneeseen, 
kun kovasti toivoi omaa kukkaa. :)