-

-

perjantai 31. heinäkuuta 2015

Terkut Madridista!

Palattu kuuden päivän ihanalta Madrid-lomalta! :) Lomailu jatkuu vielä hetken ja sitten palataan ruotuun ja levänneenä blogin pariin. Lomakuvia on räpsitty (miehen puhelimessa suurin osa) ja niitä jaan blogin puolellakin. Mukavaa viikonloppua ja alkavaa eloisaa elokuuta!





Näin kauniisti sievät leivonnaiset 
oli pakattu. Leivoksen päällä oli tukena myös 
pahviliuska joka esti ohutta paperia ja 
pakkauspaperia tarttumasta tuulihattuun ja 
vadelmaleivokseen. Harmi etten räpsinyt 
herkkuvitriinistä kuvia....
(....nyt tuli nälkä....)


torstai 23. heinäkuuta 2015

Ruokaa muuton keskellä






Muuton keskellä, kun tavaroita on siellä täällä, osa välineistä jo pakattuina laatikoissa ja muuten vaan romua siellä täällä -ruoanlaitto ei vaan huvita! Tällä hetkellä yrittää ostaa vaan niin vähän jääkaappiin tavaraa kuin mahdollista ja syödä niitä vanhoja pois. Kuvissa keskellä näkyy eilen bio-kahvilassa nautittu salaatti ja tänään miehen kanssa vedeltiin surutta Subway-patongit. Lapset saivat päiväkodissa munakasta ja mitäköhän muuta ruokalistalta löytyi. ;) Joskus opettajat kertovat lasten syöneen kaksi lautasellista, joten ei ole mikään ihme, että kotiin tultaessa ei välipalat maistu. ;) 

Olen kova menemään, mutta kuitenkin viihdyn kotona, joten tällainen välivaihe, 'löysäily' ei oikein toimi minulla. Pakkaat, pakkaat ja roudaat ja lasket lomapäiviä. Ehkä jauhan sitä samaa vanhaa levyä, mutta senkin uhalla: KUMPA MUUTTOPÄIVÄ OLISI NYT JO! :D



Mutta kuitenkin aina on jotain tekemistä ja menoa. Esim. tiistaina lasten viehättävät esitykset päiväkodilla, äiti kyynel silmäkulmassa seuraili esityksiä joissa omat lapset olivat. Muutkin lapset, tietenkin, niin suloisia, kun tosissaan, mutta kuitenkin hymy huulissa lauletaan ja tanssitaan. :) Tänään myös ollaan itku silmässä, kun lähden illaksi italialaisravintolaan heittämään hyvästit eräälle muuttavalle ystävälle. Tuntuu haikelta, vaikka tiedän meidän teiden kohtaavan vielä monen, monta kertaa, ehkä jopa jo kesälomalla. :) Uuden alkuja on siis monella edessä. Opiskelut aloittavaa ystävätärtä jännittää kovasti, minua jännittää omien lasten koulun aloitus, on tuttavia ketkä ovat raskaana, on saksan kurssia, on jos vaikka mitä muutoksia. Mutta onhan se kiva, että tapahtuu, paikallaan olokin on joskus aika tylsää. ;)




Hyvää tulevaa viikonloppua, 
jos huomenna hulinoiden keskellä en kerkiä blogin puolelle. :)



sunnuntai 19. heinäkuuta 2015

Jätskiä, purilaista & muita herkkuja







Valitettavasti ;) ;) 
kaikki herkut kuvissa eivät ole
päätyneet allekirjoittaneen kitusiin, mutta 
osa kyllä!  :D Lähiaikojen ulkoruokintakuvia siis tarjolla. 
Viikonloppuna sattui niin mukavasti, että 
sai ruokailla muualla, muiden valmistamien antimien äärellä. Ei keittiössämme ole enää kovin paljon välineitä. Vikat päivät 'joudutaan' kestämään näin ja uudessa 
kodissa kokkaillaan niin paljon, että ei mitään tolkkua! Enkä ole pahemmin kaivannut leipomista ym. kai sitä innoissaan odottaa uutta leipomis-/kokkaamisympäristöä. 

Huomenna kuitenkin lohiruokaa, papuja
sekä kukka- sekä parsakaalia,
ihan kotikeittiöstä! :)

Hyvää yötä. 


perjantai 17. heinäkuuta 2015

Omenarahkapiirakka




Koska suurin osa leipomiseen tarvittavista välineistä on jo siirretty uuden kotimme autotalliin tämän hetkisten leipomisten on oltava hyyyyvin helppoja. Ei vaahdottamisia, ei monimutkaisia reseptejä, ei kahdeksaa vatkainkulhoa vaativia. Tämä omenarahkapiirakka on tästä reseptistä, KLIK!, muunneltu versio. Halusin nimittäin käyttää parit hillopurkin jämät täytteessä. Ihan hyvin tuo lakka sekaan mahtui, ei paha kombo ollenkaan. ;)

Mitä vähemmän pakattavaa (edes pari hillopurkkia vähemmän, heh heh) niin sitä parempi!!


Tänään on pizzaperjantai koska eilisestä ruoasta jäi hiukan yli jauhelihaa ja vaan jotenkin tänään tuntui pizza hyvältä ajatukselta. (Milloin se EI olisi hyvä ajatus??) Huomenna onkin kiirus päivä, tai sellaista kivaa kiirettä. ;) Aamusella lähdemme huonekaluostoksille, iltapäivälle hevoskärryajelulle naapurien kanssa sekä illalla vielä käväisemme miehen työkaverin bbq-juhlissa. Pitääkin kysyä tarvitseeko viedä jotain mennessään.....


Mukavaa viikonloppua, täällä on lämmintä ja ihanan kesäistä, 
entäs muualla päin maailmaa? :)



torstai 16. heinäkuuta 2015

Koulun aloitus Saksassa

Mitäs nyt aiheesta osaisin kirjoittaa? Ehkä en muista ihan kaikkia yksityiskohtia kouluun hakemiseen liittyen ja varmasti kaupunkikohtaisia erojakin löytyy (tai osavaltioissa erilaisia käytäntöjä), mutta kirjoitanpa ylös kaikkea mitä itselleni muistuu mieleen. Eroja Suomen ja Saksan välillä varmasti on. Itsehän en tiedä kuin omat muistoni vajaan 30 vuoden takaa, kun olen kouluni aloittanut... ;) (Apua, onko siitä jo niin kauan??)

Koulu aloitetaan sinä vuonna kun lapsi täyttää 6 vuotta. Toki, jos päiväkodissa tai koulun haastatteluiden yhteydessä ilmenee sellaisia seikkoja, että lapsen olisi parempi aloittaa hiukan myöhemmin, toki lapsi saa aloittaa vuoden myöhemmin. Erillisiä esikouluja ei ole, mutta esim. meidän mukulat kävivät päiväkodin viimeisenä vuotenaan läpi asioita joita esim. Suomen esikoulussakin kävisivät, numeroita, aakkosia, geometriaa. Lasten päiväkodissa ne vanhimmat eli 5-vuotiaat aloittivat yhdessä n. vuotta aiemmin ennen koulun alkua käymään läpi asioita jotka sitten helpottaisivat koulun alkua.

(Näin olen myös ymmärtänyt, että lapsen syntymäkuukausi vaikuttaisi koulun aloittamisvuoteen. Eli, jos lapsi on täyttämässä 6-vuotta vasta loka-marras-joulukuussa koulunaloittamista voi siirtää vuodella. Tosin lapsi 'saa' aloittaa koulun, mutta pakkoa ei ole. Ja näin olen käsittänyt myös, että Saksassa on koulupakko, lapset haetaan vaikka poliisin avulla tunneille, jos ei heitä ole näkynyt vähään aikaan... )

Joissakin kouluissa on myös Schule-Kindergarten, koulu-päiväkoti, jota kai voisi kutsua sitten esikouluksi. Sinne hakeutuvat lapset jotka olisivat iän puolesta menossa ensimmäiselle luokalle, mutta tarvitsevat vielä tukea erinäisissä asioissa tai ehkäpä sosiaalisissa taidoissa. Ovat siis osana koulua, mutta opetus on enemmän päiväkotimaisempaa eivätkä käy läpi varsinaisia kouluaineita.

Koulu määräytyy kotiosoitteen mukaan. Saimme varmasti reilu vuosi sitten ensimmäiset koulupaperit ja kotiin tulleessa kirjeessä kerrottiin haastattelupäivä. Lasten ei tarvinnut olla erityisen mukavalla juttutuulella, koska ainakin meidän kohdalla minua haastateltiin enemmän ja opettajilla oli paljon taustatietoa lapsista. Seuraava kouluhaastattelu olikin tänä keväänä ja siihen sisältyi myös lääkärintarkastus. Ollesssani toisen lapsen kanssa lääkärin tykö, toinen kävi läpi erilaisia tehtäviä opettajan johdolla. Ja sitten toisinpäin. Lääkäri on aina valtion määräämä, eikä tule paikkakunnalta (näin ymmärsin), toisaalta voi olla harmikin, koska näin ollen sen hetkinen lapsen haluttomuus tehdä tehtäviä tai vastata kysymyksiin voi vaikuttaa lääkärin lausuntoon lapsen koulun aloittamisen suhteen. Toki viimeinen sana on rehtorilla, mutta silti, olisi mukava, jos lapsi olisi tehtävien teossa sekä haastattelussa reippaalla tuulella. :)

Info-illassa vanhemmille kerrottiin yleisiä kouluasioita ja mitä aineita ensimmäisellä ja toisella luokalla tultaisiin käsittelemään. Esiteltiin myös kirjat jotka vanhemmat joutuvat tilaamaan itse, samoin koulutarvikkeista tulee kotiin kattava lista ja kaiken joudut hoitamaan itse. Osan kirjoista ostamme lapsille omaksi, mutta joitakin kirjoja lainaamme (sekin maksaa, mutta vähemmän kuin ostaminen) koulusta. Lastemme opettaja päiväkodissa sanoi, että lainaaminen on kelpo vaihtoehto, toki kirjoista täytyy pitää hyvä huoli...*huoh* Noh, ainakin lapset oppivat huolehtimaan tarvikkeistaan ja oppikirjoistaan! Illan aikana saimme tutustua oppimateriaaliin ja ymmärsin, että joillekin tarvikkeille on varattuna varsin lyhyt aika niiden ostamiseen...tämä kohta jäi itselläni vielä hieman pimentoon, mutta luotan siihen, että kotiin lähetetään kirjeitä joka asiasta kuten tähänkin asti on tehty.

Illan aikana kävimme myös läpi millaisia asioita vanhempain toimikunta hoitaa, minkälaisia 'tehtäviä' eka luokkalaisten vanhemmille tulee sekä turvallisuusasioita. Seuraavassa postauksessa voin käydä läpi Schulranzen'in oston sekä Schultüten askartelun, molemmat uppo-outoja suomalaisille....ehkäpä. ;)


Mukavaa viikkoa, 
minä lähden kohta hammaslääkäriin, IIIIIIK!!




tiistai 14. heinäkuuta 2015

Vohveleita helteessä







Toissa viikolla nautimme lämpimistä vohveleista kera mansikoiden ja sitruunasorbetin. Minut ja ystäväni oli kutsuttu naapurini luo. Heinäkuinen aamupäivä oli myös lämmin tai oikeammin kuuma! 

Vohvelit olivat paksuja ja yksi riitti vallan mainiosti täytttämään herkkukolotuksen. Kitchen Aid'in vohvelirauta on kyllä mainio laite, kaksi saa tehtyä kerralla ja tosiaan vohveleista tulee huippuisot! Rauta ei ole 'halvimmasta päästä', mutta varmasti hyvin laadukas ja kestää vohvelinpaistajalta toiselle. ;)

Mieskin oli katsonut ko. laitetta kaupunkimme pienessä kodinkoneliikkeessä. 
Emme kovin usein paista vohveleita, uuden hankinta ei ole nyt ajankohtainen.

Tiistaiterkut!!!


Marjoja iltapalaksi

Saksalaisia ihania marjoja nautimme eilen iltapalaksi. Mikä maku ja mitkä värit!!!





Huomenta vaan :)



EDIT Otsikkoa muutettu....hmmm, miten on vaikeaa keksiä omaperäisiä otsikoita, tämä edellinen olikin jo käytetty aiemmin. :D :D

maanantai 13. heinäkuuta 2015

Valkosuklaamuffinit


200 g rasvaa
2 dl sokeria
2 kananmunaa
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 3/4 dl kermaa
100 g raastettua valkosuklaata


Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää taikinaan huoneenlämpöiset munat yksitellen, jatka vatkaamista.

Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa ja lisää ne taikinaan.

Lisää lopuksi kerma ja raastettu valkosuklaa ja sekoita taikina tasaiseksi.

Paista muffineja 200 asteessa uunin keskitasolla noin 13 minuuttia.


Ohje, klik!

Juhlia varten tein taikinaa tupla-annoksen. Vehnäjauhoista osan korvasin perunajauhoilla. Muutin ohjeessa sanan 'voi' rasvaksi, koska itsekin jouduin käyttämään juoksevaa leivontamargariinia. :)





Elintarvikevärillä värjättyä tomusokeri-tuorejuusto-kuorrutusta 
sekä pieniä koristeita; perhosia, vihreitä/sinisiä rakeita sekä 
prinsessa-kolikoita (<-- taisi niin pakkauksessa lukea?!). 

:)



P.S. Ted'istä ostetut korkeat muffnivuoat olivat todella kauniit. MUTTA, en paistanut ko. leivoksia niissä vaan ihan tavallisissa paperivuoissa. Koristeluhetkellä siirsin jokaisen tällaiseen korkeampaan/näyttävämpään vuokaan. Olihan siinä näpräämistä sekä meni 'hukkaan' ne tavalliset vuoat joita käytin paistamisessa. Olen todennut, että näistä 'tulppaanvuoista' tulee varsin ruman rasvaiset, jos paistaa näissä, siksi tämä vaivalloinen vaihto-operaatio. :)

Suklaapalat päiväkodille

Tämä postaus on jäänyt vallan unholaan, laitetaan tulemaan, vaikka onhan tästä jo aikaa reilu viikko. :) Mutta suklaapalat olivat olleet menestys ja kahdesta pellillisestä kotiin vietävää oli vain pari hassua kakkupalaa. Eli pisteitä ropisee tälle reseptille!



Lasten päiväkodilla on tapana juhlistaa jokaisen syntymäpäivää, toki, jos se sattuu loma-aikaan lapsia harmittaa ja kovasti. Päiväkodissa lauletaan onnittelulaulut, on kynttilää ja opettajien askartelemaa korttia. Lapset ovat saaneet myös hauskat synttärihatut tai muuta vastaavaa. Synttäreistä tehdään iso numero. ;) Mutta päivä ei ole pelkästään päivänsankarista hirmuhauska vaan myös muista nimittäin silloin vanhemmat tuovat herkkuja. Minä olen kahtena vuotena vienyt muffineja, mutta tänä vuonna tällä Yhteishyvän reseptillä leivottuja suklaapaloja. Jotkut vanhemmat tuovat jopa vähän karkkia jotka opettajat sitten jakavat tasaisesti kaikille. Myös jotkut opettajat haluavat tuoda omana syntymäpäivänään jotakin. Muistaakseni eräs opettaja toi kerran glitteriliimat kaikille, siis yhden tuubin (myydään sellaisissa monipakkauksissa) jokaiselle. Muistan kuinka meidän askartelua rakastava neiti oli aivan hullaantunut pinkkiin pikkulahjaansa. :)




Ainekset (18 palaa)

150 g margariinia
3 dl ruokokidesokeria
3 kananmunaa
2,5 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria

Kuorrutus

50 g margariinia
4 dl tomusokeria
1 rkl kaakaojauhetta
2 rkl vettä



Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi seos taikinaan. Levitä taikina leivinpaperilla vuorattuun noin 25 x 30 cm:n kokoiseen uunivuokaan. Paista pohjaa 175-asteisessa uunin keskitasossa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä ritilällä.Valmista kuorrute. Sulata margariini ja sekoita muiden aineiden kanssa tasaiseksi. Levitä kuorrute hieman jäähtyneen piirakan päälle. Voit siivilöidä piirakan pinnalle tomusokeria. Leikkaa paloiksi.

Ja me koristeltiin omat kakkumme strösseleillä sekä minikokoisilla Smarties-karkeilla!

lauantai 11. heinäkuuta 2015

Muuttokiireitä

Meillä ollut tällä viikolla Suomivieraita. Yleensä vierailut sujuvat samalla kaavalla: ostoksia, ulkoruokintaa, kotoilua, ajelua ympäriinsä. Eli yritetään tutustua paikkoihin täällä meidän lähiseuduilla, mutta kuitenkin osaamme ottaa rennosti. Jokaiselle päivälle ei tarvitse buukata kymmentä menoa ja ravata useassa paikassa. Vieraathan ovat täällä lomalla. :)

Nyt kuitenkin viikkoon on shoppailun ohella kuulunut muuttorumbaa. Olemme saaneet luvan siirtää tavaroita uuden kotimme autotalliin ja se alkaa jo pikkuhiljaa näyttää hyvin täydeltä! Jonnekin nurkkaan vielä muutamat laatikot pitäisi piilottaa, tämän hetkisten asukkaiden tavaroiden sekaan...

Kesälomareissun jälkeen sitten isojen huonekalujen roudaus. Eli lomaltapaluu tulee olemaan 'hyvin' rentouttava. :D

Nämä on nyt tällaiset pikaterkut, paremmalla ajalla sitten enemmän.




Ravintolan terassilla nautittu
täyttävä salaatti.
Jaksoi hyvin kulkea kaupungilla 
kauppojen aletarjontaa koluten.


tiistai 7. heinäkuuta 2015

Kotitekoiset keksit






Ei, nämä superkauniit yksilöt eivät ole omien
kätteni työtä vaan superlahjakkaan, leipovan ystäväni.
Pyysin häntä valmistamaan lasten juhliin sopivia keksejä, 
asianmukaisien muottien avulla, hänellä sitä 
leivontatarviketta piisaa... :)

Olivat superkaunis koristus pöydässä, niin 
värikästä ja sopivaa lasten juhliin. Kivan kokoisia 
pienten lasten suihin ja muutama upposi kyllä 
meikäläiseenkin... ;)



Kun koristelutekniikka on hallussa, syntyy näin 
hienoa jälkeä!



EDIT otsikkoa muutettu :)

Vesimelonia lasten juhlissa

Jotain virkistävää, helppoa sekä kaikille maistuvaa, mikä se on??

VESIMELONI!! :D



Vesimelonia sekä verkkomelonia, 
kaupasta tarttui mukaan viinimarjoja jotka olivat 
enemmän aikuisten mieleen.

Meillä oli teemana sekä futis, että 
prinsessajutut. ;)

Kohta ukostaa, ihan näyttää taivas siltä, 
eli tietokone kannattaisi sulkea...



sunnuntai 5. heinäkuuta 2015

Synttärikakut lasten juhlissa

Apua, kyllä on ollut kuuma! Ei, en valita siitä, että on kesä ja lämmin, mutta varjolämpötila +38 ei ole ihanteellinen lämpötila meikäläiselle. Huoh, ihan pelkkä ajatus saa hikipisarat otsalle. Mutta kivat juhlat oli, siis meidän lasten synttärihulinat päiväkotikamuille (+ muille kavereille). Kukaan ei tainnut lähteä kotiin kuivin vaattein, takapihan valtasivat vesileikit, sprinleri pyöri ja lapset heittelivät vesi-ilmapalloja sekä ampuivat SuperSoakerilla toisiaan. Eikä tosiaan aikuisetkaan jääneet paikoilleen istumaan.... ;)




Lisää herkkukuvia toiste, nyt vain nämä kakkukuvat! 
Ihanaa alkavaa heinäkuista viikkoa kaikille. :)












keskiviikko 1. heinäkuuta 2015

+29




Tabletit käytössä, kirkas aniliininpunainen väri 
on kiva harmaata Ikean pöytää vasten.




Heinäkuun eka ja kovin lämmintä. :) 
Nyt tarkenee ja saksalaiset mansikat maistuvat mahdottoman 
hyviltä, niin makeilta. Rypäleitä pitää olla aina, se on vähän sellainen 
'must'. ;) Kai se on vaan niin, että sitä ostaa mikä kaikille maistuu hyvin. 
Lasten 'salaatti' on usein viinirypäleitä ja kurkkua, salaatinlehtiä 
nämä vintiöt eivät suuhunsa pistä, aargh!

Välillä käydään vilvoittelemassa sisällä, sen verran 
iho paahtuu muuten auringossa ja tulee tukala olo. 
Hatut päässä ja aurinkorasvat käytössä. 
Paljon vettä, paaaljon!

Pyykit kuivuu nopeasti auringon paahteessa.

Kesä.
<3