-

-

lauantai 13. heinäkuuta 2019

Suomi-loma 2019 part I

Kun saavumme Suomen kamaralle hilpaisemme ensimmäiseksi kauppaan. (No ei nyt ihan ihkaensimmäiseksi, mutta you get the point ;)) On niin ihana tuoksutella paistopisteen tuoreita riisipiirakoita tai sokerisia, muhkeita munkkirinkeleitä (<-- ei saa Saksasta). Ostamme kalaa marketin tiskiltä ja ihastelemme upeaa valikoimaa (meidän pikkukaupungin kalavalikoima ei ole kummoinen). Mies ostaa monta pulloa Hartwallin limsoja ja juo jäähdytettynä saunan jälkeen ison lasillisen Palmaa tai Jaffaa. Aurajuustokimpaleesta puraistaan iso pala ja toisessa kourassa on Buffet-jätski (mieluinen mintunmakuinen), siitäkin haukataan vähintään yhtä iso pala ja huuhdellaan alas rasvattomalla maidolla. (Jostain syystä juon maitoa vain Suomessa, en edes tiedä miksi...) Ruisleipäviipaleen päälle paksu kerros voita ja graavilohta, ripaus tilliä ja ääntä kohti.

Aika kliseisiä juttuja, mutta vaan niin hyviä ja toimii joka kerta. Pinaattilettupaketti puuttuu myös tuosta listasta, se on se minkä lapset valitsevat kaupasta. Isovanhempien luona niitä paistellaan voissa pannulla. Ja huuhdellaan alas Trip-mehulla. Aivan eri asia kuin Capri Sonne, heh. ;)



Tällaiset terkut tällä kertaa!
Palataan asiaan taas myöhemmin.

Pahoittelen,
yritin vastata kivoihin kommentteihin,
siinä epäonnistuen.
Blogger herjasi jotain ja yritin uudemman
kerran. Siis pahoitteluni!

Mukavaa viikonloppua!

sunnuntai 7. heinäkuuta 2019

Kesälomamoodi

Nyt Koti Saksassa, sydän Suomessa jää (ansaitulle? ;)) kesälomalle ja bloggaaja käy ehkä tervehtimässä loman aikana silloin tällöin. Palataan sitten lomailujen jälkeen taas uudestaan ja toivottavasti on silloin paljon uutta kirjoiteltavaa ja vaikkapa iso kasa kuvia kesälomalta. :)










En jostain syystä pysty/osaa vastata kommentteihin kännykän välityksellä. Vastaukset jäävät pois siis sen takia, ei sen takia, että haluisin olla tyly. Don't get me wrong. ;)


Ihanaa kesää ja heinäkuuta kaikille, 
-A-


perjantai 5. heinäkuuta 2019

Mokkapalat









Koulussa on tapana juhlistaa myös synttäripäivää. Tällaiset herkut olivat sitten 
tänä vuonna tarjolla koulukavereille. Aikasempina vuosina olemme aina vieneet muffineja 
ja päiväkodissa taisimme myös viedä (helppoa pikkunaposteltavaa), mutta tänä vuonna 
veimme mokkapaloja. Ja olivat olleet suuri, suuri hitti! Viimeistä murua myöten meni 
kaikki ja teimme niitä pari pellillistä. :)

Se on ihan mukava tapa, että voi viedä juhlapäivänä herkkuja kouluun ja 
juhlistaa luokkakamujen kanssa. Ei nyt niin hyvää tuuria ole, että 
joka viikko olisi jonkun synttärit. ;) Ja eihän toki kaikki edes halua viedä 
leivoksia kouluun ja sekin on ihan ok. Mutta monet vievät kuitenkin jotain, 
keksejä tai karkkeja. 


Ja tämä ohje oli käytössä:
(ohje täältä, KLIK!)


Maistuvaa perjantaita!



keskiviikko 3. heinäkuuta 2019

Lasten hassut synttärimuffinit

Näistä synttärimuffineista tuli hassuja ja värikkäitä! Ted'istä ostetut 'silmät' ja paljon värikkäitä, isoja nonparelleja päälle. Ja osaan tuli myös hieman vaaleanpunaista hilettäkin. Ilmapallotikut löytyivät DM:sta. Puiset koristetikut ovat varmasti suurimmista suurin turhake, mutta lasten juhliin olen aiemminkin ostanut, kun ovat niin hauska pikkukoriste. :)


Tätä Arlan ohjetta käytin kuorrutukseen:


200 g maustamatonta tuorejuustoa
130 g pehmeää voita
5¾ dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria tai vaniljauutetta
1 tl sitruunamehua
haluamiasi elintarvikevärejä
Sekoita kaikki kuorrutuksen ainesosat ja värjää haluamallasi elintarvikevärillä. Ohjeella kuorruttaa 12-13 isoa muffinssia tai cupcakea.



Ja koska juhlapaikassa oli varsin lämmin, niin eihän se kuorrutus pysynyt kovin hyvänä. Juhlapäivänä lämpötilat taisivat huidella siellä +30 asteessa ja toki vaikutti sitten tarjoilujen ulkonäköönkin. Mutta kaikki maistuivat hyviltä, lapset pitivät ja ensi kerralla pitää muistaa ostaa vaan Lidlistä lisää sipsejä. Ne olivat sellainen hittituote, että monta pussia hävisi hetkessä lasten suihin! Kakkukuvatkin voin esitellä myöhemmin. :)



Muffinitaikina oli ihan perusresepti.




Herkullista keskiviikkoa!

tiistai 2. heinäkuuta 2019

Tomaatti - oliivi - punasipulifocaccia

Focaccia on helppo tehdä ja maistuu monelle. Päälle voi ripotella melkein mitä vain, sipulit ja valkosipulit voi jättää pois, jos eivät maistu kaikille syöjille. Juuri uunista tulleena, hieman lämpimänä on ihana herkku vaikkapa grilliruoan kaverina, kuten tälläkin kertaa.

Ja tässä tämä resepti, joka on ennenkin ollut blogissa:


(pellillinen)

3½ dl kädenlämpöistä vettä
25g tuoretta
1½ tl suolaa
½ dl oliiviöljyä
1 rkl hunajaa
n. 7 dl vehnäjauhoja


Ripottele kädenlämpöiseen veteen hiiva. Lisää oliiviöljy, 
hunaja ja suola. 
Lisää jauhot vähitellen ja vaivaa taikinaksi. 
Taikinan pitää olla joustavaa, mutta tahmeaa.
Anna kohota liinan alla 30 minuuttia.
Voitele leivinpaperi oliiviöljyllä.
Kumoa kohonnut taikina pellille leivinpaperin päälle, 
levitä tasaisesti jauhoitetuin sormin. 
Anna kohota vielä 30 minuuttia.
Laita uuni lämpenemään 250 asteeseen.
Paina kuoppia kohonneeseen leipään jauhoitetulla sormella. 
Voitele koko leipä haluamallasi oliiviöljysekoituksella 
(esim yrttejä tai valkosipulia seassa) sekä lisää haluamasi 
täytteet (tomaatti, sipulit, oliivit, yrtit...).
Paista keskitasolla n. vartti, kunnes leipä on saanut väriä.
Voitele leipä lopuksi halutessasi vielä oliiviöljyllä.






Seassa oli pari punaista kirsikkatomaattia, mutta nuo keltaiset ovat jotenkin 
söpömpiä tuolla leivän uumenissa piilossa. :D








maanantai 1. heinäkuuta 2019

Salaattia maanantai-iltaan

Iltaa!

Nyt ei oikein runosuoni syki, eikä aina varmasti edes tarvitsekaan. Joskus riittää pari värikästä kuvaa ja muutaman rivin verran tekstiä. Halusin tulla vain sanomaan heipat ja hyvät illanjatkot. Täällä vielä ollaan toisella puolella blogia, vielä ei lomailla. :) Voin kirjoitella toiste minkälaiset kekkerit siellä koululla oli koulunsa päättäville perheineen. Ihan mukavaahan meillä oli, oikein kiva idea kaiken kaikkiaan.




Salaattisekoitus
Tomaatti
Vadelma
Mozzarella
Pinjansiemenet
Vadelma-balsamico





Kurkut erikseen, kahta kurkkufania
varten! :D




perjantai 28. kesäkuuta 2019

Unohtelevaista porukkaa

En sano olevani itse mikään pyhimys ja täydellinen tai, että muistaisin aina kaiken. Mutta nuo omat rakkaat lapsukaiset ovat kyllä hassuja unohtelijoita. Tulleet selvästi isäänsä tässä asiassa. ;) Kuulin eräältä toiselta äidiltä, että koululaisilla on jokin tapahtuma ja kävelet sen johdosta lähikirkkoon. Me vanhemmat voimme halutessamme liittyä seuraan. En ollut kuullu yhtään mitään koko asiasta joten uteliaana tutkin lasten reput ja siellähän ne lappuset olivatkin! Monesti kyllä ihan itse kysyn, että mitäs lappuja tänään olette saaneet koulusta, kun niitä tunnutaan jaettavan joka toinen päivä :D, mutta nyt siis itse unohdin udella. ;)

Tutkiessani reppuja löysin myös toisen paperin jossa kerrotaan koululla yöpymisestä, Übernachtung, ja toki meidänkin muksu haluaa osallistua. Eli pitää muistaa kävellä kirkkoon ja pitää muistaa pakata yöpymistarvikkeet. Kaivaa retkipatja sekä makuupussi kellarista yms. Eli, jos huonosti käy istun kirkon penkillä makuupussi kainalossa...







Tänään on täällä meillä helteet väistyneet ja harmaat pilvet ovat tullee tilalle. Vaikka auringosta tykkäänkin, mutta mistään superhelteistä kuitenkaan en. Meillä oli nimittäin niin tukalat oltavat yläkerrassa, ettei oikein uni meinannut maistua. Kovaa ääntä pitävää ilmastointilaitetta ei voi pitää koko yötä hurisemassa siinä korvan juurella. Mutta toki kesään lämpö kuuluu, siitä en valita. ;)



Kauniit pitkät ruusut ovat olleet minulla jo viikon.
Ei mitään lakastumisen merkkejä vielä.
Mukavaa viikonloppua!






torstai 27. kesäkuuta 2019

Lasten kemujen tarvikkeita

















Tänä vuonna lasten juhlissa ei ole mitään teemaa. Kuulin kyllä ehdotuksen 
Pokemon-teemasta, mutta toinen osapuoli ei tainnut olla ihan ehdotuksen 
kannalla joten päätin diktaattorimaisesti, että teemaa ei ole. ;) 
Lapset varmasti saavat kiva juhlat vaikkei tänä vuonna ole niitä Pokemon-
lautasia! :D

Lautaset, servietit, kakkukynttilät sekä serpentiinit ovat Ted'istä, 
muffinikoristeet ('ilmapallot') ovat DM:sta ja mukit sekä 
kertispöytäliinat Rossmannista. Nyt on väriä ja kuoseja ihan 
tarkoituksella paljon erilaisia. 

Kaapista otan pari, kolme teräksistä kulhoa mukaan sipsejä ja naksuja varten.
Ja mukaan otetaan colaa, fantaa, (paljon!) vettä, Apfelschorlea sekä Rote Schorlea. 
Pari kakkua, muffineja kreemillä, donitseja kaupasta sekä karkkia. Suolaiset herkut tulevat 
juhlapaikan toimesta.


Eiköhän me saada kivat kemut aikaiseksi isolle lapsimäärälle. 


Mukavaa torstaita!


p.s. Koska lapsivieraita on tulossa aika paljon (ei aikuisia lainkaan minun ja mieheni lisäksi) kirjoitin kutsuttujen lasten nimet ylös. Siihen perään kirjoitan, että mitä ruokaa haluavat. Aion kysellä lasten ruokatoiveet jo sitä mukaan, kun saapuvat juhliin. Näin pysyn myös kärryillä, että kuka lapsi on jo tullut. Olemme pyytäneet kutsussa, että minulle ilmoitetaan hyvissä ajoin tuleeko kutsuttu lapsi juhliin vai ei. Eli kummassakin tapauksessa WhatsApp-viestiä minulle päin, että tietäisin lasten lukumäärän. Valitettavasti vain murto-osa on ilmoittautunut... :-/

keskiviikko 26. kesäkuuta 2019

Italian mamman broilerivuoka

Mamma on sanana jo niin ihana ja lämmin. <3

Oli tämä ruokakin hyvää, ja lämmitti ;) mukavasti helteisenä päivänä. Onneksi tuli tehtyä niin paljon, että ei tarvitse laittaa ruokaa pariin kolmeen päivään. Riittää myös lounashetkiin. En ole koskaan ollut suuri makaronilaatikon ystävä, en osaa sanoa oikein miksi. :D Kyllä sitä silloin tällöin teen, jos lapset toivovat tai mies, ja toki Suomessa syön mukisematta vaikka vanhemmillani. Ei ole vaan koskaan ollut minun lempparini. Mutta tämä pastavuoka nousi heti arkiruokien top 10:n vähintään! Pinaatin muodossa saa lapsille salakavalasti syötettyä vitamiineja (heh, heh) ja olihan se myös ihan helppo valmistaa.

Tämän maukkaan reseptin olen löytänyt niin Yhteishyvän kuin Sarin Kotona - blogista. Tämä on varioitu kummastakin reseptistä. Kiva saada ruokavinkkejä muualta!



500 g pastaa
600 g broilerisuikaleita (minulla oli valmiiksi marinoituja)
2 kpl valkosipulinkynttä
öljyä paistamiseen
suolaa, sokeria, mustapippuria
2 prk tomaattimurska (voisi käyttää yrttimaustettua)
pakastepinaattia (laitoin aika paljon!)
150 g juustoraastetta
mozzarellajuustopaloja


Keitä pasta suolavedessä. Leikkaa valkosipulit pieniksi.
Ruskista broilerisuikaleet ja lisää valkosipulit.
Lisää tomaattimurska ja pinaatti.
Mausta kastike ja kaada se ja pastan päälle vuokaan ja sekoita.
Lisää juustot ja paista 200 asteessa n. 30 minuuttia.








Sorry, unohdin ottaa valmiista ruoasta kuvan.



 

maanantai 24. kesäkuuta 2019

Juhannuksen jälkeinen maanantai

Hellurei sinne ruudun toiselle puolelle, viimeistä kokonaista kesäkuista viikkoa viedään! Vastahan se kuu vaihtui ja ihan hetki sitten oli vappu, tai siltä ainakin nyt tuntuu. :D Meillä vielä loma edessä ja reissua. Emme malta odottaa, koko perhe on ihan täpinöissään vaikka ihmeen reippaasti ovat nämä ipanat käyneetkin koulua. Ja vielä ollut niin helteiset ilmatkin. Ja koko Keski-Eurooppaan luvattu aikamoisia hellelukemia, huh! Tulee hikikarpalot otsalle pelkästä ajatuksesta.

Perjantaina söimme maukkaan dinnerin kaverin kanssa. Juhannuksen kunniaksi oli kiva pukeutua mekkoon ja laittaa hieman kirkasta väriä huuleen. Otimme ennen ravintolaan menoa lasilliset proseccoa meidän terassilla ilta-auringossa ja oli oikein juhlava fiilis, vaikka eihän täällä toki kukaan mitään juhannusta vietäkään. :D Eikä meilläkään mikään juhannus edes päällimmäisenä ollut mielessä, kunhan oli kiva syödä hyvä ateria ulkona. Kai siihen (meidän) juhannusfiiliksen tarvitaan se järvimaisema, saunan lauteet ja omin käsin punottu vasta (en kyllä itse osaisi tehdä sitä solmua siihen ympärille... :D) ja suomalaista makkaraa Turun sinapilla. ;)

Lauantaina lasten harrastusten jälkeen meidät oli kutsuttu grillailemaan ja siellä saimmekin vatsat täyteen herkkuja ja lapset leikkivät ulkosalla pallopelejä pelaillen. Sunnuntaina kutsui maauimala ja oli kiva käydä pulikoimassa ja meillä oli toki eväät sekä mehua/vettä mukana. Olemme käyneet maauimalassa monesti, mutta kertaakaan se ei ole ollut näin tuupattu täyteen! Toki silloin aina ollut hurjan hauskaa, kun olemme saaneet vallata altaat melkein pelkästään itsellemme.









Meillä on vielä tällä viikolla tiedossa aamiaista naisporukalla. Järjestimme jäähyväisaamiaisen läheiseen hotelliin. Siellä saamme olla tietääkseni ihan keskenämme, omassa tilassa ja nauttia aamiaisherkut rauhassa. Sinä aamuna pitää vaan muistaa olla syömättä ja juomatta kotona yhtään mitään! Jaksaa pari croisanttia sitten enemmän. ;)



Tänään ei ollut mikään
mukava tunne istahtaa
tulikuumaan autoon, rattikin
tuntui sulavan käteen ja
kädet siinä samalla! :D


Nyt pitää vaan muistaa juoda
vettä ja käydä vaikka viikollakin
siellä maauimalassa vilvoittelemassa.

Terkkuja sinne!

perjantai 21. kesäkuuta 2019

Juhannusta!

Ei nyt löydy koivunoksia oven pielestä eikä luonnonkukkia maljakosta. Ei ole kokkoa näköpiirissä eikä ihanaa mökkisaunaa. Joskus kyllä täällä asuessa kaipaan kovasti jotain perinteitä Suomesta -vaikka monia pystyisinkin toteuttamaan (edes joten kuten...) täälläkin! Kai siihen tarvitaan vain rutkasti mielikuvitusta. ;)

Mutta ehkä se on sekin, kun lapset ovat vielä koulussa, mies töissä ja minä omissa puuhissani, niin meillä ei ole se kesäfiilis vielä korkeimmillaan. Lomien alkaessa on sitten ilo ylimmillään!

Mutta väliäkös sillä onko meillä täällä juhannus tai joulu, mutta Suomessa on juhannusaatto ja paljon terkkuja sinne! Uusia perunoita, silliä, tuoretta tilliä, mansikoita, vihta tai vasta ;), saunan lauteilla elämän parantaminen ja maailman kaunein järvimaisema. Sen tilaisin nyt, jos voisin!


Palataan ensi viikolla asiaan,
mukavaa juhannusta kaikille!









"Good vibes only."







torstai 20. kesäkuuta 2019

Pyykin pesua










Vaikka meillä ei olekaan kuin 'vain 2' lasta niin silti tuntuu, että sitä pyykkiä on 
joskus järjettömän paljon! Kun valkoiset karateasut likaantuvat niin on pakko pestä heti (pukevat useasti asut päälle jo kotona ja sitten hinkkaavat itseään esim. likaista autoa vasten niin näky on kyllä sen näköinenkin...:D), tykkäävät leikkiä ja kiipeillä koulun pihalla ja housujen polvien kohdat ovat hiekasta ruskeat. Miehellä pitää olla päivittäin puhdas, freessi kauluspaita (ja mieluusti vähäryppyinen ;)) ja minä sitten muuten vaan toheloin ja sotken vaatteitani! Pyrin käymään kuntosalilla kolmisen kertaa viikossa niin saa niitä urheiluvaatteitakin olla pesemässä. Nyt parin päivän ajan oli helteiset ilmatkin. Tänään onkin hieman sadellut, mutta kuitenkin aika lämmintä vielä.

Edelliseen kotiin jäivät Mielen koneet jotka siis kuuluivat taloon. Olivat vanhat ja sen näköisetkin, mutta vitsit se pesutulos oli aina erinomaisen hyvä. Sen takia tässäkin kodissa päädyimme Mieleen.
Ja kodinkonemyyjä ei olisi muuta halunnut meille myydäkään. Oli kyllä niin vakuuttava myyjä muutenkin. :D Meidän toisessa Saksa-kodissa meillä oli melko uusi pesukone, ihan toimiva laite kaikin puolin. Kun kuulimme, että seuraavassa kodissa tulisi olemaan pesukone ja kuivuri teimme vuokraisännän kanssa hyvät vaihtokaupat. Meidän ei tarvitsisi tehdä sitä ja tätä muuttomme 
yhteydessä, kun jättäisimme pesukoneen sinne! Vuokraisännän mielestä se oli mainio idea ja 
me pääsimme hieman helpommalla ja uudessa kodissa odotti vanhat, hyvät Mielet.

Onpa hassua mitä kaikkea pikkuisia yksityiskohtia sitä voi muistaa. 
Tällainen hassu pesukonejuttu!


Sataa, sataa ropisee ja yllätys, yllätys pesukone hurisee myös taustalla.


Meidän muuttaessamme tähän kotiin tässä vieras-WC-pyykinpesupaikasssa 
ei ollut pyttyä eikä allasta eikä ollut myös peiliäkään. En osaa sanoa miten 
edelliset asukkaat olivat sitten hoitaneet pyykinpesun...Mutta onneksi tähän 
asuntoon olivat olleet tilattuina jo kauan aikaa sitten ne pytyt ja altaat, että ne 
vain odottivat koska niitä saadaan tulla asentamaan. Toki halusimme WC:n 
kunnolla käyttöön ja tämä on oiva tila pyykinpesuun. 


Torstaiterkuin, 
-A-



tiistai 18. kesäkuuta 2019

Pää ihan pyörällä

Kun niitä koulusta saatuja lappuja ja lippuja (joita tulee muuten todella paljon + viestit jotka ope kirjoittaa Hausaufgabheftin sisälle eli läksyvihko) lukee niin menee vähintäänkin pää ihan pyörälle. Menee ihan sekaisin, että minä päivänä oli mikäkin, kuka opettaja on lähdössä pois, milloin on happeningia koululla tai mitä varten koululle pitää tuoda rahaa tmv. Ei mitään suuria sekaannuksia ollut tapahtunut, mutta olin lukenut koululta saadun lapun niin nopeasti, että oletin pihajuhlan olevan kaikille 4-luokkalaisille, mutta se käsittääkin vain tyttäremme luokan. Pojan luokan grillikekkereistä onkin ollut puhetta jo monta viikkoa. Onhan se toisaalta kiva näin, että kumpikin meidän lapsista saa ne omat kestit luokkakamujensa kanssa!

Mutta mitä sinne veisi mukanaan? Voisin perjantaina aamulla leipaista korvapuusteja tai mustikkapiirakan (pakastealtaan mustikoista) ja olisi sitten jotain suomalaista. Fasun suklaata löytyy kaapista, että sitäkin voisi viedä leivonnaisen kanssa. Mietin myös pavlovaa, kun siihen voisi laittaa ihania mansikoita ja vaikkapa karhunvatukoita. Pitää vielä kehitellä ja kysyä sitten tietenkin tyttäreltä, että mitä toivoisi meidän vievän. Voi olla sitten äidin suurena apuna keittiössä. Mies varmasti ajaa sinne läppäri kourassa :D suoraan töistä, koska juhlat ovat alkamassa niin varhain.

Nyt on hellettä piisannut, mutta sisätilat ovat pysyneet ihmeen siedettävinä, koska olen pitänyt verhoja ja kaihtimia tiukasti ikkunoiden edessä. Suurikokoinen, viime kesänä hankittu, ilmastointilaite on pysynyt vielä hiljaa, mutta ehkä mies kerkiää senkin vielä laittaa päälle, jos tulee liian tukalat oltavat nukkumaan käydessä. Tai sitten ei auta kuin mennä iltasella maauimalaan virkistävälle pulahdukselle. Se ei edes ole kovin kaukana, että ei ole huono idea yhtään. ;) Jostain syystä maauimala ei ole kovin suosittu ja saamme olla siellä melkein keskenämme. Mieluusti maksan sen pienen sisäänpääsymaksun, kun on tässä lähellä kuin, että ajelen paljon kauemmas jollekin rannalle. Tai onhan niitä pieniä järviä ja suosittuja rantoja tässä aika lähellä, mutta tämä maauimala ihan 10 minsan pyöräilymatkan päässä meiltä.


Tänään ruokailimme ulkona lähiravintolan terassilla,
mutta huomenna sitten taas jotain hyvää kotiruokaa.
Nyt, jos oikaisi itsensä vielä hetkeksi Netflixin tai
ristikkolehden ääreen.



P. S. Pitää varmaan joskus käyttää aikaa ja muokata/poistaa vanhoja postauksia. Olen joistakin samoista 'Saksa-aiheista' kirjoittanut turhankin monta kertaa. :D Joskus kertaus on opintojen äiti, ehkä ei kuitenkaan aina... ;) Sorry! Tarkoitus ei todellakaan ole jauhaa samoista aiheista montaa kertaa. Kai sitä kirjoittelee niin innoissaan, ettei aina muista, että aihetta on jo käsitellyt aiemmin. Pahoitteluni, jos huomaatte toistoa, toistoa, toistoa.... ;)

Pikkuherkkuja










Nyt viimeisinä viikkoina 4-luokkalaisina lapsilla on ollut ja tulee olemaan paljon erilaista puuhaa.
Loppuviikosta mm. menemme koko perheen voimin koulun pihalle (tai sateen yllättäessä sisätiloihin)
juhlimaan menneitä kouluvuosia muiden Grundschulensa päättävien ja heidän perheidensä kanssa. 
Kutsussa oli toive, että kaikki toisivat omat ruokavälineensä mukanaan, erittäin viisas ratkaisu. Kyllä meidän pyörän tarakalle tai auton takakonttiin parit lasit ja haarukat mahtuu.

Pitäisi vielä keksiä, että mitä veisimme mukanamme. Tykkään leipoa, että varmasti jotain makeaa jälkiruokaa mieluiten. Ehkä suolainen puoli on jo hoidettu muiden osallistujien osalta...Tai sitten meillä on ruokalistalla pelkkiä makeita kakkuja ja torttuja. Ei huono vaihtoehto sekään. ;)

Päiväkodin päättyessä meillä oli grillipartyt päikyn pihalla koulutiensä aloittaville muksuille perheineen. Oli oikein mukava jutustella vielä vikat kerrat niin opettajien kuin vanhempien kanssa keiden lapset eivät aloittaneet koulutaivaltaan samassa koulussa. Nyt tunnelma on pitkälti samanlainen. Kaikki lasten kamut eivät ole menossa meidän lasten kanssa samaan kouluun, joten pian on hyvästelyjen ja it kun paikka.



Juhannussuunnitelmatkin ovat jo tehtyä. Sen näkee sitten lauantaina, että mitä kyläpaikassa on ohjelmana. :)
Sinne kuulemma ei tarvitse viedä mitään. Enkä tohdi loukata emännän ja isännän
toivetta, joten leipoa ei enää lauantaina tarvitse. Toki jonkun tuliaisen viemme. :) 


Ja grillailuista ja juhannuksesta puhuttaessa yllä olevat kuvat passaavat hyvin teemaan. 
Kuvissa Espanjasta tuotuja oliiveja, goudajuustoa, aurinkokuivatuilla tomaateilla maustettua 
tuorejuustoa, ruotsalaisia Wasa-keksejä sekä viinirypäleitä ja vadelmia. 
Ihan passeli alkupalalajitelma vaikkapa vieraille, kuten nämäkin olivat.
Nuo Wasan keksit ovat aivan mun lemppareita ja rouskuttelen niitä vähän väliä!



Aurinkoiset tiistaiterkut <3

maanantai 17. kesäkuuta 2019

Herkullinen linssicurry
















Ihanan kuuloinen ja terveellinen resepti tuli vastaan lehden sivuilla (heh, en edes muista missä 
lehdessä tämä oli, suomalainen naistenlehti kuitenkin! :D) ja sitä oli kokeiltava heti välittömästi. 
Ja tosiaan kannatti, ruoka oli oikein hyvää, täyttävää (pienikin annos taltutti ison nälän) 
ja curry oli myös sopivan mausteista. 
Ruoasta riitti hyvin muutamalle päivälle. 
Ja parani vain entisestään uudelleen mikrossa lämmitettynä. :)

Tämä resepti oli muuten Urtekram-tuotteiden mainos.
Mutta netistä en kyllä löytänyt heidän sivuiltaan tätä samaa reseptiä.
Onneksi sain teillekin jaettua tämän mainion reseptin (en kaikkia raaka-aineita yms. muistanut ulkoa). Googlen näppärällä avulla löysin saman reseptin At Maria's -blogista. :) 
Hyvä niin, koska tämä kannattaa ehdottomasti jakaa.





4 valkosipulin kynttä
25 g tuoretta inkivääriä (käytin jauhetta)
2 rkl juustokuminaa
1 rkl jauhettua korianteria (en laittanut)
1 tl kurkumaa
1 tl kanelia
1/2 tl kardemummaa
3 rkl kookosöljyä (käytin rapsiöljyä)
1 sipuli silputtuna
300 g kukkakaalia paloina
2 omenaa kuutioituna
400 g tomaattimurskaa
3 dl punaisia linssejä
5-6 dl vettä
400 ml kookoskermaa
100 g tuoretta pinaattia (mulla pakaste)
1 limen mehu
suolaa

jugurttia
cashewpähkinöitä
keitettyä riisiä


Jauha morttelissa valkosipulinkynnet, inkivääri, mausteet sekä kookosöljy tahnaksi. Paista sipulia ja maustetahnaa noin viisi minuuttia pannulla ja
lisää sitten joukkoon kukkakaali, omena tomaattimurska, linssit ja vesi.

Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua kannen alla n. 45 minuuttia.
Lisää joukkoon kookoskerma sekä (sulanut) (pakaste)pinaatti. Anna hautua n. 15 minuuttia ilman kantta.
Mausta suolalla ja limen mehulla.
Tarjoa curry cashewpähkinöiden, jogurtin ja riisin kera.


Maukasta maanantaita!

sunnuntai 16. kesäkuuta 2019

Uutta parvekkeella: istuinryhmä

Nyt tuli vihdoin ja viimein otettua niistä uusista kalusteista kuvia! Tätä istuinryhmää tuli tosiaan etsittyä kissojen ja koirien kera. Ja sai tehdä netissä salapoliisityötä ja etsiä ja etsiä. Emme etsineet mitään tiettyä materiaalia ensimmäiseksi, mutta kuitenkin lopulta päädyimme polyrottinkiin. Materiaali on vaan niin helppohoitoinen. Meillä on isohko autotalli ja todella suuri kellarihuone, mutta emme kuitenkaan saa sinne enää kamalasti mitään isoa mahtumaan. (Autotalliin pitää mahtua iso auto, 4 fillaria yms. autoihin sekä fillareihin liittyvää. Ja kellarissa nyt vaan on vaikka mitä romua ja tarpeellista! :D) Joten kalusteet tulevat olemaan 24 h/365 vrk ulkona. Mutta huomasin kyllä Amazonissa (?), että myynnissä on erilaisia, eri kokoisia suojapressuja puutarhakalusteiden ylle. Sellainen talveksi!

Toisaalta hyvä, että etsimme aika kauan emmekä ottaneet heti sitä ekaa 'ihan kivaa' jonka näimme. Tämä ryhmä oli nimittäin halvempi kuin moni katsomamme ja kuitenkin ihan yhtä laadukas.

Reunimmaisten istuimien selkänojat voi kaataa vaakatasoon ja koska sohva on 3 osassa se oli myös helppo kantaa parvekkeelle. Tai kuskihan se kantoi, me autoimme vain suojamuovien kanssa. :) Mutta kuitenkin, ei ole liian raskas liikuteltava esim. terassin laatoituksen pesua ajatellen.

Nyt vielä on keksittävä missä säilytämme noita 14 pehmustetta, kun sääolosuhteet eivät houkuta ulos istuskelemaan. Nyt olemme vain nopeasti roudanneet olohuoneeseen. Mutta, jos sattuisi huono flaksi käymään ja sadetta piisaisi viikosta toiseen olisi kiva, jos ne olisivat jossain muualla katseilta piilossa. Talvella sitten pusseissa kellariin. Kellari on suht koht lämmin talvellakin. Noh, ehkä keksimme vielä säilytysratkaisun. :)








Olkkarin sohvalta nopeasta nappaistu viltti. 
Illan tullen jalkojen päällä 
lämmikkeenä. Joku hieman värikkäämpi 
toki passaisi paremmin. :)






Leppoisaa sunnuntaita!

Me olemme käyneet viime ja tänä viikonloppuna uimassa ja 
tänään on vielä vuorossa leffa ja lasten kamu on tulossa meidän kanssamme.
Meidän jengi ostaa joka kerta leffaevääksi nachoja. joka ikinen kerta! :D
Kertaakaan emme ole viinilasillista tai olutta ostaneet vaikka sekin 
leffateatterilla olisi mahdollista. :)
Pitää joskus kokeilla!