keskiviikko 30. kesäkuuta 2021
Lastenjuhlien lahjapussukat vieraille
maanantai 28. kesäkuuta 2021
Pieni hemmottelupaketti lahjaksi
sunnuntai 27. kesäkuuta 2021
Meidän juhannus vm. 2021
Ei vitsit miten hauska juhannus! Niin sään puolesta kuin tietenkin sen, että pystyimme kutsumaan vieraita! Oli kyllä niin kerta kaikkisen hauskaa grillata porukalla, jutella parvekkeella myöhään yöhön, mukavasta kesäillasta nauttien. :) Ja ilmeisesti oli sen verran hauskaa, että unohdin kameran olemassaolon! Mutta ei se mitään, seuraavalla kerralla muistan ottaa taas järkkärin esille. ;)
Oli mukavaa, että kaikki vieraat eivät ennalta tunteneet toisiaan. Oli ystäviä keitä tunnemme sieltä ja täältä, mutta porukka sopi aivan mainiosti yhteen! Kaikilla oli juttuseuraa sekä paljon yhteistä keskusteltavaa. Sehän on aina plussaa, että voi tutustua uusiin ihmisiin. Tai ainakin minä pidän kovasti, olen tällainen suulas höpöttäjä. ;)
---------------------------------------------
Meitä lahjottiin viineillä, suklaalla sekä kukkasilla. Eräs pariskunta toi marjaisen kääretortun, toiset vieraat salaatit ja kolmannet suolaisen piiraan. Ja ruokaa todella riitti. Mies grillasi erilaisia makkaroita sekä broileria ja uunissa valmistui kasvisvartaat. Lidlin Espanja-viikoilta ostin erilaisia tapaksia ja asettelin Mariskooli-kulhoihin marjoja sekä pähkinöitä. Jälkiruoaksi meillä oli kääretortun kanssa vegaaninen suklaakakku kera vegaanikerman sekä 'normaalin'. :) Reseptin löysin K-Ruoka -sivuilta, KLIK! Kakku meni kuin kuumille kiville, eli suosittelen tätä reseptiä kaikille vegaanikakkuohjetta etsiville! Paistoin oman versioni hieman isommassa irtopohjavuoassa joten kakusta tuli aika matala, en halkaissut kakkua vaan tarjoilin kermat sekä mustikat erikseen. Toimiva kombo näinkin!
(Alapuolella laventeli sekä kukka-asetelma jotka saimme lahjaksi.)
torstai 24. kesäkuuta 2021
Heinäkuun loppupuolella...(ja iloista juhannusta!)
Hiljaista on pidellyt blogissa! En oikein tiedä itsekään, että miksi en ole tullut blogin puolelle vähään aikaan, vaikka kirjoittelenkin postauksia aina silloin tällöin puolivalmiiksi. Ja myöhemmin jatkan sitten siitä mihin olen jäänyt tai deletoin vaikka kokonaan, mutta tulen kuitenkin blogiin kirjoittamaan mielen päällä olevia asioita. :) Onko sitten jalkapallo pitänyt näin kiireisenä? Heh!
Tosiaan onhan sitä vähän EM-jalkapalloakin tullut katsottua. Mukavat, entiset saksalaiset naapurimme kutsuivat meidät viime lauantaina katsomaan Saksan ottelua. Ja me tietenkin iloitsimme mahdollisuudesta tavata pitkästä aikaa porukalla. Nautiskelimme yhdessä hyvistä grilliherkuista ja leppoisasta illasta. (Entisten naapurien takapihalla on uima-allas sekä poreallas, lapset kävivät vähän polskimassa ja virkistäytymässä. :))
Niin ja toki tähän samaan syssyyn pitää mainita, että viime lauantaina emme kotona paljon viihtyneet. Meidät oli kutsuttu ihanalle brunssille kaveriperheen luo. Kello oli jo puoli kolme, kun hyppäsimme satuloihimme ja ajoimme auringon paahteessa kotiin...Eli kivaa meillä ainakin oli, kun viihdyimme niin monta tuntia! :) Lapset saivat leikkiä perheen suloisen karvakorvan kanssa ja minä suunnittelin jo pakoa takaovesta koira kainalossa...
(Niin kova koirakuume tällä hetkellä! Olen ollut aina hyvin eläinrakas, mutta lemmikkinä koira olisi mieluisin. Lapsuudessa sekä nuoruudessa olemme sekä vanhempieni, että minä itse yksinäni, hoitanut monet sukulaisten sekä tuttujen koirat, omistajien ollessa reissuissa. Ja meillä on ollut myös minun lapsuudessani collie ja hän oli niin rakas perheenjäsen.)
Aiheet kyllä välillä hyppivät vähän sinne sun tänne. ;) Koittakaa pysyä mukana!
Tällä viikolla olen käynyt myös kahvittelemassa ja ihania kakkuja syömässä erään ystävättären luona. Ajelimme kyläpaikkaan erään toisen rouvan kanssa ja kotimatkalla kaarroimme vielä outlet-vaatekaupan kautta. Eilen sain yhdessä toisesta kaverista mukavaa lenkkiseuraa ja tänään ajelen vielä synttäriaamiaiselle tilamyymälän kahvilaan. Kiva aloitus juhannuksen viettoon. :)
ILOISTA juhannusta kaikille! ❤
perjantai 18. kesäkuuta 2021
Rahka-raparperipiirakka
tiistai 15. kesäkuuta 2021
Kotitekoiset hot dog -sämpylät
Moikka, mitäs sinun tiistai-iltaan kuuluu?
Ei himputti sentään, että olivat hyviä! Nimittäin nämä Suklaapossun reseptillä leivotut hot dog -sämpylät. (KLIK!) Niin pehmeitä ja kuohkeita. Minun tekeleistäni tuli ehkä vähän hassun muotoisia, heh, mutta ainakin olivat itse tehdyn näköisiä. :) Sanoin miehelle, että seuraavan kerran, kun meille tulee vieraita grillailemaan niin me leivomme näitä. Vieraat voivat sitten halutessaan syödä nakit ja makkarat sämpylöiden sisällä. Ja lapsivieraita varten ihan pop!! (Kuumat koirat olivat meidän sunnuntai-illan ruoka ja loput sämpylät päätyivät pakkaseen. Näitä tuli nimittäin aikamoinen kasa.)
------------------------------------------
Seurasimme lauantaina Suomen ensimmäistä jalkapallon arvokisaturnausta, kuten varmasti aika moni muukin. Tunnelma oli aluksi korkealla, varmasti meillä kaikilla suomalaisilla, mutta minkälainen ottelu siitä tulikaan. Sydän syrjällään ja kyynel poskilla seurasimme tapahtumien kulkua ja surimme muiden jalkapalloa seuraavien mukana. Mutta miten hienoa yhteistyötä saimme todistaa ja miten lohduttavia uutisia saimme lopulta kuulla. Hienoa yhteen hiileen puhaltamista sekä tsemppifiilistä. ❤
Aiotteko katsoa kaikki matsit, vai ainoastaan Suomen? Minun vanhempani aikovat katsoa kaikki mahdolliset ottelut ja ovat hengessä mukana. Huomenna Suomen Huuhkajat ovat taas kentällä! :)
3,5 dl maitoa
2 tl kuivahiivaa
2 rkl sokeria
n. 9 dl vehnäjauhoja
1,5 tl suolaa
40 g pehmeää voita
1 kananmuna
Päälle
2 rkl tummaa siirappia
2 rkl vettä
(seesaminsiemeniä)
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Sekoita joukkoon kuivahiiva ja sokeri. Jätä seos seisomaan noin 5 minuutiksi.
Sekoita tällä välin 9 dl jauhoja ja suola keskenään sekaisin. Nypi voi jauhojen joukkoon. Sekoita muna maito-hiivaseokseen ja lisää se jauhojen joukkoon. Vaivaa taikinaa yleiskoneella noin 20 minuuttia. Taikina saa jäädä hyvin pehmeäksi ja hieman tarttuvaksi. Jos taikina on kovin tarttuvaa, lisää joukkoon vielä n. 0.5 dl jauhoja ja jatka vaivaamista muutama minuutti. Kelmuta taikinakulho ja kohota taikinaa lämpimässä paikassa noin 1 tunti, kunnes se on suurin piirtein kaksinkertaistunut.
Kaada kohonnut taikina kevyesti jauhotetulle tasolle. Jos haluat isoja hot dogeja, jaa taikina 12 osaan ja kaulitse kukin osa noin 17 cm soikeaksi lätyksi. Jos taikina on kovin tarttuvaa, ripottele päälle lisää jauhoja. Taita soikioiden reunat sisäänpäin, jotta reunoista tulee tasaiset. Käännä pitkät sivut päällekkäin.
Peitä sämpylät liinalla ja kohota noin 1 tunti tai kunnes ne ovat nousseet kaksinkertaisiksi ja ovat pehmeitä.
Laita kylmään uuniin kulho, jossa on pari desiä vettä ja kuumenna uuni 225 asteeseen. Voitele sämpylät siirappivesiseoksella (ja ripottele päälle seesaminsiemeniä). Paista 10-15 minuuttia, kunnes sämpylät ovat saaneet kauniin värin pintaan ja ne tuntuvat kevyiltä.
maanantai 14. kesäkuuta 2021
Kutsu synttäreille! (Lahja 12 vuotiaalle)
perjantai 11. kesäkuuta 2021
Kesän 2021 kukkapostaus
- Verenpisaroita 4
- Petunioita 8
- Pelargonioita 8
- Tarhaneilikoita 2
- Sun muut vielä päälle!
torstai 10. kesäkuuta 2021
Lasten synttäreiden suunnittelua
Olen miettinyt pääni puhki, että miten tänä vuonna järjestäisimme lasten syntymäpäiväjuhlat. Viime vuonna juhlat onnistuivat tosi kivasti. Ensin meidän oli tarkoitus järjestää juhlat eri päivinä, mutta kun tyttären kutsumista kavereista vain pari oli tulossa, päätimme sitten yhdistää juhlat. Ostimme pari pihapeliä lisää ja valtasimme ison nurmikentän ja järjestimme pihapeliturnauksen. Kaikilla oli hurjan hauskaa vaikka vettä hiema tihuttikin. Mutta se ei menoa eikä hyviä pelituloksia haitannut. :) (Myöhemmin tulimme sisälle herkuttelemaan.)
En kiitä miestäni kylliksi hänen hyvistä ideoista ;), mutta tällä kertaa pitää muistaa kiittää monta, monta kertaa. Hän nimittäin ehdotti leikkipuistosynttäreitä. Paikka ei ole ihan lähellä, mutta järkevän ajomatkan päässä kuitenkin ja lapset ovat olleet paikassa ennenkin kavereidensa synttäreitä juhlimassa. Alueella on leikkipuisto, kiipeilypaikka, minigolf yms. ja wc-tilat sekä kioski löytyy myös. Paikka ei ole järin suuri, mutta kuitenkin niin iso, että siellä on paljon tekemistä.
Mitäs jos ostaisimme sipsejä, karkkeja, keksejä ja tekisin kasan erilaisia voileipiä (kylmälaukkuun?) ja juomaksi vesipulloja sekä pillimehuja? Kakkuna voisi toimia jokaiselle juhlijalle oma muffini tai jotain muuta mitä olisi helppo syödä myös mahdollisesti suoraan kädestä, kiven päällä istuen. :) Reppuun käsidesiä, serviettejä, laastareita, aurinkorasva...
Miltä kuulostaa?
Postauksen kuvat ovat saattaneet olla blogissa aiemminkin. :)
Toivottavasti tänäkin vuonna voimme järjestää hauskat, ikimoiset juhlat. ❤