Marjoja iltapalaksi

Saksalaisia ihania marjoja nautimme eilen iltapalaksi. Mikä maku ja mitkä värit!!!

Huomenta vaan :)

EDIT Otsikkoa muutettu....hmmm, miten on vaikeaa keksiä omaperäisiä otsikoita, tämä edellinen olikin jo käytetty aiemmin. :D :D

Valkosuklaamuffinit

200 g rasvaa
2 dl sokeria
2 kananmunaa
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 3/4 dl kermaa
100 g raastettua valkosuklaata


Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää taikinaan huoneenlämpöiset munat yksitellen, jatka vatkaamista.

Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa ja lisää ne taikinaan.

Lisää lopuksi kerma ja raastettu valkosuklaa ja sekoita taikina tasaiseksi.

Paista muffineja 200 asteessa uunin keskitasolla noin 13 minuuttia.

Ohje, klik!

Juhlia varten tein taikinaa tupla-annoksen. Vehnäjauhoista osan korvasin perunajauhoilla. Muutin ohjeessa sanan 'voi' rasvaksi, koska itsekin jouduin käyttämään juoksevaa leivontamargariinia. :)

Elintarvikevärillä värjättyä tomusokeri-tuorejuusto-kuorrutusta 

sekä pieniä koristeita; perhosia, vihreitä/sinisiä rakeita sekä 

prinsessa-kolikoita (<-- taisi niin pakkauksessa lukea?!). 

:)

P.S. Ted'istä ostetut korkeat muffnivuoat olivat todella kauniit. MUTTA, en paistanut ko. leivoksia niissä vaan ihan tavallisissa paperivuoissa. Koristeluhetkellä siirsin jokaisen tällaiseen korkeampaan/näyttävämpään vuokaan. Olihan siinä näpräämistä sekä meni 'hukkaan' ne tavalliset vuoat joita käytin paistamisessa. Olen todennut, että näistä 'tulppaanvuoista' tulee varsin ruman rasvaiset, jos paistaa näissä, siksi tämä vaivalloinen vaihto-operaatio. :)

Muuttokiireitä

Meillä ollut tällä viikolla Suomivieraita. Yleensä vierailut sujuvat samalla kaavalla: ostoksia, ulkoruokintaa, kotoilua, ajelua ympäriinsä. Eli yritetään tutustua paikkoihin täällä meidän lähiseuduilla, mutta kuitenkin osaamme ottaa rennosti. Jokaiselle päivälle ei tarvitse buukata kymmentä menoa ja ravata useassa paikassa. Vieraathan ovat täällä lomalla. :)

Nyt kuitenkin viikkoon on shoppailun ohella kuulunut muuttorumbaa. Olemme saaneet luvan siirtää tavaroita uuden kotimme autotalliin ja se alkaa jo pikkuhiljaa näyttää hyvin täydeltä! Jonnekin nurkkaan vielä muutamat laatikot pitäisi piilottaa, tämän hetkisten asukkaiden tavaroiden sekaan...

Kesälomareissun jälkeen sitten isojen huonekalujen roudaus. Eli lomaltapaluu tulee olemaan 'hyvin' rentouttava. :D

Nämä on nyt tällaiset pikaterkut, paremmalla ajalla sitten enemmän.

Ravintolan terassilla nautittu

täyttävä salaatti.

Jaksoi hyvin kulkea kaupungilla 

kauppojen aletarjontaa koluten.

Ystävän leipomat kuviokeksit synttäreille

Ei, nämä superkauniit yksilöt eivät ole omien

kätteni työtä vaan superlahjakkaan, leipovan ystäväni.

Tilasin häneltä lastenjuhliin sopivia keksejä, 

asianmukaisien muottien avulla, hänellä niitä 

leivontatarvikkeita piisaa. :)

Olivat superkaunis koristus pöydässä, niin 

värikästä ja sopivat ihanasti lasten kemuihin. Kivan kokoisia 

pienten lasten suihin ja muutama upposi kyllä 

meikäläiseenkin... ;)

Kun koristelutekniikka on hallussa, syntyy näin 

hienoa jälkeä!

EDIT otsikkoa muutettu :)

Vesimelonia lasten juhlissa

Jotain virkistävää, helppoa sekä kaikille maistuvaa tarjottavaa, mikä se on??

VESIMELONI!! :D

Vesi- ja verkkomelonia sekä

kaupasta tarttui mukaan myös viinimarjoja jotka olivat enemmän kyllä aikuisten mieleen.

Meillä oli synttäriteemana sekä futis, että 

prinsessajutut. :)

(P.s. Kohta ukostaa, ihan näyttää taivas siltä, 

eli tietokone kannattaisi sulkea...)

Synttärikakut lasten juhlissa

Apua, kyllä on ollut kuuma! Ei, en valita siitä, että on kesä ja lämmin, mutta varjolämpötila +38 ei ole ihanteellinen lämpötila meikäläiselle. Huoh, ihan pelkkä ajatus saa hikipisarat otsalle. Mutta kivat juhlat oli, siis meidän lasten synttärihulinat päiväkotikamuille (+ muille kavereille). Kukaan ei tainnut lähteä kotiin kuivin vaattein, takapihan valtasivat vesileikit, sprinkleri pyöri ja lapset heittelivät vesi-ilmapalloja sekä ampuivat SuperSoakerilla toisiaan. Eikä tosiaan aikuisetkaan jääneet paikoilleen istumaan.... ;)




Lisää herkkukuvia toiste, nyt vain nämä kakkukuvat! 
Ihanaa alkavaa heinäkuista viikkoa kaikille. :)

+29

Tabletit käytössä, kirkas aniliininpunainen väri 

on kiva harmaata Ikean pöytää vasten.

Heinäkuun eka ja kovin lämmintä. :) 

Nyt tarkenee ja saksalaiset mansikat maistuvat mahdottoman 

hyviltä, niin makeilta. Rypäleitä pitää olla aina, se on vähän sellainen 

'must'. ;) Kai se on vaan niin, että sitä ostaa aina sitä mikä maistuu kaikille. 

Lasten 'salaatti' on usein viinirypäleitä ja kurkkua, salaatinlehtiä 

nämä vintiöt eivät suuhunsa pistä, aargh!

Välillä käydään vilvoittelemassa sisällä, sen verran 

iho paahtuu muuten auringossa ja tulee tukala olo. 

Hatut päässä ja aurinkorasvat käytössä. 

Paljon vettä, paaaljon!

Pyykit kuivuu nopeasti auringon paahteessa.

Kesä.

<3