maanantai 29. kesäkuuta 2015

Mein Frühstück






Tuoreita saksalaisia mansikoita (paljon!!) sekä muutama 
ruokalusikallinen raakakaakaonibsejä. Mustaa teetä sekä 
kuivattuja omenasipsejä (mun lemppareita!). 

Ja lounaaksi söin jäätelön....ööööö...
eli kaikki ravintoarvot varmasti kondiksessa 
tämän aamupäivän osalta. ;)


Näyttää sateiselta eli se tarkoittaa, että 
pyykit pitää käydä kipaisemassa sisätiloihin.
Morjens!!



torstai 25. kesäkuuta 2015

Uusi kesätunikani mun!


Tunika oli puoleen hintaan!
Nappivalinta siis.







Blogini ei ole mikään muoti-tai kauneusblogi, mutta en voi olla jakamatta uuden kesätunikani kuvia. On se vaan niin pirtsakka ja hauska! Pienen vaateliikkeen ulkopuolella oli ollut todella kivoja trikookankaisia jakkuja, pitkänmallisia, hempeän värisiä, isolla hupulla sekä taskuilla varusteltuina. Muistan katselleeni takkia sillä silmällä vähän kauempaa, mutta olin jättänyt asian hautumaan. Ajattelin, että jakku olisi kiva heittää kesähepeiden ylle viilentyvänä iltana. Noh, kun menin paikalle, oikeastaan aika extempore-päähänpistona, ei takkeja enää ollutkaan. Mutta aletelineessä roikkui paljon kesäisiä vaatteita mm. näitä tunikoja erilaisin pohjavärein. Se oli rakkautta ensi silmäyksellä! Ihanan rento ja löysä, puuvillaa (hiukan elastaania) sekä hauska kuosi. Rannalle mentäessä alle ei tarvita kuin uikit tai biksut!

Ja hihansuissa vähän paljettia...oi, voiko enää olla kesäisempää? ;) 
(Niskalapussa lukee muuten made in Italy....)


Ensi viikoksi luvattu lämmintä, todella lämmintä. 
Toivottavasti viimeistään silloin vaate voi olla tositoimissa! 
On ollut niin vaihtelevaa ja sateista, että kesävaatteet 
ovat todellakan säästyneet kovalta kulutukselta. 
;)

Minimunakkaat muffinivuoassa



Salottisipulin sekä punaisen paprikan pilkoin pieneksi ja 
kypsensin hetken aikaa pannulla, öljyssä.
Lisäsin taikinaan myös kevätsipulia sekä tomaattia.
Mausteeksi laitoin ainakin mustapippuria sekä 
valkosipulirouhe-pippuri -seosta.






- kananmunia
- tilkka maitoa
- haluamasi kasviksia
(paista hiukan pehmeämmäksi pannulla öljyssä)
- mausteita maun mukaan


Sekoita ainekset keskenään ja 
kaada öljyttyyn muffinivuokaan.

Paista kypsäksi 200 asteessa.





Helpot pikkutarjottavat vieraille, 
sopii gluteenittomiksi pikkupiiraiksi vaikkapa juhliin.

Maidottoman saat vaihtaessasi 
soija- tai vaikkapa kaurajuomaan.

Käyvät myös aamiaistarjottavaksi
tai vaikkapa brunssipöytään!


Ja ei kun herkuttelemaan...
(aamupäiväteevieraani lähtivät jo kotiin ja 
kaikki meni...eli voin valmistaa toistekin!)




keskiviikko 24. kesäkuuta 2015

Skylander-kakku















Lastemme kaverin syntymäpäivät vietettiin keväällä. 
Pojan lempparijuttu tällä hetkellä on Skylander joten juhlien 
teema oli selvä homma. Synttärisankarin äiti leipoo 
erilaisia ja erikoisia kakkuja, tämä oli hänen taidonnäyte ja 
maistui lapsivieraille ja muillekin. Hedelmät ja vihannekset 
ovat aina hyvä vaihtoehto lasten juhlissa, naksujen ja 
namujen ohella voi ehkä maistua joku terveellinenkin. ;)


Omien lasten juhlat ovat myös pian,
juhlajärjestelyt ovat jo hyvässä mallissa...

Aika monta ihmistä on kutsuttu, katsotaan kuinka 
moni pääsee paikalle. 

On se aina vähän stressaavaa, mutta mukavaa puuhaa. 
:)


tiistai 23. kesäkuuta 2015

Saksanpähkinä-kanelineliöt

Ohje löydetty kirjasta, Leivonta, yli 100 hyvää ohjetta (Gummerus)




115 g voita
225 g ruskeaa sokeria
1 kananmuna
1 keltuainen
150 g vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
85 g saksanpähkinöitä, rouhittuna




Pane voi ja sokeri kattilaan miedolle lämmölle ja
sekoita kunnes sokeri on liuennut.
Keitä vielä 1 min. Anna seoksen kuplia, mutta ei kiehua.
Jäähdytä n. 10 min.

Sekoita sokerivoiseoksen joukkoon kananmuna, keltuainen.
Siivilöi yhteen sekoitut kuivat aineet, lisää pähkinät ja
sekoita tasaiseksi. Kumoa taikina voideltuun n. 18 cm, vuokaan
(halutessasi laita leivinpaperia). Paista 180 asteessa noin.
20 min tai niin kauan, että taikina on kimmoisa keskeltä
eikä hammastikkuun tartu taikinaa.

Jäähdytä.

Nauti. :) :)





Ulkopöydälle räiskyvän pinkit tabletit...
aika hauskan värikäs ostos!



perjantai 19. kesäkuuta 2015

Juhannusta!




Kaupan valmista valkosipuli creme fraiche'a sekä 
lohituorejuustoa, tuoretta tilliä sekä ruohosipulia, 
ripaus suolaa sekä mustapippuria. =Soosi on valmis








Muutaman päivän takaisten perunakuvien siivittämänä 
hyvää keskikesän juhlaa ja viikonloppua kaikille!



Täällä ei juhannus tunnu miltään ;)
ihan tavisviikonloppu tiedossa. Ollaan kyllä 
lähdössä päiväkodin kanssa retkelle...siitä 
lisää myöhemmin!

Sataa, paistaa, sataa, tuulee, paistaa...
kesäkuu ei ole näyttänyt parastaan muutamana 
päivänä, toivottavasti, edes jossain välissä 
taas aurinko pilkottaisi.

Pidetään huolta toisistamme ja syödään 
hyvin. :)



perjantai 12. kesäkuuta 2015

Pyöräilyperjantai

Lasten kanssa pyöräily on aina oma taiteenlajinsa. Mennään lujaa, mennään hiljaa ja varovasti. Poljetaan täysillä eikä välitetä vastaantulijoista. Tehdään äkkikäännöksiä tai pysähdytään ihmettelemään ötököitä. Toisen kiitäessä edellä ja toisen polkiessa hitaan varmasti takanapäin äidin (tai kenen tahansa aikuisen) ohjeet eivät mene aina perille asti. ;) Auton pysähtyessä ystävällisesti suojatien eteen viittoloit ohjeita toiselle lapselle kun saman aikaisesti toinen minipyöräilijä kaatuu yht'äkkiä keskelle suojatietä....noh, onneksi usein siellä auton ratin takana on itsekin vanhempia joten tietävät miten hommat välillä menevät. :) Koska totuushan on, että voit ajaa täysillä vaikka minkälaisessa maastossa, kivien ja kantojen ylitse, mutta suoraa tietä kulkiessa tapahtuu jotain ja kaadut!






Mutta olkoon mitä on, pyöräily on nastaa!
Huomenna on taas lasten juhlat.....mistä näitä sikiää?? :D :D
Todella kiva mennä huomenna juhlistamaan pientä 1-vuotiasta,
me saadaan syödä legokakkua, namnamnam!


Mukavaa viikonloppua, 
onko juhlia tiedossa...?





p.s. Allekirjoittanut käynyt tänään manikyyrissä, nyt kelpaa juhlia 1-vuotiasta