maanantai 1. joulukuuta 2025

Joulukalenteri 2025, 1. luukku: Piimäkakku

 








Heipä hei! Hauskaa joulukuuta kaikki te rakkaat blogini lukijat ja tervetuloa taas jokavuotisen joulukalenterin pariin. Ja mikä parasta tämän ensimmäisen luukun saa avata katselemalla kuvia kakusta jota suosittelen tietenkin leipomaan glögin ja kaakaon kaveriksi. Ehkäpä huumaava tuoksu kantautuu ruudun välityksellä myös sinne. Mitä kaikkea kalenteri pitääkään tänä vuonna sisällään, olkoot se vielä salaisuus.

Makoisaa maanantaita, ihanaa joulun odotusta ja tästä se joulukalenteri taas alkaa.



4 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1 tl soodaa
2 rkl siirappia
1 dl sulatettua rasvaa
3 dl piimää


mausteita:
1 tl kanelia, 0,5 tl neilikkaa, 0,5 tl maustepippuria

tai

1 tl kanelia, 1 tl neilikkaa, 1 tl inkivääriä, 1 tl pomeranssinkuorta


Sekoita kuivat aineet keskenään ja mausta haluamallasi tavalla.
Lisää siirappi, rasva sekä piimä.
Sekoita taikina tasaiseksi.
Voitele ja jauhota kakkuvuoka. Kaada taikina vuokaan.
Paista uunin alatasolla 175 asteessa n. 1h.

(Ohje, Martat)