torstai 16. tammikuuta 2025

Katkarapusalaatti







Loppuviikkoon kevyesti!


Aikomus oli valmistaa savukalasalaatti, mutta koska olin ostanut myös parit paketit katkarapuja päätin käyttää ne ensin. Salaatista tuli juuri sen kokoinen, että minulle ja miehelle riitti. Myöhäinen iltapala kaksistaan. Salaatinkastikkeeksi käy mikä vaan, vaikka joku sitruunainen. Meidän salaatin päällä oli vain loraus oliiviöljyä sekä sitruunamehua. Oliivit ovat meidän heikkous. Voimme herkutella purkillisen kahdestaan, mutta syömisen jälkeen onkin kova jano!

Tammikuussa on lääkärinaikoja, lasten koulun tapahtumia, kynsisalonkikäyntejä ;) ...erilaisia juttuja muistettavana. Ja jos tulee pingottua letti heiluen ympäri kaupunkia niin on kiva, että ruokakin on jotain helppoa ja nopeaa!




Salaattisekoitus
Katkaravut
Tuorekurkkua
Kalamata-oliiveja
Aurinkokuivattuja tomaatteja
Pippuri + suola
Sitruunamehua + oliiviöljy

Lisukkeeksi tuoretta leipää

 

keskiviikko 15. tammikuuta 2025

Paluu arkeen & uusi vuosi 2025

Heippa vaan kaikille! Olemme palanneet jo arkeen ja se tuntuu ihan hyvältä. On ihan virkistävää käydä ennen puolta yötä nukkumaan ja herätä seiskan aikoihin. Ei se herääminen koskaan mitään kivaa ole, mutta päivät kuluvat sukkelaan ja kohta on jo viikonloppu.

Paluu arkeen tarkoittaa tietenkin töitä, koulua ja harrastuksia. Minä olen ollut omissa vapaaehtoistöissäni ja mies puurtaa omissa duuneissaan. Lasten tärkein työ on koulu ja siellä sujuu kaikki ymmärtääkseni ihan tasaiseen, normaaliin tahtiin. Tytär selitti jotakin, että luokanopettaja olisi vieläkin sairaslomalla, kun satutti sormensa ennen joulua. Mutta luulen, että suomenkielen sanoja joskus sekoittava teini tarkoitti kättä. Mene ja tiedä, ope on kuitenkin sairaslomalla eikä aina ole sijaista paikalla. Se tietää lyhyempiä päiviä nuorille.




Meitä lahjottiin töissä (vapaaehtoistyö) suklaalevyillä ja sain niitä jopa kaksin kappalein koska käyn töissä kaksi kertaa viikossa. Eli joulun jälkeenkin herkkuja tulee ovista ja ikkunoista! 

Tytär haluaa kovasti leipoa ja joka päivä olisi tekemässä jotain. Pikkuletut ovat hänen arkipäiväbravuuri ja tekipä hän tässä jo macaronsejakin. Onnistuivat hienosti! Poikaa ei ole lähiaikoina leipomiset kiinnostaneet, nuorempana oli aina mukana sekoittamassa ja vatkaamassa. Hän oli odottanut, että pääsee yhden hyvän kaverinsa kanssa leffaan ja pojat kävivätkin katsomassa Sonic 2. Ja kävi katsomassa vielä toisen kerran yhden toisen kaverin kanssa. Tykkäsi kakkososasta kuulemma enemmän. Kivaa, kun on mielekästä tekemistä. Ja leffaliput ovat Saksassa alle kympin niin ei se ole kovin kallis harrastuskaan.

Suomessakin kävivät leffassa ja pitäisipä meidän vanhempienkin käydä pitkästä aikaa elokuvissa. Poppareita ja limsaa ja joku viihdyttävä pätkä, aika täydellinen ilta. Joskus paikallinen teatteri esittää leffoja alkuperäisellä kielellä ja se onkin oikein kiva. Itse en välitä dubbaamisesta. Minä kun tiedän miltä Meryl Streep ja Tom Hanks kuulostavat. :D


Loppukuussa on eräs klassisen musiikin konsertti jonne menemme miehen kanssa kaksin.


Teitkö sinä muuten uuden vuoden lupauksia? :)











keskiviikko 1. tammikuuta 2025

Uusi vuosi 2025

Vuoden vaihtuessa tulee kelattua päättyneen vuoden tapahtumia. Aina on niin, että joidenkin juttujen kohdalla sitä toivoo, että niitä ei olisi kokenut lainkaan ja taas joidenkin toisten asioiden kohdalla juuri päinvastoin. Mutta sellaista vuoristorataahan tämä elämä on. Ja hyvä niin. Emme omista kristallipalloa eikä koskaan voi tietää mitä seuraava päivä tuo tullessaan.

Jokainen päivä on arvoitus ja joka aamu voi herätä uteliaana miettimään, että minkälaisia seikkailuja on vielä edessäpäin.

Ja on aivan turhaa kirjoittaa mitään tarkkaa käsikirjoitusta koska se kovaa vauhtia liitävä elämän vuoristorata vie sinut kyllä täysillä mennessään!

Kiitollisuutta jokaista tervettä päivää kohtaan ja arvostusta lähimmäisille. Pidetään huolta itsestämme ja läheisistämme, puhutaan kauniisti muista ihmisistä, eikä kadehdita turhia eikä murehdita pikkuasioista. Herkutellaan ilman syyllisyyttä ja nautitaan elämästä!


Hyvää uutta vuotta kaikille!


P.s. Minun uuden vuoden juhlinta päättyi lyhyeen. Meidät oli kutsuttu hyvien ystäviemme juhliin jossa pöydät notkuivat herkkuja. Jo aiemmin päivällä jyskyttänyt pää ei vaan parantunut millään vaan olo huononi koko ajan. Klo 23 jälkeen olin jo unten mailla, miehen katsellessa komeaa ilotulitusta lasten kanssa. Tänään heräsin yhdentoista maissa...ilman päänsärkyä ja olen ihaillut ilotulituskuvia joita minulle oli yön aikana lähetetty. :)

tiistai 24. joulukuuta 2024

Joulukalenteri 2024, 24. luukku: Joulu 2024



Joulu on kuusenneulasten ja
sammuvien kynttilöiden tuoksua,
ja hiljaista, onnellisen sykähdyttävää
rakkautta, ja lahjoja, ja unta, 
jossa kasvoja hipovat
enkelin siivet.


Me katselemme valaistuja ikkunoita
ja laskemme kynttilöiden liekkejä
ja avaamme hitaasti kirjoja,
jotka joskus luetaan ja unohdetaan.


Ja jossain ajatusten keskellä nukkuu lapsi,
joka kantaa kaikkien unelmien kohtaloa
pienissä käsissään
ja lempeitten juhtien huuruinen hengitys
lämmittää häntä pimeässä.



– Mika Waltari –



❤️ IHANAA JOULUA KAIKILLE ❤️















maanantai 23. joulukuuta 2024

Joulukalenteri 2024, 23. luukku: Joulukuusi










Sanoin miehelle tuossa pari päivää sitten, että jos viettäisimme joulun kotona Saksassa meillä olisi 2 joulukuusta. Tämä pienehkö muovikuusi yläkerrassa vaikka meidän makuuhuoneessa (meilllä on iso makkari) ja oikea, tuoksuva alakerrassa. Eli tässä samalla paikalla. Voisimme ostaa kuusen samasta paikasta kuin koronajouluna, eli v. 2020. Silloin vietimme ihkaensimmäisen Saksa-joulun ja hankimme kuusen entisiltä naapureilta. Heillä on pieni kuusifarmi ja sieltä kävimme valitsemassa muutamaa päivää ennen joulua oman tuuhean puun. Maksoimme kuusesta parikymppiä ja ystävä kenellä on paljon isompi auto kuin meillä, roudasi sen meille. Toki ihanaa tulla jouluna Suomeen, mutta vuoden 2020 joulu jää ikuisesti muistoihin varsin eriskummallisena jouluna. Ehkä jokaisessa juhlapyhässä on niitä omia hassuja muistoja jotka jäävät elämään.

Meidän kuusi on joka joulu hyvin värikäs ja aika hauskakin! Meillä tykätään väreistä ja joka vuosi hankimme jonkun uuden koristeen tai ehkäpä muutaman. Oksilla roikkuu myös muutama ystävän käsintekemä koriste ja muita tärkeitä aarteita. Harmillisesti vuosien varrella monet lasiset ovat menneet rikki. (Sitten voi ostaa markkinoilta uusia!)

Joulukuusen valot ovat aina päällä ja on ihana hipsiä pimeään alakertaan ja nähdä kaikki kimaltavat valot ja värit. Ja kun laittaa vielä musiikit päälle niin ihana tunnelma on taattu.

Huomenna jo aatto! Kuuset on varmasti jo koristelu, kynttilävarastot täytetty ja kaapit täynnä niitä omia herkkusuklaita. :) Mutta ei mitään stressiä. Joulu saapuu siitäkin huolimatta vaikka lanttulaatikko olisi vielä valmistatta. Tätä mantraa jaksan toitottaa joka vuosi. ;)

Ja huomenna toivottelen vielä hyvät joulut. ❤️

 

sunnuntai 22. joulukuuta 2024

Joulukalenteri 2024, 22. luukku: 4. adventti














On ollut ihanaa odottaa joulua ja valmistella kaikkea. Nautin siitä joka vuosi enemmän ja enemmän. Askartelen ja leivon juuri sitä mikä parhaalta tuntuu ja otan lapset mukaan touhuihin. Some on täynnä ihania videoita ja kirjat täynnä maukkaita reseptejä, mutta maltan itseni ja teen vain sitä mihin aika ja voimavarat riittävät. Seuraavana vuonna voi tehdä taas eri juttuja. Esim. tänä vuonna leivoimme pikkuleipiä, mutta piparit jäivät paistamatta. Saimme 3 paikasta lahjaksi erilaisia joululeivonnaisia ja jonkun verran leivoimme itse joten tällä kertaa näin. Olemme myös saaneet varsin monta pakettia suklaata ja herkkuja on ollut jos jonkinlaista. Ehkä Suomessa saamme maistaa ihania joulupipareita! (Ja kaikkea muutakin...vesi herahti kielelle...)

4. adventti ja pari päivää jouluaattoon. Aamu on alkanut taas kynttilänvalossa ja rauhallisella aamunaloituksella. Kynttilöiden lepatuksessa on rentouttavaa syödä aamupalaa ja jouluohjelma tai - leffa voi pyöriä taustalla. Toivottavasti sinun jouluvalmitelut ovat edenneet hyvin. 



Mukavaa sunnuntainjatkoa!


P.s. Tänä vuonna meillä on ollut useampi leikkoamaryllis. Minun lemppari!

 

lauantai 21. joulukuuta 2024

Joulukalenteri 2024, 21. luukku: Joululahjahommia










Nyt taitaa kaikki lahjat olla jo hankittu ja osalle ne on jo jaettu. Joka joulu muistamme suunnilleen samoja henkilöitä. Rakkaimmat sukulaiset, läheisimmät ystävät, läheisimmät työkaverit, naapurit ja siivojan...olikohan vielä muita (?) saavat meiltä paketin tai pari. En ota yleensä lahjojen ostamisesta mitään stressiä. Tiedän suunnilleen mitä annan ja kenelle. Pyrin yleensä ostamaan jotain kulutettavaa eli vaikka suklaata, teetä, kahvia, käsinvaletun kynttilän, kuohuviinä jne. Vuosien saatossa on opittu tuntemaan läheiset sen verran hyvin, että lahjat on helppo hankkia. Sinkkuna asuvalle veljelleni olen kyllä sanonut jo vuosia, että jos hän tarvitsee ihan mitä tahansa kotiin, niin ostaisin sellaista mielelläni hänelle. Joten vuosien saatossa olen ostanut hänelle niin paistinpannun kuin paistinlastoja. Eli tarpeet pitää huomioida myös. :)

Naapureita lahjomme joka vuosi suomalaisella suklaalla. Vihreitä kuulia vein työpaikalleni ja kyllä niitä marmeladipaketteja tuli jaettua muuallekin. On harvassa ne henkilöt jotka sanovat makeisille ei. Koska vaikka niitä ei itse syö, mutta aina hyvä olla kaapissa jotain extraherkkua vaikkapa lapsivieraille.

Meillä kävi syksyllä Suomi-vieraita ja heidän matkaan laitoin myös muutamat paketit Suomeen. Joten ihan kaikkea ei tarvitse tunkea matkalaukkuun, kun matkustamme Suomeen. 

Miehelle ostan yleensä jouluna kirjan. Ja tänä vuonna pakettiin valikoitui Angela Merkelin teos: Vapaus. Jouluna on aikaa lukea. Tosin tämä kirja on varsin paksu, että en tiedä lukeeko mies sen lomalla loppuun asti. ;)



Onko sinulla tapana ostaa kirjalahjoja? (Kirjoja voi ostaa myös kirppareilta ja antikvariaateista.)






Loppuun muutamat joulukortit. 
Joka vuosi postilaatikkoon kolahtanut 
paperikortti lämmittää sydäntä.