Hauskaa vappua!

 

 

Hei vaan kaikille iloisille vappujuhlijoille! Simaa lasiin ja tippaleipää  

sekä sokerisia munkkejä suuhun. (Vai mikä on sinun lempparivappuherkku?)

Täällä on vappusää kohdallaan. Aurinko paistaa 

siniseltä taivaalta ja linnut sirkuttavat kovaäänisesti. Kohta mies 

laittaa lohen savustumaan ja grillin lämpenemään. Tyttären 

ystävät ovat tulossa yökylään ja herkkuja on hankittuja heitä 

varten. Toivottavasti savustettu lohi maistuu myös vieraille. :)

Hauskaa vappua kaikille!

Maailman paras savulohisalaatti

Moikka! Salaattikuvilla keskiviikkoon...

Tästä salaatista tuli kertaheitolla minun lempparini! Kaikki maut natsasivat niin hyvin yhteen ja savunmakua oli juuri sopivasti. Mies savusti parvekkeella Muurikka-savustimessaan marketista ostetun ison lohifileen ja minä pilkoin muuta raaka-aineet. Niin ja mies laittoi kananmunat kiehumaan. Eli yhteistyönä valmistunut salaatti. :) Ja ehdottomasti teen uudestaan! Vaikkapa seuraavan kerran, kun saamme vieraita.

Kivat, keväiset värit!

Mies osti savustimen noin pari vuotta sitten. Ollessamme lounaalla mies

räpläsi kännykkäänsä, enkä tiennyt mitä teki. Myöhemmin kertoi, että 

muutes parin päivän päästä oven takaata löytyy suomalainen sähkösavustin. :D

salaattisekoitusta

kurkkua

keitettyä kananmunaa

tomaattia

tilliä

loraus oliiviöljyä sekä sitruunamehua

ripaus suolaa + mustapippuria

savulohta

Viikonlopun menot ja meiningit

Hei sinulle ja mukavaa maanantaita, miten on viikko alkanut? 

Ja oliko viikonloppuna mitään ihmeellistä?

Mies ahersi koko viikonlopun parvekkeen parissa ja olen ollut kyllä enemmän kuin iloinen. Hän istutti lisää kukkia, pesi laattoja ja harjasi kaikki paikat kuntoon. Vaikka nuha ja flunssa alkavatkin olla takanapäin, olin viikonloppuna kyllä aika väsynyt ja päätä särki inhottavasti. Viikonloppuna ei ollut se kaikista hehkein olo eikä pirtein siivousfiilis...Mutta nyt kuitenkin parempi olo. Ja pirteänä uuteen viikkoon. Tai ainakin pikkuisen pirteämpänä. 

Viikonloppuna tuoksui todella hyvältä. Tytär leipoi mustikkapiirakan sekä banaanikakun. Ja niistä jaan kuvat sekä reseptit vähän myöhemmin!

Ja meidän nuoren miehen viikonloppu sujui historian kokeisiin lukien. (Sekä siskon kanssa karateharkkoissa käyden ja ystäviä tavaten.) Hän luki ääneen koealuetta ja lukee saksaksi niin älyttömän nopeasti! :D En meinannut perässä pysyä, että mistä poika kertoi minulle. Hän kyllä puhuukin nopeasti. :) Toivottavasti koe menee huomenna hyvin. Miehen homma on auttaa fysiikan, kemian ja matikan kokeiden kanssa, minä voin yrittää auttaa muissa...

Olen totaalisesti unohtanut jakaa teille matkakuvia ja 

-kertomuksia meidän pääsiäisen Venetsian-matkasta. 

Mutta kirjoitan postauksen tällä viikolla ja etsin ne kaikista kivoimmat

kuvat kännykän kätköistä. (Matkakuvia on noin miljoona.)

P.s. Tällä viikolla on tiedossa kahtena päivänä vapaaehtoistöitä sekä tapaaminen koululla (infotilaisuus kaikille 8 lk. vanhemmille). Mies on reissun päällä ja me olemme lasten kanssa kolmestaan. Viikonloppuna juhlimme sitten naapurien kanssa vappua. Eli kivat bileet tiedossa!

Herkkusienisalaatti

H  a  u  s  k  a  a   lauantaipäivää!

Köh. Köh. Meillä kävi Suomi-vieraita ja sen jälkeen minä sain kevätflunssan. Yksi vieraista oli kipeänä jo meille tullessa ja vaikka yritin pestä ja desinfioida käsiä sekä ottaa hieman etäisyyttä, menin sitten kuitenkin sairastumaan. Lapset olivat koulussa ja mies töissä, mutta minä toimiessani matkaoppaana sain sen pöpön. Mutta eihän näille voi yhtään mitään! Kevätflunssa on aika tuttu juttu. Aluksi kurkku oli aika kipeä ja tunsin olevani puhkipoikki väsynyt. Myöhemmin ääni käheytyi ja sitten tuli nuha. (Nuha voi olla siitepölyallergiaakin!) 

Mutta ei näiltä kevätpöpöiltä voi oikein välttyäkään. Nyt vieraat ovat kotona ja toivottavasti monta kokemusta rikkaampana. Kevätsääkin oli oikein kelvollinen ulkoiluun ja paikkoihin tutustumiseen.

Mies on putsaillut ja puunaillut koko aamun parvekkeella. On pessyt grillin sekä tason jonka päällä grilli on. Hän myös lannoitti ruusut ja muut parvekkeen kukat sekä kasteli kaikki kasvit. Aurinko helottaa kirkkaalta taivaalta ja minä olen istuskellut parvekkeella ristikkolehteni kanssa. Nypin kuolleet kukat pois, mutta muut duunit olen jättänyt miehelle. Olen katsellut lehteni takaa, kun mies on uurastanut. ;) 

Kurkku ei ole enää kipeä ja seuranani on vain nuha. Lapset sekä mies pysyneet terveinä. Eli kaikki ihan hyvin!

P.S. Kuvassa salaatti parin viikon takaa...kuva taitaakin kertoa, että mitä salaatti sisältää...Tuoreet herkkusienet paistoin pannulla ja kaadoin lämpimänä salaatin päälle. Viinirypäleet ovat aina hyvä jälkkäri!

 

Ruusuntuoksuiset terveiset

Mukavaa viikonloppua itse kullekin ja perjantaiterkut täältä punaisten neilikoiden 

ja oranssien ruusujen joukosta! Kertokaapas mikäs on viikonlopun plääni ja mitä aiotte puuhailla? Pääsiäinen on juhlittu ja vapaapäivät takana, mutta on meillä sentään viikonloppu. :)

Näitä kuvia katsoessa tuli mieleeni, että kotiin pitää käydä hakemassa lisää ruusuja (nämä ovat ihan ruokakaupan kukkia) ja maljakoita voisi ripotella pitkin poikin kotia. Kylpyhuoneessakin voisi olla ruusu tai pari. 

Olemme siivoilleet parvekkeita ja minä olen kapsutellut kukkaruukkuja ja mies roudaillut kuivunutta multaa pois. Kauppareissulla tuli ostettua myös monta säkkiä uutta multaa. Kukat ja kasvit tykkäävät!

Kevät on <3

 

Pääsiäinen ohi ja vappua odotellessa

Huomenta!

Onpa ollut hiljaista blogin puolella! Pahoitteluni siitä. On ollut kaikenlaista häslinkiä ja olimme reissun päällä pääsiäisenä. Minä ja mies olimme myös kipeinä pari päivää ja se vei aivan totaalisesti kaikki voimat. Eikä vieläkään tunnu, että olisin täysin terve. Epäilen, että saimme ruokamyrkytyksen, koska lapset ovat olleet ihan terveinä. Noh, ei tästä aiheesta enempää... Onneksi se huono olo on kuitenkin takanapäin.

Postauksen kuvitukseksi pari vanhempaa kuvaa. Eilen keräsin kaikki pääsiäiskoristeet pois. Pakkasin keraamiset koristeet nätisti takaisin neonvihreään muoviboksiin joka on meidän pääsiäislaatikko. Jokaisen koristeen ja kipposen ympärille tuli kerros talouspaperia tai kuplamuovia. (Ja ne samat muovit ja paperit käytetään tietenkin uudestaan.) Muoviboksi odottaa siivouskomeron nurkassa pääsiäisen päättymistä ja, kun on aika siirtää tipuset ja pupuset takaisin kellariin asumaan, löytyy laatikko läheltä. Ja se on muutes monesti lasten homma viedä ne tavarat takaisin kellariin! Reissujen jälkeen he roudaavat matkalaukut ja joulun jälkeen tekokuusen jne. :)

Tänään tapaan kavereita kahvilassa, mutta sitä ennen 

siivoan kotona ja käyn hakemassa rahaa. Saksassa 

ei ole hyvä idea olla ilman kolikoita ja seteleitä...

p.s. Upea vihreä pääsiäismuna on lahja ystävältä. 

On kyllä suloinen. <3