torstai 8. maaliskuuta 2018

Näin naistenpäivänä



Ihan meinasin unohtaa koko naistenpäivän vaikka näin hieno päivä onkin kyseessä. ;) Kuinka saatoin?
Mies ei ollut unohtanut. Treffasimme saksan tuntien jälkeen kahvilassa pikkulounaalla ja oli hakenut kukkakaupasta minulle orkidean. :) Lähtiessämme lounaalta kahvilanmyyjä huikkasi ovella, että orkidea voi jäädä heille. :D

Ihanaa päivää ihaNAISILLE!

Kaikkea hyvää Sinun päivääsi.



Kiva babyshower-lahja vieraille!


















Raskaana oleva nainen poksahtaa hetkellä minä hyvänsä ja mikä 
muu poksuu? No se on maissinjyvät kattilassa! POP

:D

Hauska ja helposti toteutettava idea myös isommallekin vierasmäärälle. 
Tämä babyshowerien juhlittu äiti on itse amerikkalainen joten 
hänelle babyshowerit ovat tuttuja samoin kaikki tällaiset juhliin 
liittyvät oheisjutut myös. Sitä oppii niin paljon erilaisista tavoista ja 
eri kulttuureista, aina mielenkiintoista.


Eli nyt loraus öljyä sekä maissinjyviä kattilaan 
ja poppareita ahmimaan. ;)


keskiviikko 7. maaliskuuta 2018

Helppo pääsiäiskoriste

Kävin tänään hyvin pikaisesti vauvajuhlissa ja tuttavia sekä juhlakalua moikkaamassa. Ja nappasin mukaani pari koristetta (lupa saatu). Näitä on kyllä tehtävä pari lisää, kun näyttääkin niin helpolta, että meikäläiseltäkin onnistuu. ;) Tarvikkeetkin löytyvät kotoa, varsinkin nuo servetit sekä kananmunat. Näissä ko. koristeissa tuo kananmuna ei ole oikea vaan muovinen, mutta miksei vastaavanlainen koriste toimisi 'aidolla' ihan yhtä hyvin. Näitä voisi käyttää vaikka pääsiäiskattauksessa paikkakorttina. Toisessa pupun korvassa voisi lukea nimi.. Tätä täytyy harkita, kun joku päivä vietämme pääsiäistä kotona. :)












Kohta ruoan lämmityspuuhiin, mies on ollut 
työreissulla, mutta palailee tänään kotiin. :)

Aurinkoa, aurinkoa sinne...niin kaunista ollut. :)

maanantai 5. maaliskuuta 2018

Pääsiäisruokaa Saksassa

Koska ak. on hyvin huonosti tietoinen kaikista pääsiäistraditiosta täällä Saksassa ja sitä mukaa myös pääsiäisruoista päätin hieman googletella ja etsiä vastauksia sitä kautta. Aihe kiinnostaa kovasti itseäni, koska kotosalla emme ole tainneet olla koskaan pääsiäisenä (Köpis, Cochem, Suomi, Legoland...ja siis Suomessa olemme olleet lasten kanssa useammankin kerran pääsiäislomalla).



Gründonnerstag eli kiirastorstai

Nimi juontaa juurensa saksalaisesta sanasta greinen, itkeä/surra, mutta koska sana kuulostaa 'vihreältä torstailta' on ollut perinteenä syödä vihreitä ruokia esim. seitsemän yrtin keittoa (sopparesepti, KLIK!) tai vaikkapa pinaattiruokia. Keiton kanssa saattaa olla lisänä perunalettuja tai muuta perunahöystettä.



Karfreitag eli pitkäperjantai

Tällöin syödään kalaruokia (<--- liittyy paastoon). Löysin tällaisen kiinnostavan tekstinpätkän:

On Good Friday, Christians in Germany eat fish (no other kinds of meat). This is a very old tradition that goes back to the Greek word for fish - "Ichthys." This word is believed to represent the phrase "Iesus Christos Theos Yos Soter" because the beginning letters of each word (in bold) together make up the word "Ichthys." This phrase means "Jesus Christ, Son of God, Savior." So, fish has become known as a symbol of Jesus Christ, Son of God, and Savior.


Ostersammastag eli lankalauantai

Valmistellaan varsinaista juhlapäivällistä. Launtaina on myös aikaa maalailla munia ja valmistautua sunnuntaiseen pääsiäismunien etsintää varten. Vielä ei syödä varsinaista pääsiäisruokaa vaan syödään kevyemmin esim. keittoruokaa tai salaatteja.



Ostersonntag eli pääsiäispäivä

Sunnuntai aloitetaan runsaalla brunssilla; kinkkua, maalattuja kananmunia jne. Ja koska pääsiäispäivä on iloinen juhlapäivä syödään juhlapäivällinen joka on useasti lammasta (joka symboloi Jeesusta). Tai vaihtoehtoisesti Rinderrouladen eli naudanlihaa, kinkkua tai ehkäpä jänispaistia. Paaston loppumisen kunniaksi syödään sekä kakkua jälkiruoaksi että tietysti niitä puutarhaan piilotettuja suklaamunia. ;) Pöydästä saattaa löytyä lammaskakku (lampaanmuotoinen vuoka, ruokakaupoissa/leipomoissa myös valmiina) joka on sokerikuorrutteella tai tomusokerilla koristeltu ns. sokerikakku.





Tulee ihan nälkä, kun kirjoittelee tällaista, heh!
Mutta kyllähän se juhlapäivään kuuluukin, siis hyvä ruoka, seura ja muu.
Tuollaisen lammasmuotin kyllä vielä metsästän jostakin, kuulostaa 
niin symppikseltä!



Mukavaa loppuiltaa Sinulle!






Lähteet:
https://germanfoods.org/german-food-facts/easter-traditions/
http://www.germanfoodguide.com/holiday-easter.cfm
http://www.cooknsoul.de/essen-und-trinken/jahreszeit-und-tradition/ostern-tradition/

sunnuntai 4. maaliskuuta 2018

Juustokakku kera ampparien!

Tähän ei ole voinut olla törmäämättä sosiaalisessa mediassa, niin monet ovat ko. kakun valmistaneet ja olihan sellainen pakko tehdä kotonakin (lasten kanssa). 'Oikaisimme' sen verran, että teimme melko vakkarijuustokakkureseptillä kakun edellisenä iltana ja sitten vaan persikka-amppareita väkertämään. Kyllä ollut taas hieno idea jollakin ja näin yksinkertaisilla raaka-aineilla saa aikaa jotain näin symppistä! Kyllä ihmiset ovat taitavia ja keksivät hienoja juttuja niin leivontaan kuin ruoanlaittoon. Nostan hattua!








Elikkäs ampparien pohjana on tässä käytetty Yhteishyvän maukasta reseptiä, KLIK!


Pohja
150 g margariinia (käytin voita)
3 rkl sokeria
1 kananmuna
3,5 dl vehnäjauhoja


Täyte
2 prk (à 200 g) appelsiinilla maustettua tuorejuustoa (käytin Philadelphiaa sekä appelsiinimehua)
150 g ranskankermaa (käytin 200 g)
3 kananmunaa
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 rkl perunajauhoja


Voitele irtopohjavuoan (halkaisijaltaan 24 cm) reunat ja päällystä pohja leivinpaperilla. Valmista taikina. Vatkaa pehmeä margariini ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa joukkoon kananmuna. Lisää jauhot ja sekoita nopeasti taikinaksi. Kauli taikina ja painele vuoan pohjalle ja reunoille.Notkista tuorejuustot kulhossa. Sekoita joukkoon kaikki täytteen aineet. Kaada täyte vuokaan. Paista kakkua 175 asteessa noin 50 minuuttia. Nosta kakku jäähtymään ritilälle. Anna kakun vetäytyä hyvin ennen tarjoilua.











Kuten kuvista näkyy, eihän
tuo minun kädenjälkeni ole läheskään niin
hienoa, kuin taitavien leipurien. Mutta on
yritystä. Kovastikin! ;)


Mukavaa sunnuntaita sinne kaikille,
me kotoillaan rauhallisesti, kun mies
on valitellut eilisestä saakka flunssaista
oloaan. On vielä reissuakin hänelle tiedossa
niin parempi pysyä terveenä!

:)


 p.s. Uskoisin, että musta candy melts (?) oli amppariraidoissa paljon parempi vaihtoehto. Maitosuklaa oli hiukan liian löysää...


lauantai 3. maaliskuuta 2018

5 kuvaa kuluvasta kuukaudesta- haaste

Kiitos vaan Sarille, Sarin Kotona -blogiin blogihaasteesta. Ilolla otan mukavan haasteen vastaan ja muistelen hieman mennyttä kuukautta ja mitä onkaan tuonut meille tullessaan. Blogi on siitä erinomainen muistuttaja, että sieltä voi monesti tarkistaa tiettyjen juhlien tai menemisien ajankohtia,
'vanha' ei muuten muista. :D


Mutta aloitetaas!


Helmikuun kaksi tärkeintä asiaa olivat ehdottomasti pojan korvien putkitus sekä C1 saksan kurssin aloitus. Kuulunut siis paljon läksyjä, toipilaita, rauhallisia hetkiä kotona, orastavaa kevääntuntua, sitten taas viileitä talvikelejä ja aika paljon tuli leivottuakin. :)






Erityisesti miehen toiveesta tuli leivottua Runebergin torttuja, 
mutta sehän on tietysti selviö, kuuluvat kiinteästi helmikuun herkutteluun. 
Miten maistuvatkin vuoden tauon jälkeen aina niiiiiiin hyviltä.



...ja mikä muu kuuluu yhtä olennaisesti helmikuuhun kuin nuo 
yllä olevan tortut??? No tulppaanit tietysti! Heti uuden vuoden jälkeen 
alkaa aina eri väristen tulppaanien metsästys ja niitä on aina kotona, aina!
Hieman ylikukkineenakin ovat niin kauniita, ja eri värejä on oltava.



Pääsiäismunista kirjoitellessa kerroin myös tulevasta pääsiäislomastamme
jota odotan jo aivan kieli pitkällä! Mukava päästä ystäviä tapaamaan ja 
varmaan hiukan lämpimämpää keliäkin tiedossa...

(Tosiaan tässä kuussa jo pääsiäinen, kyllä se aika rientää!)



Helmikuussa tuli paljastettua mitä minun käsilaukustani oikein löytyykään. 
Aika harvinaisen todella siisti käsilaukku ollut.... ;)

Yritän pitää kyllä käsilaukun ojennuksessa koska silloin tuntuu, että muukin 
elämä sujuu tanssi. ;) Löydän etsimäni eikä ihan kaikki ole 
hukassa! (Saksalaisissa kouluissa ollaan vielä hyvin paperirakkaita, 
saamme melkein joka päivä erinäisiä lomakkeita/A4 jotka pitäisi 
muistaa lukeakin/täytellä....)



Toki helmikuuhun on kuulunut hiukan sisustamista. Tällä kertaa kuvassa
uusin Ikea-löytö, pieni sivupöytä joka oli hurmannut meidät jo aiemmin. 
Tulee siirtymään Ikea-kaverinsa, tarjoiluvaunun, tilalle tämän siirtyessä 
keväällä terassille apupöydäksi. Can't wait!! Tykkään tämän pöydän siroudesta 
todella paljon, sävy on myös kaunis.




Haasteen säännöt

Kerro postauksessa keneltä sait haasteen.

Tee postaus, jossa kerrot viidellä kuvalla
sinun kuluvasta kuukaudestasi.
Oli se sitten mikä kuukausi tahansa.

Haasta kolme tai useampi blogiystäväsi mukaan.


Käy kirjoittamassa postauksesi Maatiaiskanasen Elämää
blogin 5 kuvaa kuluvasta kuukaudesta -haaste postauksen
kommenttikenttään, niin se lisätään haasteeseen
osallistuneiden listaan.

Postaus löytyy täältä.


Haastan mukaan:






Oikein mukavaa lauantaista loppuiltaa. <3

torstai 1. maaliskuuta 2018

Kaakaot kylmänä päivänä






Jotain pientä herkkua lapsille ja heidän kaverille, kun on kylmä päivä. Mitä sitä keksisi? Noh, kaakaot tietenkin! Onneksi sattui olemaan kermaakin kaapissa niin saatiin vielä spessummat juomat. Lapset tykkäsivät!

Allekirjoittaneella on huomenna hammaslääkäri (tarkastus + putsaus) ja meikäläinen ei ole koskaan ollut mikään hammaslääkäri-fani. Toki monen muunkaan mielestä ei ole niin fantsu paikka kuin kampaamo tai kynsistudio, mutta sentään välttämätön paikka toisin kuin nuo kaksi! :D Omat pelkoni juontavat juurensa lapsuuteen, kun miespuoleinen hammaslääkäri sanoi minulle, että "älä liiku, älä niele tai poraan (tietenkin tarkoitti vahingossa) kieleen". Se on jäänyt sellaiseksi inhottavaksi kummitukseksi ja joka tulee hammaslääkärin vastaanotolla mieleeni. En nyt ihan itku poskella ole, mutta koen oloni vaan todella epämukavaksi. Mutta se täytyy sanoa, että hammaslääkäri jossa käymme kumpikin mieheni kanssa, on äärimmäisen charmantti, mukava ja ystävällinen. Hän ei ole syypää hammaslääkäripelkooni.

Nyt on iltaruoat jo pistelty poskeen ja voisi illaksi sukeltaa vain sohvalle. Läksytkin on tehty! Mukavaa loppuiltaa.