tiistai 27. lokakuuta 2026

Täytetyt letut (kalkkunan jauhelihaa & juustoa)




 








Viime viikonloppuna oli paistinpannu kuumana, kun tytär paistoi meille isot kasat lettuja. Ekat letut tulivat suolaista täytettä varten ja lopputaikinaan lisäsimme hieman sokeria ja söimme omenasoseen kanssa. (Se on  minun kaikkien aikojen lempparihillo!) Minun ja miehen omiin tuli kalkkunan jauhelihaa sekä juustoa ja lapsille lihatiskiltä nautaa. He pyysivät, että saisivatko he punaista lihaa omiinsa ja se onnistui kyllä. Me miehen kanssa syömme nykyään vähemmmän lihaa ja, jos syömme, niin silloin ostamme vaikkapa kalkkunan lihaa. Näistä tuli tosi hyviä ja on varsin helppo arkiruoka. Ja koska emme lisänneet sipulia kummempia vihanneksia lihan joukkoon oli meillä lisukkeena salaatti jogurttipohjaisen kastikkeen kera. Ja poika söi loput letut seuraavana aamuna! Eli hyvin maistui kaikille.


Eli pieni vinkkivitonen vaikka tämän päivän illalliseksi. :)

 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti