Pancakes

No nyt on ollut sunnuntain kunniaksi paistinpannu kuumana ja olen paistellut meille muutamat pannarit näin välipalaksi. (Kuka sanoo, ettei muka pannari ole terveellinen ja monipuolinen välipala? ;) Vähän vaahterasiirappia, banaaninpaloja, jäisiä mansikoita pakkasesta....voivoivoi...)

Nyt toimii taas koneet sekä vempeleet ja pääsee postailemaan. Mieskin palautui työreissuista. Perinteinen sunnutailenkki heitetty kera polkupyörien ja nyt rentoa yhteistä tekemistä. Nautitaan sunnuntaista!

4 dl jauhoja

3 rkl sokeria

1 rkl leivinjauhetta

1/2 tl suolaa

3 dl maitoa

2 kananmunaa

2 tl vaniljasokeria

1 rkl voisulaa

2 rkl öljyä

Sekoita ainekset keskenään, anna taikinan turvota ja 

paista pieniä pannukakkuja rasvassa.