sunnuntai 31. toukokuuta 2020

Mehevät banaanimuffinit














100 g voita/margariinia
3 kypsää banaania
2 kananmunaa
1 dl sokeria
2 rkl siirappia
3 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
1/2 tl kardemummaa
1/2 tl jauhettua inkivääriä


------------------------


* Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. 

* Sekoita kuivat ainekset keskenään.

* Sulata voi ja muussaa banaanit vaikka haarukalla.

* Vatkaa kananmunat, sokeri sekä siirappi vaahdoksi.

* Lisää joukkoon voi sekä banaani.

* Ja lopuksi yhteen sekoitetut kuivat ainekset. Sekoita.

* Paista uunissa n. 15 min., tarkkaile paistoväriä.

* Halutessasi ripottele jäähtyneiden muffinien päälle hiukan tomusokeria.



Tästä annoksesta tuli 12 kpl isoja muffineja eikä taikinaa jäänyt yhtään yli. Juuri sopivasti tusina!





Kesäisiin herkkuhetkiin sopivia muffineita, 
maistuvat vauvasta vaariin ihan varmasti. 


AURINGON LÄMMITTÄMIÄ TERKKUJA 
Huomenna jo kesäkuu.




torstai 28. toukokuuta 2020

Kotikutoiset kangasmaskit

























Netissä niin paljon hyviä ohjeita ja kaavoja sun muita kangasmaskien ompeluun. Kangaskaupasta hiukan mieleistä kangasta tai vaikka paria erilaista ja tarpeeksi kuminauhaa (tai jos haluat käyttää muuta kuin kumpparia).
Fiskarsit esille ja kone surisemaan!

Parille ystävälle olen ommellut myös muutamat maskit ja meille kotiin jokaiselle kolmisen (?) kappaletta. Mies sai vielä itselleen töistä yhden kankaisen maskin ja minä sain myös eräästä liikkeestä. Pesun kautta käyttöön ja taas mennään turvallisesti kauppaan asioille. Ja eipä niitä maskeja niin kamalasti tarvitse olla, kun niitä joutuu kumminkin pesemään jokaisen käyttökerran jälkeen. 


-----------------------------------


Oletko sinä ommellut itsellesi ja 
perheellesi maskeja? Vai käytätkö kertakäyttöisiä, jos yleensä käytät asioille mennessä jotain suojaa.

:)




keskiviikko 27. toukokuuta 2020

Ruokapöydän uusvanha matto

Hymy on ollut pari päivää niin herkässä. Aamusta lähtien ollut niin hyvä meininki ja fiilis tehdä kaikenlaista. Koska on sitä tullut murehdittua jo monen monta viikkoakin. Kai nyt saa luvan kanssa hieman hymyilläkin. Olemme pyöräilleet ja ulkoilleet, istuneet parvekkeella auringossa, ostaneet jätskiä ja lapset nukkuneet teltassa. On ollut tarmoa siivota kotona ja tehdä kaikkea pientä. Kesäloman vietto vieläkin kyllä surettaa ja mietityttää, mutta olen yrittänyt olla miettimättä sitä. Olen ennemminkin miettinyt sitä, että lähialueilla on kyllä valtavasti kaikkea kivaa tekemistä, jos kesäloma vietetään kotona. On paikkoja jonne ajella tai käydä pyörällä picnikillä tai vaikka mistä hakea joka päiväiset jädet. :)

Kuten aiemmin kirjoitin, että vaihdoimme mattojen paikkaa. Eli tähän ruokapöydän alle päätyi sohvaryhmän vieressä ollut punainen (belgialainen?) matto. Tämä matto on ollut meillä jo kohta 9 vuotta ja pysynyt niin hyvänä. Niin napakka matto, helppo imuroida ja pitää puhtaana. Pitääkin ottaa vielä kuva miltä se tummansininen matto näytttää harmaan sohvan sekä violettiin vivahtavan nojatuolin kanssa. :) Mies ehdotti uutta mattoa ja se sininen villamatto laitettaisiin hetkeksi rullalle varastoon. Se olikin aika arvokas matto alesta huolimatta, että ei sitä poiskaan viitsi laittaa. Mutta ehkä jos kivaa osuu silmään niin voisi ostaa yhden extramaton. Ei tarvitsisi olla vain näiden varassa mitä nyt lattialla on. (Meillä on aina ollut vain sen verran mattoja kuin mitä on tarvettakin. Suomen kodissa meillä oli monta huonetta niin mattojen tarvekin oli hieman erilainen.)















Pionit ❤








Pentikin hortensia sydänkulho ❤
















Toivotan sulle kaikkea hyvää loppuviikkoon ❤


tiistai 26. toukokuuta 2020

Uudet, siniset kesähousuni!

Meillä on ollut jo jonkun aikaa tapana tehdä iltaisin pikkulenkit kaupungilla. Lapset ottavat mukaan joko skeittilaudat tai tytär rullaluistimet ja ihmettelemme yhdessä hiljaista (ainakin arki-iltoina) kaupunkia. Erään vaateliikkeen ikkunassa oli jotain joka kiinnitti minun huomioni. Oli pakko jäädä tutkailemaan tummansinisiä, kuviollisia culottes-housuja! Oli siis aivan pakko. ;)

Eilen kävin sitten niitä sinisiä housuja sovittamassa ja olivat kyllä niin ihanaa materiaalia ja tuo väri vangitsi minut täysin. Ainoa 'ongelma' on se, että minkä kenkien kanssa nämä parittaisin. Minulla olisi kyllä viime kesänä ostetut konjakinväriset tolppakorkoiset sandaalit. Kukalliset lenkkarit tai kirkkaanpunaiset sandaalit saattaisivat olla ehkä liian värikkäät näiden housujen parina. :)

En yleensä osta kovinkaan montaa uutta vaatetta kesään. Kun niitä edellisvuotisiakin on laatikossa ihan tarpeeksi. Samat hellemekot sopivat vuodesta toiseen. (Jos siis kelien puolesta tulee käyttöä.) Minua on jäänyt kovasti harmittamaan yksi tosi kiva, vihertäväsävyinen, pitkähihainen mekko jonka ostin juuri ennen koronakotoilun alkua. En ole siis käyttänyt sitä vielä kertaakaan! Kotioloihin mekko saattaisi olla hiukan liian 'hieno'... 

Mutta toivottavasti tässä tulee vielä tilaisuuksia joihin siniset pöksyt sekä vihertävä mekko ovat juuri passelit!




Tiistaiterkkuja! Tänään
minulla on ollut hampaiden
putsaus sekä tarkistus ja
tyttäreltä paikataan pieni
reikä. Ensin aamupäivällä
ja sitten iltapäivällä samaan 
osoitteeseen! :D



















Nämä housukuvat ovat kyllä hieman hassut! :D
Ja ylimmissä kuvissa väri on lähimpänä oikeaa.




maanantai 25. toukokuuta 2020

Broileri-fetasalaatti

















Romainesalaatti

Punasipuli

Fetajuusto

Broileri

Kurkku

Tomaatti

Avokado

Balsamicokastike

S+P





Mukavaa maanantaita sinulle!
Viime viikkoinen salaatti tärähtää nyt tämän viikon aluksi ruutuun. Yleensä "yritän" tehdä salaatista sen kokoisen, että siitä riittäisi vain yhteen syöntikertaan. Mutta aina, aina ja joka kerta salaatti paisuu suureksi! Se on ihan sama juttu, kuin sen nachopellin kanssa. :) Kumma juttu. 

Mutta anyways, mukavaa alkavaa viikkoa. Ajatella, että ensi viikolla vaihtuu jo kuukausi ja olemme 'virallisesti' kesässä!

sunnuntai 24. toukokuuta 2020

A cheese platter!




















Kuvat taitavat tällä kertaa kertoa enemmän kuin tuhat sanaa. Eli tiedätte, että olemme herkutelleet oikein olan takaa! Loput juustot pakattiin hyvin jääkaappiin, mutta aikamoinen osuus kyllä upposi meidän suihin. Olemme sellaisia herkkusuita. :) Mustikat, pretzelit sekä patonki maistuivat lapsillekin. Ai että, oli muuten hyvä patonki. Ostimme sen torilta ja oli kyllä ihanan tuore ja siihen paksu viipale juustoa päällä...oli kyllä maistuva kombo! Meillä oli myös valkosipulisia herkkusieniä sekä valkosipulitahnaa...On varmaan vaikea arvata, että mikä on meidän lemppari? Valk... ;)


--------------------------------------


Rivièra Maisonin ihanat juustoveitset olivat taas käytössä (olen saanut ne ystävältä joskus lahjaksi) ja näissä onkin hyvin kaunis muotoilu. Ja Ikean iso, puinen leikkuulauta on oikein oiva alusta juustoille ja muille. Ja kaupasta niitä sinun omia lempparijuustoja ja jotain siihen kylkeen. On kyllä helppo herkkulautanen.


-------------------------------------


Meillä oli miehen kanssa eilen siivoustalkoot. Veimme matot parvekkeelle ja mies pesi yhden vaaleahkon maton. Onneksi on mattopesuri! Lapset pyyhkivät oven pieliä (miten niissäkin on aina ihan kamalasti jälkiä!) ja auttoivat muuten. Vaihdoimme myös sohvan vieressä olleen maton ja ruokapöydän alla olleen maton paikkaa... En ole vielä ihan vakuuttunut muutoksesta. :D Mutta mattohan se vain on, aina voi vaihtaa matot toisinpäin. 



Oikein mukavaa sunnuntaita sinulle, 
aurinkoa päivään! ❤

lauantai 23. toukokuuta 2020

Lastenjuhlien kakkuja!

Halusin laittaa yhteen postaukseen meikäläisen väkertämiä lasten synttärikakkuja. Ehkä antamaan hieman inspistä, vaikka maailmanmestarileipuri en todellakaan ole. :) Mutta antamaan vähän vinkkejä, ehkä koristelussa tai jossakin muussa. Tänä kesänä on vuorossa hieman erilaiset lasten synttärit. Mutta niihin on vielä aikaa, kerkiää asiat vielä muuttua matkan varrella jonkun verran.

Mutta, jos voisi edes pienet juhlat järjestää, niin eikös se olisi tyhjää parempi. :) Myöhemmin sitten niitä jättibileitä ja kutsutaan vaikka koko kadun väki juhlimaan. 


😊






Lasten 10-vuotissynttärit


Viime vuotiset, todella hikiset :D juhlat vietettiin sisäleikkipaikassa, kuten edellisenäkin vuonna. Kaksi kakkua ja yksi kakku olisi riittänyt ihan hyvin. Lapset söivät loppuajan mieluummin sipsejä, naksuja sekä karkkeja. Ja joivat janoonsa vichyä, limsaa sekä pillimehua. Tämän olen nyt vihdoin oppinut, että vähemmän kakkua (lapsivieraille) ja enemmän pikkusnäkkiä ja suolapalaa.

Tämä kakku tuli koristeltua juhlapaikalla ja se oli ehkä tähän astisen elämäni viisain teko. :D Sakset oli mukana ja keksi- ja vohvelipaketti vain auki, strösselipurkki mukana jne. Kakun leviämistä ei tarvinnut pelätä. 










Lasten 9-vuotissynttärit


Herkullista KitKat-kakkua ja söpöt pöllökynttilät joita ei sytytetty. :D
(Sisäleikkipaikassa ei saa sytyttää turvallisuussyistä kynttilöitä.)
Tätä kakkua oli kyllä tosi kiva tehdä. 
KitKat-palaset tarttuivat pintaan kiinni ihan hyvin, kun pohjalla oli ohuelti voikreemiä.
Muffineista ei väriä puuttunut ja suklaatikut (Mikado) ovat kiva koriste.

(Ja KitKatit voi leikata varovaisesti terävällä veitsellä, että palat pysyvät paremmin ehjänä!) 














Lasten 8-vuotissynttärit


Pokemon oli tuolloin kovista kovin juttu ja taitaa olla kyllä vieläkin! Amatöörin eli minun valmistamat kakut olivat kyllä tosi maukkaat ja lapsivieraat tuhosivat tuon ylemmän kermapäällysteisen kakun ekaksi. :) Vaikka lapsia on erilaisia ja sen myötä makuja, niin olen huomannut, että monet lapset eivät välitä massakakuista. Mutta kuten sanottu, makuja on niin monia ja sitä myötä kakkujakin. :)

(Pokemon-koristeen tein monta päivää aiemmin ja säilytin muistaakseni lautasen päällä.) 











Lasten 7-vuotissynttärit


Näihin juhliin ei leivottu kakkua vaan teimme hirmuisen kasan
muffinseja ja menivät kaupaksi sen saman tien. :) Eli hyvä valinta pienempien lasten juhlissa. Muutenkin juhlapöytä notkui kyllä herkkuja, mm. pikkupizzoja. Ja muffinssithan voi leipoa hyvissä ajoin pakkaseen odottamaan juhlapäivää! (Kuten ne pizzatkin.) 














Lasten 6-vuotissynttärit


Minun ihkaekat fondant-päällysteiset kakut, olin silloin tuloksiin ihan tyytyväinen. :) Muistan, että päivä oli superlämmin, suorastaan helteinen ja meillä oli todella paljon lapsi- ja aikuisvieraita. Ja kaikki, KAIKKI leikkivät vesipyssyillä ja lähtivät likomärkinä kotiin. :D Valmistin myös gluteenittoman suklaakakun joka näkyy kuvassa myös. Ja kaverilta tilasin ihania keksejä. 











Lasten 5-vuotissynttärit


Kotona juhlimme lapsia merirosvoteemalla ja Suomessa leivoimme suuret Lumikki ja 
Angry Birds-kakut (kääretorttupohjilla). Vietimme kivat puutarhajuhlat sukulaisten kesken.












Lasten 4-vuotissynttärit


Harmi, että kakuista ei ole tämän parempia kuvia. Tai en nyt tähän hätään löytänyt. Kakut olivat lähileipomosta. 5-vuotissynttäreillä oli myös samaisesta leipomosta haetut maukkaat marsipaanipäällysteiset kakut. Sämpyläkäärme oli myös ihan hyvä idea ja pienemmille lapsille maistui myös suolainen hiukopala.











Lasten 3-vuotissynttärit


Tällöin meillä oli isot grillibileet ja kaikki paikalliset ystävät tulivat juhlimaan meidän 3-vuotiaita. Isovanhemmat olivat myös silloin käymässä ja äitini kanssa yhdessä valmistimme kermakakut. Pikkupizzoja ja muita pikkuherkkuja näkyy olevan kuvassa. Muut tarjoilut tulivatkin grillin kautta. :)


----------------------------------------------------------


Voi vitsit, niitä kaikkia ihania synttärimuistoja. Ihan hymyilyttää, kun miettii niitä kaikkia hassuja juttuja joita lasten kekkereillä onkaan tapahtunut....


Mm. sinä vuonna, kun kaikki (kaikki!) vieraat leikkivät niillä vesipyssyillä tapahtui jotain todella hauskaa, 
jonka tulen muistamaan aina.
(Joka ei kyllä silloin ollut YHTÄÄN hauskaa!)

Eräs lapsivieras tuli juhliin 
viimeisen päälle hienoissa vaatteissa. Hänen äitinsä ilmoitti minulle topakasti, että lapsi ei saisi liata itseään eikä vaatteitaan, koska hän olisi lähdössä 
synttäreiltä suoraan hääjuhlaan. Ja kuulemma isoäiti tulisi sitten hakemaan hänet kotiin... 

Noh, lapsi oli sitten pitänyt hauskaa vesisodan tiimellyksessä, ja lapsi oli aivan likömärkä. Muut aikuisvieraat suorastaan hihittelivät nurkassa, kuinka lapsi nautti niin valtavasti olostaan ja leikki muiden mukana. Vaatteet olivat likaiset ja lapsen viimeisen päälle komea kampaus oli tipotiessään. Minä laitoin miehen saattamaan lapsen isoäidin luokse, koska minua hävetti ihan hirveästi, että en ollut pystynyt hillitsemään pienen lapsen vesisotariemua...

Silloin se ei kyllä naurattanut, mutta 
näin jälkeen päin, melkein 5 vuotta 
tapahtuneen jälkeen, se jo naurattaa.