keskiviikko 14. huhtikuuta 2021

Numerokakku kekseistä

 
















Meidän keksikakun pohjana oli Eierplätzchen-paketti (suora suomennos=kananmunapikkuleivät)


**********

Kostutuksena mehua

**********

Koristeena ihania strösseleitä, vadelmia sekä pensasmustikoita


**********

Täytteenä vaaleanpunaiseksi värjättyä kermavaahto-tuorejuusto -seosta.


**********

(Vatkasin kermaa hetken ja heitin sekaan Sahnefestiä eli kreemijauhetta joka tukevoittaa kermaa. Kun kermavaahto oli melkein valmis lisäsin hieman tuorejuustoa sekä vaniljasokeria +sokeria.)


**********

Alimmainen keksirivi pysyy paikoillaan, kun jokaisen keksin pohjalla on hieman kuorrutusta.


**********

Valmistimme 'kakun' jo edellisenä päivänä, 
mutta koristeet laitoimme juhla-aamuna.




Oletko kokeillut tällaistä helppoa tarjottavaa? Nämä Eierplätzchenit maistuivat muuten kekseiltä joita käytetään (= Löffelbiskuit, Savoiardi) yleisesti tiramisu-jälkiruoassa. :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti