-

-

sunnuntai 13. syyskuuta 2015

Tiistaikahvit




Tiistaina oli herkkua aamupäivästä iltapäivään. Ensin raskaana olevan ystävättären luo jonne vein aiemmin postaamani mustikkajuustokakun. Teehetken emäntä oli loihtinut kaikki muut kuvissa esiintyvät herkut. Oi nam, vatsa kiitti. ;) Kätevälle keittiön saarekkeelle oli katettu niin herkut kuin juomatkin. En olekaan pitkään aikaan juonut niin paljon teetä yhdellä istumalla! Mutta mikä on sen parempaa lämpimän korvapuustin kanssa kuin lämmin tee. Kahvi-ihminenhän en ole ollenkaan. En ole edes koskaan juonut kahvia, ehkä puoli teelusikallista maistanut, heh! Niinkin pieni määrä sai minut vakuuttuneeksi, että juoma ei ole vaan mun juttuni. Ja mikä muu maistui mahtavalta sen lämpimän teen kanssa, nuo kuvissa esiintyvät keksit jotka emäntämme oli leiponut kyseisenä aamuna. Pitääkin ruveta itsekin leipomaan enenmmän keksejä, ovat kyllä niin hyviä (ja aika mukavaa puuhaa lasten kanssa....tai tiedä sitten kuinka paljon itse taikinaa jäisi leipomista varten...hmmm).













Nämä alla olevat pari kuvaa ovat pienen 2-vuotiaan pojan syntymäpäiväkutsuilta. Alunperin muutama rouva lapsineen oli kutsuttu muutamaa päivää aiemmin, mutta itse synttärisankarin sairastuttua juhlat päätettiin siirtää hieman eteenpäin. Taka-alalla oleva laivakakku oli suorakaiteenmuotoisessa kakkuvuoassa leivottu tiikerikakku joka oli päällystetty suklaakuorrutteella sekä purjeilla. Simppeli, kiva laivakakku! Keltaisissa vuoissa olevat muffinit olivat Fanta-muffineja (??), minulle täysin uusi tuttavuus. Ja nuo tulppaanivuoissa olevat muffinit olivat banaanimuffineja. Pursotuksen alla oli banaaniviipaleita ja mielestäni taikinassa oli käytetty myös banaania. Maistui mielettömän hyvältä, eikä itselleni ole koskaan tullut mieleenkään lisätä jotain (vaikka sitä banskua) itse kuorrutteen alapuolelle, leivonnaista puraistaessa maistat niin kuorrutuksen, banaanin kuin mehevän kakkutaikinan samanaikaisesti. omnonnomnamnams Ei vaan voi mennä pieleen, eihän?! :D







Nuo 'pallurat' ovat cake-pops'eja, valmistettu samasta 
tiikerikakkutaikinasta. Hyvä idea hyödyntää loput taikinat. 



Itse olen jämähtänyt samaan tuttuun, turvalliseen 
muffinikuorrutusohjeeseen, mikä sinun lemppari? 
Tarvitseeko aina olla sitä tuorejuustoa, Philadelphiaa?
Mutta tämä banaanivinkki menee heti asap kokeiluun. ;)



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti