-

-

keskiviikko 31. toukokuuta 2017

Broileri-mansikkasalaatti

Tästä (hyvin pikaisesti valmistetusta) salaatista tuli kertaheitolla minun lempparini! Tai ainakin yksi niistä. Salaatit kuuluvat meidän perheen ruokavalioon vaikka muksujen mielestä lihapullat ja muussi joka toinen päivä olisi parempi vaihtoehto. ;) Mutta lasten mielipiteitä ei AINA tarvitse kuunnella (hyi, tuhma äiti!!) ja lastenkin kuuluu oppia syömään kaikenlaista. Kun sitä vihreää on pöydässä ja nälkä kurnii vatsanpohjassa niin salaatti on oikein hyvä vaihtoehto. Ja koska pelkkä vihreä ei vatsaa täytä (kysykää vaikka minun mieheltäni... ;)) niin sekaan on kiva sujauttaa lihaa, kalaa, kananmunaa, papuja jne. Vaihtoehtojahan on melkein rajattomasti.








Broiskua (paistoin uunissa, vaivattomampi näin)
salaattipohja (mitä tahansa vihreää, minulla joku valmispussi)
tuorejuustolla täytettyjä minipaprikoita (tapashyllyltä)
pastaa
mansikoita
kirsikkatomaatteja
ja jogurttipohjainen kevyt kastike



Oiii, oi, oikein maukasta. Suosittelen!


6 kommenttia:

  1. Nam! Mansikat on niin hyviä salaatissa. Meillä miesväki tosin haluaa hedelmät ja salaatin erikseen.
    Mukavaa keskiviikkoa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minun mieheni tykkää kyllä omenoista, mutta jos sitä sattuisin salaattiin laittamaan niin hän noukkusi ne pois! 😀 Jostain syystä hänen mielestään omenat kuuluuvat vain suuhun sellaisenaan. Kaikilla omat maut ja mieltymykset. Hyvä niin. 😉 p.s. omppu on kiva rouskuva juttu vihersalaatissa

      Poista
  2. Onpa herkullisen näköinen salaatti. Tuo respti pitää muistaa kun se mansikka aikaa tulee...nämä mitä nyt kaupasta saa eivät maistu miltään....joten ei viitsi edes ostaa kun tuntuu että raha mene hukkaan kun ostaa mansikkaa joka ei maistu =D Tosi herkullisen näköinen on....

    VastaaPoista
  3. Mansikat salaatissa on kyllä kiva, makea lisä. Olen syönyt joskus myös ihan vihersalaattia jossa vadelmia, oikein pirtsakka sekin. Mukavaa loppuiltaa ja hyvää yötä. 😊

    VastaaPoista
  4. Houkutteleva salaatti! Tämä ohje täytyy pitää mielessä.
    Mukavaa torstaita! T.Maija myrskyluodolle.blogspot.com

    VastaaPoista