-

-

torstai 16. tammikuuta 2020

Kasvis-couscouswrapit




Maissitortilloja
Couscousta
Paprikaa ja tomaattia
Salaattisekoitusta
Mausteita maun mukaan
Paprikalla maustettua rahkavalmistetta
(En tiedä myydäänkö tätä Suomessa, mutta käy vaikka dipiksi tai vaikka leivän päälle jne.) 
Tai vaikka sitten paprikatuorejuustoa. 


Keitä 1 dl vettä ja kaada couscousin (1 dl) päälle. Anna olla 5 min. 
(Tai vaihtoehtoisesti kasvislientä.) 
Pilko paprikaa ja tomaattia. 
Lisää paprikat ja tomaatit couscousin sekaan ja mausta haluamillasi mausteilla. 
Haluamasi levitettä tortilla päälle, ihan reilusti sekä reilusti salaattisekoitusta. 
Couscousinsekoitus päälle ja tiukka rulla ja jääkaappiin hetkeksi. 

Meillä oli myös avokadoa, mutta en lisännyt wrapin väliin vaan söin muuten vaan. :) 


Olen ostanut joskus wrappeja leipomosta, kun on tehnyt mieli mieluummin jotain ruokaisampaa kuin makeaa leivonnaista (hah, harvoin käy näin!). Ja maitokaupasta ostin kerran niin hyviä kasviswrappeja, mutta en löytänyt enää niitä toista kertaa. 
Harmi! Ja näitä minun tekeleitäni mies otti evääksi. Vielä kun saisi lapsetkin innostumaan. ;) 

Herkullista torstaita! 


8 kommenttia: