100 g voita/margariinia
3 kypsää banaania
2 kananmunaa
1 dl sokeria
2 rkl siirappia
3 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl kanelia
1/2 tl kardemummaa
1/2 tl jauhettua inkivääriä
------------------------
* Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
* Sekoita kuivat ainekset keskenään.
* Sulata voi ja muussaa banaanit vaikka haarukalla.
* Vatkaa kananmunat, sokeri sekä siirappi vaahdoksi.
* Lisää joukkoon voi sekä banaani.
* Ja lopuksi yhteen sekoitetut kuivat ainekset. Sekoita.
* Paista uunissa n. 15 min., tarkkaile paistoväriä.
* Halutessasi ripottele jäähtyneiden muffinien päälle hiukan tomusokeria.
Tästä annoksesta tuli 12 kpl isoja muffineja eikä taikinaa jäänyt yhtään yli. Juuri sopivasti tusina!
Kesäisiin herkkuhetkiin sopivia muffineita,
maistuvat vauvasta vaariin ihan varmasti.
❤
AURINGON LÄMMITTÄMIÄ TERKKUJA
Huomenna jo kesäkuu.
❤
Nam kun näyttävät hyviltä nuo muffinsit! Ohje pitääkin ottaa heti ylös, kiitos siitä:) Muffinsit on siitäkin kivoja, kun niiden valmistaminen on nopeaa ja helppoa, joskus niitä on tullut tehtyä kun tulee sellaisia ylläri vierailijoita..jotka ilmottavat "Sopiiko jos ollaan tunnin päästä teillä.." :)) Aurinkoista ja mukavaa alkanutta kesäkuuta♥
VastaaPoistaMuffinit sopivat mainiosti yllärivieraille. :) Ja taikinaan voi sujauttaa kaikkea mitä löytyy; banaanimurskaa, suklaahippuja tai vaikka marjoja. Aika iisiä. :) Ihanaa kesäkuuta sinnekin, paljon aurinkoa. ❤❤❤
PoistaHyvä ohje saada tummuneet banaanit käyttöön! Herkullista!
VastaaPoistaNiitä tummia banskuja aina jää hedelmäkorin pohjalle! :)
Poista